Menu di esempio di una corretta alimentazione per una settimana con ricette

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Negli ultimi decenni, le basi di una corretta alimentazione sono state universalmente sostenute nella società russa. E questo non può che rallegrarsi, poiché un'enorme massa della popolazione ha bisogno non tanto di regolare il proprio peso, ma di purificare e migliorare tutto il corpo. Una corretta alimentazione ha poco a che fare con le diete, anche se l'elenco giornaliero dei cibi indispensabili è in qualche modo simile.

Alla ricerca di una vita sottile

Fino a una certa età, molti tendono a chiamare dieta il supporto di una dieta sana. Ma l'obiettivo principale dell'esaurimento dell'energia del corpo per mezzo della fame è la perdita di peso di emergenza e non la preoccupazione per il pieno funzionamento del tuo corpo o la prevenzione di alcune malattie. Ed è proprio questo che serve una corretta alimentazione. Il menu della settimana viene compilato tenendo conto dei requisiti di alcuni prodotti sia di un singolo membro della famiglia che di tutti in una volta. E in caso di drastica perdita di pesotale interesse mirato è perseguito, di regola, da una sola persona. Raramente - una coppia sposata è preoccupata per questo insieme.

Tuttavia, il passaggio a una corretta alimentazione può essere causato da una varietà di fattori. Ma a differenza delle diete, che sono per lo più a breve termine, mangiare cibi sani e a basso contenuto di grassi può durare per anni, a patto che vi sia la necessità e il desiderio di essere snelli e sani allo stesso tempo.

Uomini e donne di tutte le età abbandonano la loro dieta abituale con la preoccupazione per i chilogrammi. Per loro, un semplice menu di una corretta alimentazione per una settimana è più simile a un rifiuto volontario di mangiare. Prendi, ad esempio, una dieta mono - uno dei metodi preferiti per perdere peso. Consiste nel fatto che per sette giorni di seguito a colazione e pranzo viene utilizzato un prodotto: riso al vapore, grano saraceno o altri cereali. A volte le patate bollite "in uniforme" vengono utilizzate come contorno. Un'aggiunta importante: tutti i prodotti elencati sono consumati senza sale e altri condimenti. E, ovviamente, niente olio. È quell'oliva, e anche allora in una piccola quantità. Definire una tale dieta una corretta alimentazione è alquanto difficile. Tuttavia, come prova per perdere chili di troppo e poi mantenere il peso entro i limiti desiderati, una settimana di astinenza alimentare va bene, se non vai troppo oltre.

La magrezza come indicatore di un corretto sviluppo

L'opinione che una persona obesa possa avere una salute eccellente è sbagliata. Come nel caso coneccessiva magrezza. Ci sono alcuni criteri, il rapporto tra età, altezza e peso, che indicano il corretto sviluppo del corpo umano e la sua piena salute. Tuttavia, mantenere il peso entro certi limiti della stessa mono-dieta è alquanto difficile. Per capire più chiaramente qual è la differenza tra l'uno e l' altro, dovrebbero essere forniti esempi di corretta alimentazione. Il menu settimanale con le ricette per dimagrire drasticamente assomiglia a questo.

• Il lunedì a colazione e pranzo ricotta a basso contenuto di grassi o qualche mela. La cena viene sostituita con acqua grezza.
• Il martedì è per lo più simile alla dieta del giorno precedente, ma una mela può sostituire, ad esempio, una banana.
• Il pranzo del mercoledì è caratterizzato da un nuovo frutto - kiwi e giovedì - purea di carote.

E così via fino a domenica sera. La cena viene sostituita dall'acqua ogni giorno.

Ovviamente, questo esempio è in qualche modo esagerato, ma nella ricerca di una forte perdita di peso, molti non osano farlo. Il corpo perde peso e volume, ma non ha tempo per ricostruirsi per cambiamenti così drastici. Di conseguenza: la salute mina il movimento degli organi interni. Questo è particolarmente spesso osservato con un peso corporeo eccessivo iniziale. Un modo più efficace per perdere peso è perdere chili di troppo senza danni alla salute.

Il menu per una settimana di alimentazione sana e poco costosa sembra leggermente diverso dall'esempio fornito e si basa su:

• ridurre gradualmente il contenuto calorico degli alimenti consumati;
• restrizione, ma non completa esclusione dei grassi (perchéva ricordato che la quantità minima richiesta di grasso al giorno per il pieno funzionamento dell'organismo è di 22 g);
• mangiare piatti deliziosi e, soprattutto, preferiti almeno una volta ogni 1-2 giorni per un sano stato psicologico del corpo;
• volumi di una porzione - non piccoli, ma non eccessivi.

Aderire a una "dieta" basata su questi principi porterà sia alla magrezza che alla salute.

Sia nutriente e salutare

Successivamente, daremo un'occhiata più da vicino al menu di alimentazione corretta per la settimana. Le ricette, l'elenco dei prodotti per i quali prendiamo quello standard, sono molto semplici. Includono verdure, carne, frutta e zuppe, cereali, contorni servono come piatti principali.

Ma prima devi decidere su prodotti a base di farina e spezie. La raccomandazione di qualsiasi nutrizionista è di escludere. Come tutto al forno, in umido e fritto. Sale - in quantità minime. La carne e le verdure per un contorno sono migliori al vapore. Zuppe - su brodo di pollo o manzo. Limita al minimo il consumo di carne di maiale ed è meglio sostituirlo con carne di coniglio dietetica. Anche la carne di maialino è piuttosto pesante da digerire. Ma il manzo, il vitello vanno bene. Tuttavia, la carne di pollo e coniglio è ancora più digeribile e non deposita chili di troppo sui lati. Inoltre, contiene abbastanza proteine sane e altri nutrienti necessari per il corpo.

Un esempio di menu di una corretta alimentazione per una settimana per una famiglia potrebbe assomigliare a questo.

• A colazione il lunedì o qualsiasi altro giornopuoi cucinare il porridge di cereali (non necessariamente in acqua, puoi usare latte, 1% di grassi), un'insalata di verdure leggera condita con olio d'oliva. Sarà utile mangiare un po' di ricotta senza grassi o uova alla coque. Come bevanda, usa il tè verde o il succo appena spremuto. Verdura o frutta: non importa a chi piace cosa di più. Per gli amanti del caffè, se la mattina non è mattina per loro senza questa bevanda, è meglio rinunciare a zucchero e panna.
• Il pranzo potrebbe essere più sostanzioso e consistere in una zuppa cotta nel brodo di carne come primo. Per il secondo è adatto un contorno di verdure con una cotoletta al vapore o un filetto di pollo o tacchino bollito senza sale. È importante mangiare pesce e frutti di mare più volte alla settimana. È possibile, e preferibilmente il più spesso possibile, utilizzare riso e grano saraceno come base per il secondo piatto. Ci sono innumerevoli sostanze utili in questi cereali e hanno un effetto molto benefico sul corpo. Puoi anche limitarti a un'insalata di verdure condita con olio d'oliva. Puoi bere tè, composta, gelatina.
• È importante non perdere la cena e avere il tempo di consumarla entro le 18.00. Ma se circostanze impreviste non hanno permesso che ciò accadesse, non fa paura. È meglio andare in vacanza pieni che affamati. Quindi puoi mangiare a qualsiasi ora, ma rendi la tua cena il più leggera possibile. Sono adatti verdure, kefir, latte caldo scremato per i giovani: in età avanzata, questo utile prodotto è poco assorbito ed è meglio limitarne l'uso.

Settimana Kefir

A volte è necessario prima di un'operazione pianificata oun evento solenne per sbarazzarsi di un paio di chili di troppo, che nella vita di tutti i giorni non interferiscono affatto. Un menu approssimativo di una corretta alimentazione per una settimana, che influisce in modo molto efficace sulla guarigione del corpo, ma finora non ha avuto un effetto così significativo sul peso, può essere sostituito con kefir. Non è necessario utilizzare senza grassi, l'1% o anche il 2% è abbastanza accettabile, ma non di più. Per una settimana di dieta kefir, puoi perdere da tre a cinque chilogrammi. Puoi anche alternare l'uso di questo prodotto con la tua dieta abituale. Giorno - uno yogurt, giorno - il solito menù. Ma questo è solo se una persona è passata a lungo e completamente a una corretta alimentazione, eliminando tutto ciò che è dannoso.

La dieta completa del kefir consiste nel bere solo questa bevanda e acqua grezza. Puoi bere fino a due litri di kefir al giorno. L'acqua è la stessa. È necessario consumare una bevanda a base di latte acido in parti uguali durante il giorno. Circa un bicchiere ogni due o due ore e mezza. È importante non dimenticare l'acqua. È necessario per reintegrare i liquidi nel corpo, poiché il kefir ha un effetto diuretico e asciuga le cellule. Una tale dieta non è una tortura, a differenza di altre. Dopo aver portato il tuo peso alle norme desiderate, puoi nuovamente passare alla tua solita corretta alimentazione. Il menu della settimana può essere migliorato, sostituendo alcuni prodotti salutari con altri, ma mantenendo un certo contenuto calorico.

Sovrappeso durante la gravidanza

C'è una certa categoria di donne per le quali il controllo del peso è nell'elenco delle osservazioni obbligatorie e importanti duranteun tempo abbastanza lungo. Parliamo di future mamme che aspettano la nascita di un bambino. Durante la gravidanza, sono sotto la stretta supervisione di un ginecologo e più vicini all'aspetto di un bambino e di un pediatra. Un altro specialista che ha seguito da vicino le sue condizioni negli ultimi due trimestri è un nutrizionista, poiché è importante guadagnare solo chilogrammi consentiti in determinati mesi. E dipendono principalmente dalla crescita del bambino nel grembo materno. Come fare un menù nutrizionale corretto per una settimana per una donna incinta, per la quale un'alimentazione equilibrata e sana è alla base non solo della propria salute, ma anche del corretto sviluppo del feto, spiega solo il nutrizionista.

Con un peso eccessivo, la futura mamma può anche essere inviata a una dieta di scarico. Per loro, mangiare solo mele o yogurt magro due giorni a settimana è d'obbligo. Qui stiamo parlando non tanto del fatto che sarà più facile per lei sopportare la gravidanza con il giusto peso, ma del comodo sviluppo del feto nel suo stomaco. Di norma, sono sufficienti da una a due settimane con giorni di digiuno per riportare le prestazioni alla normalità. In casi eccezionali, questo periodo viene esteso a un mese, quindi, se il peso non diminuisce, il nutrizionista cerca le cause dell'eccesso di peso nelle caratteristiche personali del corpo della donna incinta e calcola la dieta per lei individualmente di giorno in giorno.

Dieta corretta fin dall'infanzia

Rimanere nel quadro di una corretta alimentazione è abbastanza difficile quando ad ogni passo sembriamo perseguitati dai fast food, i cosiddetti fast food. Sonoparticolarmente pericoloso quando la famiglia va a spasso in piena forza, con bambini piccoli che non capiscono ancora cosa è dannoso e cosa è utile. È difficile resistere alla loro richiesta di andare a mangiare un boccone in un bar accogliente, dove il listino prezzi non sa di cosa sono fatte le bistecche cotte, gli hamburger e simili. Durante una passeggiata, puoi dimenticare il menu di una corretta alimentazione per una settimana compilato e osservato per un periodo piuttosto lungo. È bene convincere il bambino a sostituire il cheeseburger con una porzione di gelato alla crema, frollini o, in casi estremi, panini. E se no, allora guardando un bambino soddisfatto, puoi "peccare" te stesso - s altare una o due porzioni di un piatto tutt' altro che utile.

L' altro è pericoloso per le esigenze gastronomiche dei bambini è il loro amore per le patatine e le bevande gassate. I nutrizionisti non possono fare un esempio di prodotti più dannosi quando si tratta di un menu di alimentazione sana per una settimana da prodotti alla portata di una famiglia con un reddito medio. Sono più spesso usati durante le passeggiate. Tuttavia, negli ultimi anni, cosa particolarmente piacevole, molti genitori instillano nei loro figli l'interesse e l'amore per una dieta sana fin dall'infanzia. In questo caso, i bambini non correranno più il rischio di essere in sovrappeso - dopotutto, sono stati adeguatamente educati alla cultura dell'alimentazione sin dalla tenera età.

Menu unico per tutti

Aderire a una dieta sana non è così facile quando ci sono così tante deliziose "cose cattive" in giro. Di tanto in tanto, quando tutta la natura protesta contro una cotoletta al vapore a favore delle carni affumicate,barbecue o salsicce, puoi coccolarti facendo una breve pausa nella corretta alimentazione. Il menù per una settimana per le donne in questo caso andrebbe rivisto a favore della riduzione di un certo numero di porzioni, così da non essere sconvolte a causa della propria debolezza e compensare l'organismo per l'apporto calorico in eccesso. Per una sola persona, entrare nella routine di una dieta equilibrata non è difficile. È molto più difficile farlo in una famiglia, ogni membro della quale ha le proprie opinioni su cosa dovrebbe essere il cibo e in cosa dovrebbe consistere una colazione, un pranzo e una cena completi.

Se in casa si può raggiungere un certo compromesso, o se marito e moglie hanno la stessa mentalità in tutto, soprattutto nel mantenere uno stile di vita sano, allora tutto è molto più semplice. Altrimenti, dovrai cucinare piatti separati per tutti e questo può trasformarsi in un problema significativo per una donna i cui compiti includono tutto il lavoro in cucina. Se per se stessa e per i suoi figli può preparare un complesso, da prodotti più sani ed equilibrati, allora per suo marito è completamente diverso, dal momento che potrebbe avere la sua opinione su quale dovrebbe essere una corretta alimentazione per gli uomini. Raddoppia così il menù settimanale per tutta la famiglia. Anche il numero di prodotti acquistati e piatti cucinati. Oltre al tempo trascorso ai fornelli più che calcolato, potrebbero esserci contraddizioni nella comunicazione quotidiana sullo sfondo di una differenza nelle abitudini alimentari. Molto più facile quando i coniugi sono uniti in tutto!

Per tutti i gusti

Il fatto che una corretta alimentazione e dieta siano concetti di un ordine diverso, lo abbiamo già fattoriuscito a realizzare. Cos' altro il primo è più utile del secondo è la socialità. Essendo a dieta, è abbastanza difficile scegliere piatti accettabili per te stesso durante la visita. E su una tavola ricoperta di pietanze di ogni genere, si può sempre trovare sia gustoso che salutare, osservando una corretta alimentazione. Il menu settimanale per donne e uomini che consumano esclusivamente cibi sani, ovviamente, differisce da quello che non è gravato da restrizioni caloriche. Ma anche in questo caso, le prelibatezze durante le feste raramente fanno a meno di insalate leggere, tagli di frutta o verdura. E un tale ospite non sarà considerato una "pecora nera" e i padroni di casa non si offenderanno per il rifiuto dei sottaceti da loro preparati.

Tuttavia, torniamo alle diete, poiché una percentuale abbastanza ampia della nostra popolazione di tanto in tanto esaurisce il proprio corpo con severe restrizioni sull'uso di determinati alimenti ipercalorici. Puoi sempre trovare un'opzione di menu nutrizionale adeguata per una ragazza a dieta per una settimana, senza segni di fame eccessiva. È importante mangiare cibi sani e ce ne sono più che sufficienti. In primo luogo, cereali e cereali da loro. Sia gustoso che sano. Frutta e verdura sono la stessa cosa. L'elenco continua.

Consultazione e supervisione medica

Tuttavia, il passaggio a una dieta insolita, sebbene sana, dovrebbe essere eseguito correttamente. Nessuna attività personale, solo in consultazione con un nutrizionista esperto e un monitoraggio costante delle tue prestazioni! Inoltre, non solo coordinando il peso, ma anche studiando i risultati di un esame del sangue, in modo da non privare il corpo di una serie di elementi utili. Ad esempio, la carneuna delle principali fonti di proteine. Ma quanto e che tipo è utile usare, te lo dirà il nutrizionista, trasferendo il paziente a una corretta alimentazione. Con lui si può anche negoziare il menù della settimana con le ricette. Lo stesso vale per il numero di altri cibi indispensabili.

Se dopo un po' di tempo il risultato di un esame del sangue è eccellente, ma non c'è soddisfazione dal tuo stesso aspetto, puoi scegliere un altro menu personale da un vasto elenco di tutti i tipi di diete. L'esperienza delle principali top model, delle star del cinema di Hollywood o persino di un'intera nazione, caratterizzata da figure snelle, pelle chiara, scheletro forte e altri indicatori desiderati, può fungere da linea guida. Brasiliani, asiatici: ci sono molti modelli di comportamento per scegliere la giusta alimentazione su una dieta. Il menu della settimana, tenendo conto della dieta scelta, deve ancora essere discusso con un nutrizionista, poiché non tutti i soliti piatti dei residenti di una terra lontana potrebbero essere adatti. Hanno condizioni di vita completamente diverse. Compreso il clima. Per non parlare delle caratteristiche gastronomiche instillate dalla prima infanzia.

Di conseguenza: bilancia e uno specchio come amici

In conclusione, va notato che una dieta sana, opportunamente selezionata ed equilibrata porterà sicuramente ai risultati sperati. Basta non disperare in assenza di cambiamenti rapidi e visivamente evidenti. La pulizia e la guarigione del corpo non sono una cosa rapida. È importante continuare la corretta alimentazione iniziata. Il menu della settimana può essere migliorato, ma non passare a prodotti dannosi. A cosa si applica esattamentedi questa categoria, abbiamo già discusso.

Se, nel prendersi cura della propria salute, una persona ha rinunciato a molti dei suoi piatti preferiti, ma la nuova dieta non gli procura una completa soddisfazione morale, allora ciò a cui si è rinunciato può essere migliorato - cucinato in più modi utili. Ad esempio, per una coppia.

Naturalmente, non tutti i piatti trarranno vantaggio da tale sostituzione e manterranno il loro solito gusto. Ad esempio, carne o pesce affumicati. Ma anche in questo caso, non dovresti cospargerti di cenere sulla testa e maledire uno stile di vita sano. Di tanto in tanto può essere utile concedersi prodotti "dannosi" come consolazione e calmante del sistema nervoso. Inoltre, il menu di una corretta alimentazione per una settimana dai prodotti disponibili in termini di contenuto calorico è abbastanza in grado di neutralizzare l'eccesso di grassi e carboidrati nel corpo accumulato dopo una porzione di barbecue salato. È importante osservare la misura in ogni cosa.