Tea "Golden Monkey": descrizione, proprietà e recensioni

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

È raro incontrare una persona a cui non piacerebbe bere una tazza di tè profumato a metà giornata. Questa bevanda ha davvero qualità miracolose: dona allo stanco forza e vigore in più. Qui parleremo di uno dei tipi più sorprendenti di tè: il tè cinese "Golden Monkey", che è tradizionalmente chiamato "Dian Hun Jin Hao". Dal gusto delicato e raffinato, oltre alle note fruttate che sono presenti nel bouquet, questo tè rosso è apprezzato da migliaia di anni, anche per le sue numerose proprietà benefiche.

Un po' di storia

La storia del tè "Golden Monkey", come sapete, ha più di un millennio, ma ancora oggi è ancora molto popolare non solo nella sua terra natale in Cina, ma in tutto il mondo per il suo gusto armonioso e aroma, così come i benefici per la salute che porta. Questa bevanda porta la sua storia nella parte sud-occidentale della Cina, così come nelle regioni vicine dove cresce.

Come accennato in precedenza, questoIl tè rosso dello Yunnan ha un gusto molto delicato con note fruttate. Rispetto ad altre varietà di tè rosso, il tè Golden Monkey è meno forte, anche se quando è pronto la bevanda acquisisce un colore rosso-marrone ed è molto ricca. Sicuramente piacerà agli occhi di tutti gli amanti del tè, quindi vorranno provarlo immediatamente.

Leggenda del tè

Guardando la foto del tè Golden Monkey, puoi pensare un po' alla leggenda che circonda il suo nome. Si ritiene che anticamente in un villaggio della Cina vivesse un uomo di nome Gan Lou. Non vengono fornite informazioni speciali su chi fosse e da dove venisse, ma si credeva che le persone venissero costantemente da lui in cerca di saggi consigli. Lo stesso Gan Lou, quando aveva ospiti, mostrava spesso un trucco interessante con una scimmia d'oro. Posò una piccola manciata di fogliame sul tavolo, fece un cenno con la mano, e poi una piccola scimmia apparve da sotto le foglie, eseguendo una danza. Guardando le sue buffonate, le persone si sentivano meglio nel cuore e se ne andavano felici.

La fama di Gan Lou crebbe gradualmente e un giorno l'imperatore cinese venne a sapere di lui e del suo trucco. Voleva vedere personalmente questo miracolo, così chiamò il vecchio al suo palazzo. Quando arrivò alla corte, le guardie non lo lasciarono andare direttamente dal regnante, ma lo tennero a rispettosa distanza. Quel giorno, l'imperatore era di cattivo umore, così diede al vecchio un ultimatum: o lo avrebbe tirato su di morale o avrebbe perso la testa. Gan Lou prese una manciata di foglie e se le mise nel palmo della mano. Immediatamente, una scimmia apparve da sotto di loro,che, in diversi balzi, finì sulle ginocchia dell'imperatore. Le guardie si sono subito allarmate per tale sfacciataggine, tuttavia, quando hanno rivolto la loro attenzione al vecchio, era già scomparso. E la scimmia si alzò di nuovo e subito tornò a lasciarsi andare.

Improvvisamente, le foglie hanno preso fuoco e sono diventate cenere, che ha profumato il palazzo con un profumo meraviglioso e unico. E le due foglie rimanenti caddero in una tazza da tè, dopo di che il liquido si trasformò in oro. L'imperatore assaggiò il contenuto della coppa e il suo umore migliorò immediatamente. Dopodiché, l'imperatore beveva spesso questo tè finché un giorno scomparve, lasciando solo una manciata di foglie nel suo letto.

Certo, questa leggenda è molto probabilmente una finzione, ma in pratica è stato notato che Dian Hong Jin Hao è davvero in grado di migliorare l'umore.

Preparare le foglie per il tè

Il vero tè "Golden Monkey" si riferisce alle varietà fermentate. Ciò è garantito dal fatto che durante il processo di produzione, le foglie di tè sono sottoposte a più fasi contemporaneamente: appassimento, torsione, fermentazione ed essiccazione. La fase di fermentazione in questo caso è la più importante, poiché il processo ossidativo che si verifica durante questo periodo conferisce alla bevanda quel colore rosso unico e le conferisce anche il gusto e l'aroma originali che distinguono questo tè da tutte le altre varietà.

Proprietà del tè "Golden Monkey"

Nonostante il suo gusto divino, prima di tutto la "scimmia d'oro" si riferisce all'utilebevande. È attivamente utilizzato nella medicina popolare per migliorare le condizioni delle persone che soffrono di varie malattie che colpiscono il tratto gastrointestinale. Inoltre, è stato notato che l'uso frequente del tè ha un buon effetto sullo stato mentale ed emotivo, consentendo di rafforzare il sistema nervoso centrale, oltre a tonificare il corpo in generale. Se lo desideri, con l'aiuto del tè Golden Monkey, puoi anche purificare il corpo da varie tossine nocive accumulate nel corpo, aprire i pori della pelle, rilasciare calore da una persona a causa dell'effetto rinfrescante.

Il modo giusto di preparare

Per ottenere il massimo beneficio dal bere il tè, devi prepararlo correttamente. Per fare questo, devi mettere le foglie nella teiera, quindi versarle con acqua pre-bollita, che si è leggermente raffreddata. La temperatura dell'acqua ottimale per la preparazione della birra è di 90 o 95 gradi Celsius. Sorprendentemente, le stesse foglie, se lo si desidera, possono essere preparate fino a 5 volte, durante le quali non perderanno le loro proprietà benefiche e il loro gusto. Tuttavia, il tempo di mantenimento durante la preparazione dovrebbe essere leggermente modificato. Se alla prima erogazione occorrono solo due o tre minuti per ottenere un drink, ad ogni successiva erogazione il periodo di tempo dovrà essere aumentato.

Recensioni

In base alle recensioni dei clienti, il tè Golden Monkey è una bevanda completamente unica che riscalda l'anima e curacorpo. Sicuramente uno dei 10 migliori tè al mondo, questo delizioso tè è semplicemente fantastico con il suo gusto originale, che combina caramello e agrumi.

Le foglie sono raccolte da una sola varietà di tea tree, chiamata "Big White". Cresce solo nella provincia del Fujian, in quanto è molto difficile ottenerlo in grandi quantità, e quindi è molto costoso. Tuttavia, una volta assaggiato, sarà difficile dimenticare questo gusto e questo aroma.

Conclusione

Ora il tè nero "Golden Monkey" è distribuito da un'azienda tedesca con il marchio T-Master. Lo confezionano in confezioni da 250 grammi, ma nel paese stesso viene venduto a peso. Dovresti assolutamente comprarne un po' e provare a berlo per un po'. È stato visto che se usato regolarmente, migliora le prestazioni mentali e migliora anche la qualità del sonno. Ma il tè rosso naturale sarà molto più difficile da acquistare sul mercato libero.

È meglio berlo al mattino subito dopo il sonno, circa mezz'ora dopo la colazione. Così non solo migliorerai il corpo, ma inizierai anche una giornata attiva con una tazza di bevanda profumata e gustosa che ti dà una sferzata di energia. Tuttavia, assicurati di tenere a mente che, come qualsiasi tè medicinale, deve essere consumato in piccole quantità e preparato correttamente.