Nutrizione proteica per dimagrire durante l'allenamento: un menu dettagliato

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Nel mondo oggi ci sono almeno tre sistemi popolari che implicano una transizione completa alla nutrizione proteica per la perdita di peso. Tali diete sono considerate molto efficaci e sicure per il corpo. Inoltre, sono attribuite loro proprietà miracolose di purificazione e guarigione del corpo, nonché l'assenza di aumento di peso dopo la fine del corso. È proprio così, cercheremo di scoprirlo insieme a voi. Da dove viene l'idea di perdere peso con il cibo proteico? In primo luogo, gli autori dei metodi si riferiscono ai nostri antenati preistorici, che più spesso mangiavano carne, e in secondo luogo, i costi di lavorazione delle proteine spesso superano il valore energetico che ha il prodotto. Ma ci sono anche molte insidie qui. La nutrizione proteica per la perdita di peso non è una panacea, qualsiasi restrizione è molto difficile per l'organismo, perché per prestazioni ottimali ha bisogno di proteine, grassi e carboidrati, oltre a vitamine e oligoelementi.

Che cos'è la proteina ea cosa serve

Questo è un composto macromolecolare costituito da amminoacidi. È un materiale da costruzione perorganismo. Con una mancanza di proteine, i muscoli si atrofizzano, cioè è necessario mantenere un volume normale di massa muscolare, ripristinare i tessuti danneggiati e produrre globuli rossi. Non dimenticare che anche il cuore è un muscolo e la sua salute dipende anche dalla normale quantità di proteine. Un certo numero di ormoni sono costruiti sulla base di composti proteici. La nutrizione proteica per la perdita di peso si basa sul fatto che consumando proteine, una persona si fornisce il materiale più necessario per la vita, ma allo stesso tempo il contenuto calorico della dieta rimane piuttosto basso. Di conseguenza, il corpo deve consumare riserve di grasso.

Questo è vero, ma solo in parte. In primo luogo, senza una sufficiente attività fisica, la nutrizione proteica per la perdita di peso non è efficace e, in secondo luogo, una carenza di tutte le altre sostanze influirà comunque sulla salute.

Per chi è la dieta proteica

Si tratta principalmente di persone che preferiscono vedere ogni giorno carne e prodotti animali sulle loro tavole. Un buon risultato è l'alimentazione proteica per la perdita di peso durante l'allenamento, poiché la dieta prevede la completa esclusione dei carboidrati. Ma anche con uno stile di vita sedentario, puoi ottenere un certo successo se limiti il contenuto calorico degli alimenti consumati. Ad esempio, il roast beef contiene una buona porzione di grasso, mentre il petto di pollo bollito è proteine pure. Le persone sono attratte da questo sistema per la sua facilità. In effetti, è molto difficile sopravvivere una settimana con mele o riso, e quando puoi mangiare carne e uova, la fame è perseguitata.non lo farà. Allo stesso tempo, il deterioramento della salute di solito non si verifica, a meno che, ovviamente, non si esageri.

La base della dieta è la mancanza di carboidrati. A causa di una carenza a lungo termine di queste importanti sostanze, il metabolismo viene ricostruito e il corpo inizia a trasformare le riserve di grasso in energia, che avrebbe dovuto essere ottenuta da cereali e verdure. Allo stesso tempo, la nutrizione proteica è più efficace per la perdita di peso durante l'allenamento, perché più energia viene spesa, più intense si scioglieranno le riserve sottocutanee.

Regole di base

Nonostante l'apparente semplicità e facilità, è abbastanza difficile aderire a un tale sistema per molto tempo. Se hai intenzione di provare la nutrizione proteica per la perdita di peso, il menu sembrerà solido e persino ridondante. Ma senza il solito contorno e pane, carne, uova e altri cibi consentiti si annoiano rapidamente, e poiché il corpo richiede insistentemente carboidrati, inizia la prova della tua forza di volontà. Per non scatenarti e ottenere il risultato, devi assolutamente aderire alla nutrizione frazionata, mangiare 3 ore prima di coricarti e non prima di un'ora dopo il risveglio.

Una piccola quantità di carboidrati dovrebbe essere ancora nella dieta, poiché sono molto importanti per il corpo. È auspicabile che si tratti di cereali, come il riso integrale, ma non più di 40 g al giorno, e dovrebbero essere consumati al mattino. Le verdure incluse nel menu non devono contenere amido. Inoltre, i prodotti devono essere consumati in forma bollita. Nel giorno di cui hai bisognobere almeno 2 litri di acqua e limitare il consumo di frutta zuccherata. Ma i pompelmi e le mele verdi possono essere mangiati senza restrizioni.

Cibi consentiti

Cosa mangiano coloro che scelgono alimenti proteici per dimagrire? Le recensioni dicono che un corso unico nel suo genere ti consente di mangiare pesce grasso, salsiccia e persino maionese. Questo è vero, ma è necessario effettuare subito una prenotazione. La carne è principalmente proteica, mentre la salsiccia è grasso quasi puro. Non solo non darà al corpo le proteine necessarie per i muscoli, ma gli fornirà anche una buona porzione di grasso indigeribile. Il processo di perdita di peso sarà sicuramente disturbato. Lo stesso vale per la maionese. Se parliamo di strutto, allora questo prodotto, ovviamente, è grasso, ma quanto puoi mangiare senza pane e cereali? Probabilmente no, ma darà una lunga sensazione di sazietà. Ebbene, la base della dieta dovrebbe essere ancora pollo (senza pelle), uova, ricotta a basso contenuto di grassi e pesce.

Cibi proibiti

Continuiamo a considerare l'alimentazione proteica per la perdita di peso. I cibi che puoi mangiare, te li abbiamo già presentati, ora passiamo a quelli che devono essere eliminati dalla tua dieta. Sono esclusi il pane ed eventuali prodotti a base di farina, i dolci, comprese le bibite gassate, lo zucchero e suoi succedanei. La verdura e il burro devono essere rimossi dalla dieta, usare il succo di limone come condimento. Qualsiasi alcol è severamente vietato.

Pro e contro della dieta

Diamo un'occhiata a cosa sono le proteinecibo per dimagrire. Daremo un menu dettagliato un po 'più tardi, ma per ora considereremo il parere dei dietisti. Per la maggior parte, sono contrari all'uso di diete radicali, che includono proteine. Secondo loro, una tale dieta può portare allo sviluppo di chetosi dietetica, cioè mancanza di carboidrati. Una dieta proteica richiede un apporto aggiuntivo di vitamine, poiché molte verdure e frutta rimangono vietate per molto tempo. Questo programma è efficace solo in combinazione con l'attività fisica, ma una ragionevole riduzione dell'apporto calorico più lo sport danno risultati altrettanto buoni.

Tuttavia, è opportuno notare alcuni vantaggi. Non devi rinunciare ai tuoi soliti prodotti e soffrire la fame. In questo caso, il risultato apparirà molto rapidamente, letteralmente entro un mese. Un tale sistema ti consente di perdere un numero record di chilogrammi, 10 o più in 3 mesi. Inoltre, non tutti sono adatti a un tavolo del genere, il che suggerisce questa dieta. Ad esempio, i vegetariani lo rifiuteranno sicuramente.

C'è un' altra ragione per cui i nutrizionisti si oppongono a una tale dieta. Il cibo per animali è molto pesante per il corpo e mette a dura prova molti organi e sistemi. Lo stomaco e il fegato, il pancreas e l'intestino soffrono. Inoltre, una tale dieta ha molte controindicazioni. Tra questi ci sono gotta e insufficienza renale, gastrite e ulcere, insufficienza cardiaca, ictus e infarto. Qualsiasi malattia dei reni e del fegato è un motivo per abbandonare la dieta proteica. Il corso massimo è di tre mesi, ma se, sullo sfondo di un cambiamento nella dieta, senti pesantezza allo stomaco, dolore,nausea e gonfiore, il che significa che dovresti almeno ammorbidire le condizioni della dieta. Il pollo bollito, un'insalata di verdure fresche e cereali integrali, insieme a ricotta e frutta, è una dieta completa che favorisce la perdita di peso, ma è assolutamente normale per il corpo.

Successivamente, esamineremo la nutrizione proteica per la perdita di peso per un mese. Assicurati di consultare il tuo medico prima di iniziare il corso. Se ci sono controindicazioni, è meglio consultare un nutrizionista, selezionerà per te un sistema più morbido.

Corso mensile, primo giorno

Sicuramente conosci le varietà di diete proteiche. Questi sono "Cremlino" e "Uovo", "Maggi" e molti altri. Oggi esamineremo un sistema universale che può essere seguito. Il corso è di circa un mese, puoi sia ridurlo che aumentarlo, a seconda dell'obiettivo e del benessere. Il menu si ripete ogni sette giorni, quindi ti offriamo una dieta per una settimana. Si suppongono quattro pasti al giorno: si tratta di 200 g di ricotta a basso contenuto di grassi per colazione, 2 petti di pollo con broccoli per contorno a pranzo e un vasetto di yogurt per cena e merenda pomeridiana. Durante il giorno, devi bere almeno un litro di acqua minerale.

Secondo giorno

Al mattino puoi accontentarti con yogurt e una mela verde. Per uno spuntino pomeridiano sono adatti 100 g di qualsiasi carne con pomodori, formaggio e peperoni dolci. Come puoi vedere, cibo proteico non così affamato per la perdita di peso. Le ricette possono essere selezionate in base alle proprie preferenze. Può essere pollo in salsa di pomodoro con insalata di peperoni,stufato di verdure, manzo in umido al pomodoro o zuppa di pomodoro con carne. A pranzo vi aspettano 200 g di pesce al sedano. La cena è composta da due uova sode e insalata di cavolo.

Terzo giorno

Inizia la giornata con uno yogurt e un bicchiere di fragole. Per pranzo avrai di nuovo 2 petti di pollo. Verso le 4:00 concediti una porzione di ricotta granulosa, in cui puoi aggiungere le verdure. La cena di questo giorno è carne in umido con verdure. La scelta migliore sarebbe il pollo con zucchine e pomodori. Non dimenticare che devi cuocere il cibo senza olio, quindi friggere gli ingredienti è altamente indesiderabile.

Quarto giorno

La colazione sarà di 200 g di ricotta. Questa è una buona porzione di proteine e calcio, il che significa una carica di energia per l'intera giornata. La carne in umido nella quantità di 200 g serve come cena Una carota servirà come contorno. Per uno spuntino pomeridiano, è consentito un delizioso yogurt da un bicchiere di kefir e lamponi freschi. Per cena, fai bollire 2 uova e prepara l'insalata di cavolo, condendola con il succo di limone. Non dimenticare di bere acqua.

Quinto giorno

A colazione, puoi prendere un bicchiere di yogurt e 2 mandarini o un'arancia grande. Oggi ci sarà un pranzo di pesce, puoi permetterti 200 g di qualsiasi pesce di mare e un'insalata di verdure. Non scoraggiarti se ami i primi piatti. È molto facile ricostruire l'intero menu della nutrizione proteica per la perdita di peso con la zuppa a pranzo. Per fare questo, preparatevi semplicemente il primo degli ingredienti consentiti all'ora di pranzo e non metteteci molto sale. Per cena, un pacchetto di ricotta e verdemela.

Sesto giorno

Il fine settimana sta arrivando, quindi vuoi farti piacere con qualcosa di gustoso. Non dimenticare l'obiettivo finale della tua maratona. La mattina inizia con 100 g di ricotta scremata e mezzo bicchiere di latte scremato. A pranzo vi aspettano due petti di pollo con fagioli bolliti. Uno spuntino pomeridiano oggi è un bicchiere di kefir e la cena ti delizierà con un nuovo ingrediente. Si tratta di due fette di prosciutto con broccoli e un uovo sodo. Sono consentiti due cucchiai di mais, quindi puoi preparare la tua insalata.

Settimo giorno

La domenica mattina inizia con un bicchiere di yogurt e frutti di bosco. Per cena, preparate uno spezzatino di fegato con un'insalata di verdure a foglia. Per uno spuntino pomeridiano, dovresti avere 200 g di ricotta granulare. Oggi puoi aggiungere due fette di prosciutto. Ma la cena sarà solo yogurt e un bicchiere di succo di mela. La prima settimana è finita, ora puoi valutare i risultati e decidere se continuare ulteriormente la dieta. Se il peso si ferma, nonostante tu abbia seguito tutte le regole, devi valutare l'attività fisica. Infatti, senza allenamento, una dieta proteica non darà i risultati per cui ti aspetti. Iscriviti in palestra e noterai una significativa perdita di peso durante la prossima settimana.