2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Chi ha a cuore la propria salute deve prendersi cura di una dieta equilibrata. Il nostro corpo deve ricevere una vasta gamma di varie sostanze, oligoelementi e vitamine.
Per assicurarti una vita normale, devi chiederti cosa contiene l'acido folico. Questo è un nome alternativo per la vitamina B6, che è molto importante per la salute e il benessere. Questa sostanza è attivamente coinvolta nell'emopoiesi e la sua carenza può portare a varie forme di anemia.
Cos'è l'acido folico?
Prima di tutto, fai attenzione ai prodotti vegetali verdi. Questi potrebbero essere:
- peperoni di colore abbinato;
- cavolo bianco;
- broccoli;
- piselli;
- mint;
- foglie di lattuga;
- prezzemolo;
- cetrioli;
- asparagi;
- fagiolini.
Molte altre verdure e frutta contengono anche acido folico. Questo è:
- barbabietole, cavolfiori, carote, patate, melanzane, pomodori, fagioli, lenticchie, zucca, semi di soia;
- mele, ananas, arance, albicocche, pere, banane, limoni;
- dadi.
Dove altro si trova l'acido folico? I cereali sono ricchi di questa sostanza: segale, grano, avena. Il grano saraceno contiene anche un alto livello di vitamina B6. Non negarti una piccola quantità di prodotti a base di farina. Nessuna dieta corretta e sana dovrebbe escludere dalla propria dieta il pane cotto con farina integrale.
L'acido folico si trova in alimenti di varia origine: sia vegetale che animale. Se non sei vegetariano, mangia regolarmente:
- montone;
- carne di maiale;
- fegato;
- tonno;
- salmone;
- uova (pollo e quaglia);
- latte e latticini.
Le opinioni di vari esperti su quali prodotti (di origine animale o vegetale) l'acido folico viene assorbito meglio sono divise. Pertanto, qui, come sempre, l'equilibrio e la media aurea sono importanti.
È importante notare che l'acido folico tende a rompersi con l'esposizione prolungata alle alte temperature. Pertanto, è meglio mangiare frutta e verdura cruda quando possibile. Per quanto riguarda il latte, in un prodotto acquistato, che di solito è pastorizzato, non c'è affatto vitamina B6. Lo trovi solo nel latte fatto in casa.
La domanda cosa contiene il folicoacido” dovrebbe essere chiesto da ogni donna che vuole e avrà figli. Durante la gravidanza, così come prima e dopo, è importante consumare circa 600 microgrammi di acido folico al giorno. Di norma, i ginecologi prescrivono compresse speciali per le donne che contengono acido.
Se non c'è abbastanza vitamina B6 nel corpo della futura mamma/che allatta, questo può portare a complicazioni e problemi. Ad esempio, esiste la possibilità di distacco della placenta, la minaccia di aborto spontaneo. Il bambino può avere malformazioni congenite. L'acido folico partecipa al processo di formazione del latte materno, la sua quantità dipende da esso.
È importante che le future mamme e tutte le altre persone donino periodicamente il sangue per l'analisi in modo che il medico possa determinare il livello di questa importante sostanza nel corpo.
Ora che sai cosa contiene l'acido folico, prova ad analizzare la tua dieta e ad aggiustarla se necessario.
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