Cocktail con succo di pomodoro: mix di ricette

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

I pomodori in cucina fanno buone salse e condimenti vari. Tuttavia, il prodotto a base di pomodoro più popolare è il succo di pomodoro. Può essere bevuto sia nella sua forma naturale che come parte di bevande miste, ovvero cocktail alcolici e analcolici. Questi impasti vengono conditi con sale comune da tavola e aromatizzato, pepe nero macinato, verdure e della frutta. Fare i cocktail con il succo di pomodoro è facile. A giudicare dalle recensioni, i pomodori si sposano bene con succo di limone, lime e altri ingredienti. È sufficiente ottenere una ricetta e prodotti correlati. Imparerai da cosa sono fatti i cocktail con il succo di pomodoro in questo articolo.

"Pomodoro". Ingredienti

Questo è un cocktail analcolico con succo di pomodoro. Fallo da quanto segue:

• Pomodori. 1 kg sarà sufficiente.
• 500 g di gambi di sedano.
• Un limone.
• 3 cm di radice di zenzero.

Inoltre, la ricetta di questo cocktail con succo di pomodoro prevede l'uso di sale, pepe e aneto, con i quali il maestro riempie la bevanda a sua discrezione.

Informazioni sulla cucina

Prima di tutto, usando un frullatore, tritate sedano e pomodori. La miscela dovrebbe essere sotto forma di purea. Successivamente, il succo viene spremuto. Quindi spremere il succo degli agrumi, sbucciare lo zenzero e macinarlo su una grattugia. Ora gli ingredienti trasformati possono essere mescolati tra loro. Alla fine, il liquido viene filtrato e raffreddato. Dopo aver completato questi passaggi, il cocktail è pronto da bere.

Sangrita

Secondo gli esperti, per rendere popolare la tequila nei paesi occidentali, hanno pensato di condirla con sale e berla con succo di lime. In Messico, è consuetudine bere questo alcol con Sangrita. Esistono diverse ricette per questo cocktail analcolico messicano con succo di pomodoro. Tuttavia, nessuno di loro è classico. Se vuoi fare una Sangrita, puoi utilizzare i seguenti ingredienti:

• Pomodori rossi (850 g).
• Arance. La ricetta prevede 3 pezzi.
• Due lime.
• Cipolla (100 g).
• Peperoncino macinato (2 cucchiaini).
• Un cucchiaio di sale.
• Mezzo cucchiaio di zucchero.

Prepara una bevanda al pomodoro in più fasi. Per prima cosa, sbucciare e sbattere i pomodori in un frullatore per fare una massa sotto forma di purè di patate. Quindi, spremere il succo dal frutto. Quindi la cipolla viene trasformata in una massa omogenea: prima tagliata a pezzi e poi tritata con un frullatore. pomodorola purea viene mescolata con succo di frutta e verdura in un contenitore separato. Dopo che il composto viene condito con la giusta quantità di pepe, sale e zucchero. Alla fine, la miscela finita dovrebbe riposare in frigorifero per almeno un'ora. A giudicare dalle recensioni, molti amanti dei cocktail al pomodoro aggiungono ai loro prodotti anche salsa rossa Tabasco (10 ml), sedano (60 g) e cetrioli freschi (100 g). La bevanda si ottiene con un pronunciato sapore agro-piccante e odore di pomodoro.

Cesare

Oltre al succo di pomodoro, questa bibita dovrebbe contenere:

• Salsa di soia (un cucchiaino).
• Sedano. Puoi limitarti a una radice.
• Salsa Worcester (mezzo cucchiaino).
• Rafano bianco pronto (0,5 cucchiaini).
• 0,5L di succo di lime.
• Salsa Tabasco.

Preparare un drink in un bicchiere alto. Per prima cosa, il contenitore viene riempito di ghiaccio, quindi succo di lime, pomodoro, salse e condito con rafano bianco. Successivamente, i contenuti vengono accuratamente miscelati. Guarnire con sedano e pomodorini. A giudicare dalle numerose recensioni dei consumatori, i cocktail alcolici con succo di pomodoro sono molto popolari, le cui ricette sono riportate di seguito.

Michelada

Se vuoi rinfrescarti o dissetarti in una calda giornata estiva, allora dovresti prestare attenzione a questo mix messicano. Già dal nome del cocktail (Chela in gergo messicano significa "birra") risulta chiaro che contiene questa bevanda schiumosa. A giudicare dalle recensioni dei consumatori, Michelada non solo rinvigorisce perfettamente, ma anchealleviare la sbornia.

Se segui la ricetta, avrai bisogno dei seguenti ingredienti per preparare il mix:

• Un frutto di lime. Il limone sarà un' alternativa a questo frutto.
• Un paio di cucchiaini di salsa di soia.
• Cinque cucchiai di salsa di pomodoro.
• Salsa tabasco (due cucchiai).
• Mezzo litro di birra chiara.
• 6 cucchiai di succo di sedano fresco.
• Ghiaccio, pepe nero macinato e sale.

Preparare il composto in bicchieri pre-refrigerati. Prima di tutto, il contenitore viene riempito con ghiaccio tritato, quindi con succo di lime o limone fresco. Lì vengono aggiunti anche salsa di pomodoro e succo di sedano. Ora la composizione viene condita con pepe, rabboccata con birra e mescolata. In generale, non dovrebbero esserci difficoltà nella preparazione di Michelada. La cosa principale è mantenere un equilibrio tra la nitidezza del pepe, l'acidità di un lime o limone e il gusto salato. Pertanto, gli esperti consigliano di provare prima il cocktail e solo dopo condirlo con sale, pepe e succo di agrumi.

Maria Sanguinaria

Questa bevanda si prepara in qualsiasi proporzione e in vari modi: a strati, in shaker, bicchieri e frullatori. A giudicare dalle numerose recensioni, il modo più semplice per preparare questo cocktail di vodka con succo di pomodoro è in un bicchiere. Preparare un mix dei seguenti prodotti:

• 150g di succo di pomodoro.
• 75 ml di amaro.
• 15ml di succo di ciliegia.
• Sale e pepe. Dati sugli ingredientibisogno di 1 g.
• Un rametto di sedano.
• Salse Worcester e Tabasco (3 gocce ciascuna). Questi componenti sono opzionali. La maggior parte dei cocktail fatti in casa fa a meno di questi condimenti.

Come si prepara un cocktail?

Cucinare "Bloody Mary" è consuetudine in bicchieri alti. Per prima cosa, devi versare il ghiaccio nel contenitore e versare l'amaro. Dopo che la vodka viene condita con sale, pepe, succo di limone e mescolata. Alla fine, devi aggiungere il succo di pomodoro. Secondo gli esperti, le salse Worcester e Tabasco possono essere abbandonate, poiché non influiranno molto sul gusto del cocktail.

Questa bevanda alcolica è decorata con un rametto di sedano. È consuetudine bere Bloody Mary con una cannuccia.