Torte senza ripieno: ricette passo passo

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Difficile resistere a una fragrante torta appena sfornata servita con caffè o tè. Tali dolci sono spesso preparati con mele, ricotta, frutti di bosco e persino carne. Tuttavia, anche le torte senza ripieno sono molto gustose, piacciono sia agli adulti che ai bambini.

Torta di Kisel

Tali pasticcini sono preparati in modo molto semplice, risultano ariosi e profumati. Quando si cuoce una torta senza ripieno, la gelatina di limone può essere sostituita con la gelatina di fragole, questo darà all'impasto una sfumatura rosata.

Cosa ti serve:

• bicchiere di farina;
• tre buste di gelatina di limone;
• due cucchiaini di lievito in polvere;
• imballaggio del burro;
• cinque uova;
• mezzo bicchiere di zucchero;
• scorza di limone.

Come cucinare:

1. Togli le uova dal frigorifero in anticipo.
2. Setacciare la farina, mescolarla con il lievito e la gelatina in polvere.
3. Fai sciogliere il burro.
4. Separando le proteine dai tuorli, sbattili fino a ottenere una schiuma densa. Aggiungere gradualmente lo zucchero continuando a sbattere.
5. Aggiungere il burro e i tuorli d'uovo alla farina, mescolare bene.
6. Aggiungibianchi, mescolare di nuovo.
7. Versare l'impasto nello stampo pre-oliato.
8. Cuocere in forno caldo per 40 minuti.
9. Cospargere il prodotto raffreddato con zucchero a velo e scorza di limone.

Semplice torta al latte condensato

Questa pasta frolla tenera, profumata e molto gustosa è una buona alternativa ai prodotti ripieni. Servire completamente freddo.

Prendete:

• mezzo bicchiere di semola;
• 1, 5 tazze di scaglie di cocco;
• mezzo bicchiere di latte condensato e normale;
• un cucchiaino di estratto di vaniglia;
• 50ml di burro fuso;
• mezzo cucchiaino di lievito in polvere.

Come fare una torta semplice senza condimenti:

1. Versare la semola in un contenitore profondo, aggiungere il latte condensato. Non mescolare.
2. Cospargere di cocco sopra.
3. Aggiungere il latte, l'estratto di vaniglia, mescolare bene fino ad ottenere un composto liscio.
4. Coprire il piatto con un coperchio e conservare in frigorifero per una notte.
5. Al mattino, tira fuori l'impasto, che dovrebbe assomigliare a una densa panna acida in consistenza.
6. Lasciare che l'impasto raggiunga la temperatura ambiente, quindi aggiungere il burro fuso.
7. Mescolare, aggiungere il lievito. Versare nella teglia preparata e cuocere per un'ora.
8. Dopo il raffreddamento, tagliare a pezzi.

Torta di zucchero

La cottura al forno è facile e deliziosa grazie alla crosta di caramello.

Perfare una torta dolce senza farcire take:

• 250 grammi di farina;
• 0, 5 cucchiai. latte;
• 15g di lievito pressato;
• due uova;
• un po' di sale;
• mezza confezione di burro (più 50 g per la crosta al caramello);
• 100 g di zucchero;
• bicchiere di panna.

Come cucinare:

1. Sciogliere il lievito con lo zucchero nel latte leggermente tiepido, lasciare riposare per un po'.
2. Aggiungi uova, burro e vaniglia.
3. Aggiungere lentamente la farina mescolando continuamente.
4. Lasciare riposare un'ora per far lievitare l'impasto.
5. Mettere l'impasto nella forma preparata, lasciare per un' altra mezz'ora.
6. Mescolare il burro tritato con lo zucchero.
7. Scarica l'impasto con le dita, riempiendolo con il composto di burro.
8. Cuocere per mezz'ora. Trascorso il tempo indicato, togliere, versare sopra la crema, mettere in forno per 10 minuti.

Torta in una pentola a cottura lenta

Questo prodotto è rigoglioso, delicato e profumato. La ricetta per una torta senza ripieno è adatta anche a una casalinga alle prime armi, poiché preparare l'impasto è molto semplice e il multicucina farà il resto.

Prodotti richiesti:

• un uovo;
• bicchiere di latte;
• due tazze di farina;
• mezzo bicchiere di zucchero;
• confezione di lievito in polvere;
• olio vegetale;
• vanillina.

Cucina:

1. Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle spumose.
2. Versare il latte, aggiungere la vaniglia.
3. Introdurre nel liquidofarina mista a lievito.
4. Mescolare accuratamente per evitare la formazione di grumi.
5. Versare la pastella in una ciotola multicucina oliata.
6. Seleziona il programma "Cottura", imposta il timer su 40 minuti. Trascorso il tempo specificato, capovolgere il prodotto e lasciare agire per un' altra mezz'ora.

Torta di semola al cioccolato

Questi pasticcini saranno molto utili se aspetti degli ospiti, ma non c'è abbastanza tempo per cucinare. La torta risulta essere sostanziosa e profumata, è facile da preparare.

Per preparare il prodotto, prendi:

• 700 ml di latte;
• bicchiere di farina;
• un bicchiere di semola;
• bicchiere di zucchero;
• due uova di gallina;
• un cucchiaino di lievito in polvere;
• un pizzico di sale;
• 50ml di olio vegetale;
• zucchero vanigliato e cacao - 2 cucchiaini ciascuno;
• 25g di burro.

Sequenza di azioni:

1. Sbattere le uova con un pizzico di sale, aggiungere gradualmente lo zucchero fino ad ottenere una schiuma densa.
2. Continuando a sbattere, versate l'olio vegetale.
3. Sciogliere il burro nel latte tiepido, aggiungere il cacao, mescolare bene.
4. Unire la miscela di latte con la miscela di uova, mescolare delicatamente.
5. Aggiungere la semola, impastare con un cucchiaio, lasciare gonfiare per un quarto d'ora.
6. Aggiungere lentamente la farina mescolata con il lievito al composto di semola.
7. Versare l'impasto nello stampo.
8. Infornare la torta senza riempire il forno per circa 50 minuti.
9. Versare il prodotto finito con un bicchiere di latte caldoper aggiungere succosità. Dopo qualche minuto, togliere la torta dallo stampo e servire.

Torta all'arancia

Questi pasticcini attireranno gli amanti delle arance. Se lo si desidera, la scorza d'arancia può essere sostituita con la scorza di limone o lime.

Cose da prendere:

• un bicchiere di semola;
• bicchiere di farina;
• bicchiere di latte;
• bicchiere di zucchero;
• due uova;
• 25g di burro;
• pacchetto di lievito in polvere;
• un cucchiaino di zucchero vanigliato;
• 60ml di olio vegetale;
• scorza di un'arancia.

Cucinare una torta all'arancia senza condimenti:

1. Mescolare zucchero e uova.
2. Versare olio vegetale, mescolare bene.
3. Sciogliere il burro nel latte caldo, mescolare con il composto di uova.
4. Aggiungere la semola, mescolare bene, lasciare agire per un quarto d'ora.
5. Cospargere la farina con il lievito, mescolare bene.
6. Aggiungere la scorza d'arancia all'impasto.
7. Mettere in una teglia, infornare per un'ora.

Latte formulato al forno

Le neomamme che non hanno molto tempo per cucinare cercano ricette semplici per torte senza condimento per il forno. Ameranno i dolci deliziosi e facili da preparare che utilizzano la formula del latte in polvere come ingrediente principale, perché spesso deve essere buttato via.

Cosa ti serve:

• bicchiere di latte in polvere formula;
• 200 g di zucchero;
• 200 g di farina;
• 4uova di gallina;
• un cucchiaino di lievito in polvere;
• 20 burro;
• mix per impanatura al cucchiaio.

Come cucinare:

1. Sbattere, usando un mixer, le uova con lo zucchero. La massa dovrebbe raddoppiare.
2. Aggiungere il latte artificiale, la farina, il lievito e mescolare bene.
3. Versare la composizione risultante in uno stampo unto d'olio e cosparso di pangrattato.
4. Infornare per 40 minuti in forno preriscaldato.
5. Quando è freddo, taglialo a pezzi.

Torta Kefir

I pasticcini al kefir sono preparati in modo molto semplice, risultano gustosi e teneri, non contengono molte calorie, poiché non c'è olio nella composizione.

Avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• 0, 5 l di kefir o latte acido;
• due tazze e mezzo di farina;
• bicchiere di zucchero;
• due uova;
• scorza di limone;
• un cucchiaino di bicarbonato di sodio inumidito con aceto.

Cucina:

1. In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a quando quest'ultimo non si scioglie.
2. Versare lo yogurt, mescolare bene.
3. Aggiungi la scorza di limone tritata.
4. Aggiungere al composto liquido la farina setacciata con la soda, mescolare. La consistenza dell'impasto dovrebbe essere la stessa dei pancake.
5. Versare l'intera composizione in una forma unta e inviarla in forno preriscaldato per mezz'ora.

Torta economica

Per la cottura servono i prodotti più semplici che si possano trovare in ogni casa:

• un uovo;
• bicchiere di zucchero;
• un bicchiere di marmellata;
• due tazze di farina;
• 30 ml di olio vegetale;
• un cucchiaino di soda;
• mezzo bicchiere di tè forte.

Come cucinare:

1. Unisci l'uovo con lo zucchero e la marmellata.
2. Aggiungi la farina, l'olio vegetale, la bibita analcolica, le foglie di tè.
3. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo, versare in uno stampo e cuocere per circa mezz'ora.