2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
L'insalata di spratto al pomodoro è un antipasto insolito in tavola. Il pesce piccolo è molto popolare, ha un prezzo accessibile. L'insalata è adatta per la tavola quotidiana e festiva. L'antipasto non richiederà molto tempo per essere preparato, ma risulterà delizioso e tenero.
Idee
Lo spratto è considerato un pesce utile ed è molto popolare in tutto il mondo. Le insalate di pesce sono sostanziose, nutrienti e molto gustose.
Spratto contiene Omega-3, che migliora il funzionamento del cuore e del sistema nervoso. I piccoli pesci possono essere mangiati ogni giorno per mantenere la salute e il buon umore.
Quale insalata si può preparare con lo spratto:
- Sfoglia con verdure.
- Spuntino con riso.
- Con crostini.
- Con carote e cipolle.
- Insalata delle feste.
- Estate con verdure fresche e gamberetti.
L'insalata di spratto in salsa di pomodoro viene preparata sia per il menù del giorno che per la festa festiva. L'antipasto è bello e tenero. Viene servito come piatto indipendente o accesoguarnire.
Ricetta facile
L'insalata di spratto al pomodoro entrerà di diritto nel menù quotidiano di ogni famiglia. Non richiede l'acquisto di ingredienti costosi, abilità culinarie. Il piatto è facile e veloce da preparare.
Ingredienti:
- spratto al concentrato di pomodoro - 300 g;
- 100 g di riso;
- 1 uovo;
- 1 cipolla;
- aceto - 5 ml;
- zucchero - 5g;
- maionese - 4 cucchiai. l.;
- sale, pepe.
Contenuto calorico per 100 grammi | Proteine | Grassi | Carboidrati |
159 kcal | 2, 7 g | 9, 7 g | 15, 3 g |
Ricetta per insalata con spratti al pomodoro:
- Cuocere il riso con sale.
- Sbucciare la cipolla. Tritare finemente. Versare lo zucchero e l'aceto. Lasciare in posa per 15 minuti.
- Bollire l'uovo. Sbucciare e tagliare a cubetti.
- Scolare il succo in eccesso dallo spratto. Taglia il pesce a metà.
- Mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere la maionese.
- Aggiungi sale e le tue spezie preferite.
Lo spuntino viene servito a pranzo ea cena. Si abbina a piatti di carne.
Ricetta sfoglia
L'insalata di sfoglia con spratti in salsa di pomodoro è succosa. Ogni ingrediente è immerso, i gusti sono combinati in un'unica gamma.
Ingredienti:
- 2 patate;
- 1 carota grande;
- 1 può sputare in salsa;
- 2 uova;
- 1 cipolla;
- 10ml di olio vegetale;
- maionese - 4 cucchiai. l.;
- sale, pepe.
Contenuto calorico per 100 grammi | Proteine | Grassi | Carboidrati |
149 kcal | 2, 9g | 10, 1g | 6,5g |
Processo di cottura:
- Bollire le uova e le verdure e far raffreddare.
- Sbucciare la cipolla. Tritare finemente. Friggere in olio.
- Scolare il liquido in eccesso dallo spratto.
- Disponi la lattuga a strati. Coprire ciascuno con una rete per maionese.
Livelli:
- patate grattugiate;
- spratto;
- carota grattugiata;
- inchino;
- uova grattugiate.
Lo spuntino lascia il tempo in infusione in frigorifero per circa un'ora. L'insalata è decorata con verdure.
Estate
La combinazione di erbe fresche e frutti di mare ti darà un'atmosfera estiva. Un antipasto adatto a cene in famiglia, ogni occasione speciale.
Ingredienti:
- spratto in salsa - 1 lattina;
- 100 g di gamberi sgusciati;
- ceppo di lattuga con foglie grandi;
- aneto e prezzemolo;
- 2 pomodori;
- 1 uovo;
- maionese - 4 cucchiai. l.
Contenuto calorico per 100 grammi | Proteine | Grassi | Carboidrati |
90 kcal | 4, 2 g | 7, 4g | 1, 6g |
Ricetta insalata di spratto in salsa di pomodoro:
- UovoBollire. Sbucciare e tagliare a cubetti di media grandezza.
- Metti i gamberetti in acqua bollente per 2 minuti. Fantastico.
- Smontare la lattuga nelle foglie. Metti sul fondo di un piatto piano.
- Tritare finemente le verdure.
- Scolare il liquido dallo spratto.
- Taglia i pomodori a pezzetti.
- Mescolare tutti gli ingredienti. Farcire con la maionese. Spalmare l'antipasto sulle foglie di lattuga.
Se lo spratto è grande, taglialo a metà. Condita con olive verdi o uva.
Ricetta dei cracker
L'insalata è piccante e molto gustosa. È a basso contenuto di calorie, il che lo rende il pasto serale perfetto.
Ingredienti:
- spratto al pomodoro - 1 lattina;
- riso bianco - 100g;
- 2 uova;
- pomodorini - 10 pezzi;
- crostini - 50 g;
- maionese - 4 cucchiai. l.
Contenuto calorico per 100 grammi | Proteine | Grassi | Carboidrati |
130 kcal | 4, 3g | 9 g | 16, 7 g |
Cottura dell'insalata di spratto al pomodoro con pangrattato:
- Far bollire il riso. Aggiungere un pizzico di sale all'acqua. Fantastico.
- Bollire le uova. Sbucciare e tritare finemente.
- Scolare il succo dallo spratto. Schiaccia il pesce.
- Taglia i pomodori a metà.
- Mescolare gli ingredienti. Aggiungere sale, pepe a piacere.
- Riempire con la maionese.
L'insalata viene lasciata in frigorifero per 1 ora per la preparazione. DiSe lo si desidera, decorare con verdure tritate finemente.
Ricetta con cipolle e carote
L'insalata di spratti può essere utilizzata come antipasto o spalmata su pane tostato. Il pesce al pomodoro dona al piatto un gusto saporito e insolito.
Ingredienti:
- spratto al pomodoro - 2 scatole;
- 2 lampadine;
- 2 carote;
- olio vegetale - 1 cucchiaio. l.
Contenuto calorico per 100 grammi | Proteine | Grassi | Carboidrati |
30 kcal | 0,6g | 1, 4g | 3, 6g |
Come cucinare l'insalata di spratto al pomodoro:
- Schiaccia il pesce con una forchetta.
- Tritare finemente la cipolla.
- Grattugiare le carote.
- Far friggere le verdure nell'olio.
- Mescolare spratto, cipolla e carota.
Se lo desideri, puoi condire l'insalata con la maionese. Il piatto è ipocalorico e originale.
Festivo
Un antipasto economico per ogni occasione. L'insalata sarà una vera scoperta sulla tavola delle feste.
Ingredienti:
- spratto al pomodoro - 1 vasetto;
- 1 uovo;
- cetrioli sottaceto - 3 pezzi;
- 1 cipolla;
- bianco di riso - 80 g;
- maionese - 4 cucchiai. l.;
- sale, pepe.
Contenuto calorico per 100 grammi | Proteine | Grassi | Carboidrati |
130 kcal | 3, 1g | 8, 2g | 10, 6r |
Ricetta passo dopo passo:
- Lessare il riso in acqua salata. Fantastico.
- Bollire l'uovo. Sbucciare e tagliare a cubetti.
- Sbucciare la cipolla. Tritare finemente e versare sopra l'acqua bollente.
- Impastare lo spratto con una forchetta.
- Taglia i cetrioli.
- Mescolare gli ingredienti insieme. Completare con la maionese.
- Usa un anello da portata per posizionare l'insalata sui piatti.
Il piatto è decorato con verdure e olive sopra. L'insalata si prepara velocemente, ma risulta gustosa e tenera.
Con riso e ketchup
Insalata sostanziosa ed economica per tutta la famiglia. Gli snack allo spratto hanno un gusto unico e una consistenza delicata.
Ingredienti:
- riso bianco - 100g;
- spratto al pomodoro - 1 lattina;
- 1 uovo;
- 2 pomodori grandi;
- maionese - 2 cucchiai. l.;
- ketchup - 1 cucchiaio. l.;
- crostini di segale – 50 g.
Contenuto calorico per 100 grammi | Proteine | Grassi | Carboidrati |
130 kcal | 3, 6g | 4, 9g | 18g |
Cottura passo dopo passo:
- Cuoci il riso. Fantastico.
- Uova sode. Sbucciare e grattugiare su una grattugia grossa.
- Sbriciolare il pesce in una poltiglia. Scolare il liquido in eccesso.
- Mescola la maionese con il ketchup.
- Taglia i pomodori a cubetti.
- Disponi i componenti a strati in ordine casuale. Lubrificare ogni livello con la medicazione.
- Cospargere sopra i crostini.
Puoi aggiungere il mais a questa insalata. Conferirà al piatto un sapore dolce e una tonalità brillante.
Suggerimenti utili
Il pesce non danneggia il corpo, ha un effetto benefico su di esso. I consigli di chef esperti ti aiuteranno a scegliere lo spratto ea farne delle meravigliose insalate.
Suggerimenti utili:
- Scegli uno spratto denso, senza odori sgradevoli.
- Il liquido in eccesso viene drenato dal cibo in scatola in modo che l'insalata non risulti troppo acquosa.
- Negli antipasti, lo spratto si sposa bene con riso, verdure.
- Le insalate non possono essere condite con la maionese, poiché il pesce ha già la salsa di pomodoro.
- Per aggiungere acidità al piatto, aggiungi una mela, dolci - mais in scatola.
L'insalata di spratto al pomodoro è un'ottima opzione per la cena, una tavola festiva. Il piatto ha un gusto delicato, consistenza leggera. Non sono richiesti ingredienti costosi o esperienza culinaria.
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