Insalata: mais, salsiccia, cetriolo, formaggio, uova. Ricetta con foto

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Le insalate sono il piatto preferito da molte persone. Tali spuntini sono appropriati sulla tavola festiva e nel contenitore del pranzo che porti con te al lavoro. Delizioso e facile allo stesso tempo. Preparare, ad esempio, un'insalata con mais, salsiccia, cetriolo, formaggio e un uovo è anche facile. Anche un adolescente può gestirlo. E le hostess creeranno questo capolavoro in pochissimo tempo. E se aggiungi altri ingredienti, quasi ogni volta questa insalata unica avrà un sapore sempre più interessante. Non credi? Proviamo i seguenti esempi di ricette con foto. Facciamo subito un'insalata con mais, salsiccia, cetriolo, formaggio e uova.

Ricetta semplice per insalata

Sei sicuro di avere tutti gli ingredienti per creare un capolavoro culinario? Controlliamo i nostri contenitori per la presenza di questocomposizione del cibo:

• Mais in scatola - 1 lattina grande.
• Cetrioli freschi - 2 pezzi medi.
• Salsiccia bollita (o salsicce) - 300-400 grammi.
• Uova - 4 pezzi.
• Formaggio a pasta dura - 100-200 grammi.
• Saranno serviti sale e maionese.

Ricetta passo dopo passo

L'insalata di mais, salsiccia, cetriolo, formaggio e uova inizia con la cosa più logica: la preparazione degli ingredienti.

Prima facciamo bollire le uova. Dovrebbero essere prima lavati in acqua fredda. Quindi versare acqua fresca e pulita e far bollire forte. Il tempo di trattamento termico è di otto-dieci minuti dal momento dell'ebollizione. Le uova sono bollite. Scolare l'acqua bollente e riempirli immediatamente di acqua fredda. Lasciare raffreddare completamente.

Lava i cetrioli e, se necessario, sbucciali. Se la pelle è giovane e tenera, non rimuoverla. Quindi un'insalata di mais, salsiccia, cetriolo, formaggio e uova non solo avrà un sapore migliore, ma anche più bella, il che gioca anche un ruolo nell'appetitoso del piatto.

Tre e tagliata

Le uova sono sbucciate e assicurati di risciacquare con acqua corrente fredda. Questa procedura rimuove eventuali intaccature che rimangono sulla superficie della proteina. Tritiamo le uova a cubetti o tre su una grattugia grossa. Non importa come li tagli per un'insalata di mais, salsiccia, cetriolo, formaggio e uova. La configurazione non influirà sul gusto. Versare le uova preparate in una grande insalatiera.

Tagliare i cetrioli a cubetti o barrette sottili. A proposito, possono anche essere grattugiati su una grandegrattugia.

Trita la salsiccia come un cetriolo. Se l'hai sbriciolato a cubetti, lascia che anche la salsiccia venga tagliata allo stesso modo. I cetrioli tritati su una grattugia grossa significano che devi grattugiare anche la salsiccia.

Formaggio. In ogni caso, lo tritiamo solo su una grattugia che ne abbia una frazione.

Aprire una lattina di mais. Rimuoviamo il liquido. E i cereali vanno ad altri prodotti. Mescoliamo tutti i componenti. Se necessario, aggiustare di sale. Riempiamo il piatto con la maionese. Divertiti. È allegata una foto di un'insalata di mais, cetriolo, salsiccia, uova e formaggio. Dovresti ritrovarti esattamente con la stessa bellezza e, soprattutto, buonissimo.

Con salsiccia affumicata

Sostituendo il salume bollito con uno più profumato, affumicato, rendiamo ancora più appetitoso l'antipasto. Questa opzione ha i suoi fan. Prepariamo un'insalata di mais, salsiccia affumicata, cetriolo, formaggio e uova. Ha una grande possibilità di registrarsi nel tuo libro di cucina. Ingredienti per la cottura:

• Qualsiasi salsiccia affumicata che ti piace - 200-300 grammi.
• Formaggio - 150-200 grammi. Qui utilizziamo varietà dure e semidure.
• Mais in scatola - vaso grande.
• Cetrioli freschi - 2-3 pezzi. Non prendere esemplari troppo alti per l'insalata. Abbiamo bisogno di sottaceti giovani.
• Uova di gallina - 3-5 pezzi. Meno uova, più leggera e succosa sarà l'insalata.
• Prendi maionese e sale a piacere. Tieni presente che il formaggio e le salsicce affumicate sono piuttosto salate.
• Maionese - digusto. Di solito sono sufficienti 200-250 grammi di salsa non troppo densa.

Fasi di cottura

Cuciniamo le uova secondo la tecnologia descritta nella ricetta sopra. È ottimo se sono già preparati e raffreddati in anticipo. Resta da tagliarli o grattugiarli su una grattugia grossa, dopo averli liberati dal guscio.

Puliamo la salsiccia. Tagliare a cubetti o cubetti.

Anche i giovani cetrioli freschi vengono trasformati in cubetti o barre corte e sottili.

Sfreghiamo il formaggio attraverso una grattugia di qualsiasi frazione.

Aggiungere chicchi di mais senza liquidi ai prodotti.

Ora in un'insalata di mais, salsiccia, formaggio, cetriolo e uova, aggiungere sale se necessario. Si consiglia di assaggiare prima i prodotti per il grado di salinità.

Infine, aggiungi la salsa di maionese all'antipasto finito. Mescoliamo. Dieci minuti dopo iniziamo ad assaggiare.

Aggiungi patate

Un'insalata di mais, salsiccia, cetriolo, formaggio e uova può essere resa più soddisfacente aggiungendo delle patate. Elenco prodotti e quantità:

• Patate. Quanti mangiatori dovrebbero nutrire, così tanti tuberi di patata medi devono essere presi.
• Cetriolo - 1-2 pezzi.
• Uova - 2-4 pezzi.
• Formaggio - 200 grammi o più.
• Salsiccia. Questa insalata include bollito e affumicato. Scegli quello che ti piace di più. Prendiamo 200-250 grammi di prodotto.
• Bulbo di cipolla piccolo.
• Mais in scatola.
• Mezzo vasetto di piselli- opzionale.
• Maionese, sale e pepe qb.

Come cucinare

Iniziamo ad implementare la ricetta per un'insalata di mais, salsiccia, formaggio, uova e cetriolo con patate.

Per prima cosa fai bollire le uova e le patate. Non sarà difficile per te preparare il primo ingrediente per te: la descrizione è più in alto nell'articolo.

Anche le patate per il piatto sono abbastanza facili da cucinare. Lo laviamo, lo puliamo e lo cuociamo in acqua salata fino a completa cottura.

Assicurati di raffreddare le patate e le uova prima di mescolarle con altri ingredienti.

I cetrioli si sbriciolano su una grattugia o tagliati a cubetti. È meglio tagliare le patate in questa insalata. Cubi o bastoncini: decidi tu stesso. Mondate e tritate la cipolla il più finemente possibile. Uova tagliate a cubetti o tre. Macinate la salsiccia secondo le vostre preferenze. Apriamo mais e piselli. Aggiungili alla composizione principale dell'insalata. Proviamo con il sale. Se necessario, salate lo spuntino. Introduciamo la maionese. Mescolare e servire dopo 15-20 minuti. L'insalata deve essere preparata per diventare più succosa e profumata.

Sfumature aggiuntive

In qualsiasi insalata sopra descritta, puoi apportare modifiche. Ad esempio, puoi e persino devi aggiungere erbe fresche di stagione. Aneto e cipolle verdi aggiungono un tocco di festa e un sapore estivo all'antipasto.

Se ti piace aggiungere del pepe nero appena macinato, vai avanti.

Inoltre, quando ci sono delle carote bollite o un quarto di cavolo cinese nel frigorifero, mettile in azione - entraalla ricetta.

Servi un'insalata succosa e profumata in un'ampia insalatiera. E puoi sognarlo e abbellirlo. Ad esempio, usa un anello culinario e usalo per stendere una porzione di insalata per ciascuno, decorando con un rametto di aneto o cosparso di chicchi di mais. Puoi anche decorare il piatto con formaggio grattugiato o salsiccia.

Le cipolle, introdotte nell'insalata con le patate, possono essere aggiunte alle due precedenti, se ne sei un fan e non hai intenzione di portare l'insalata a lavorare.

Disporre l'antipasto a strati in un piatto di vetro lo renderà degno di una festa festiva.