Ristorante "Bistrot", Mosca: descrizione, indirizzo e recensioni dei clienti

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Nel centro di Mosca c'è un costoso ristorante "Bistrot". In esso puoi incontrare spesso personaggi famosi, nonché rappresentanti della Boemia di Mosca, e le porte dell'istituzione sono sempre aperte per i moscoviti e gli ospiti della capitale. Le recensioni di tutti coloro che hanno visitato questo ristorante si riducono al fatto che è molto calmo, personale ospitale, cucina chic e grandi porzioni di piatti. Gli ospiti sono deliziati dalla bella musica che suona all'interno delle mura dell'istituzione, così come dall'eccellente esecuzione di brani in stile jazz e blues.

Informazioni generali

Il ristorante "Bistrot" nasce simile allo stabilimento Bistrot, che si trova nella località turistica di Forte dei Marmi, in Toscana. I proprietari di questo locale sono Ivan Bronov, Fyodor Bondarchuk e Kirill Gusev - sono stati loro, in collaborazione con Davido Vaiani, a sviluppare il progetto del ristorante e a trasformarlo con successo in re altà nel 2007.

Interni

Il ristorante "Bistrot" (Mosca) si trova nell'edificio di un palazzo a due piani efamoso per la raffinatezza che regna al suo interno. Qui, ogni dettaglio è semplicemente intriso di una combinazione di lusso e gusto. Essendo qui, ti senti niente di meno che un aristocratico che cena nella hall di una lussuosa dimora italiana.

Nei saloni dell'istituzione, tutto è realizzato nella migliore tradizione dei classici italiani, che è particolarmente enfatizzato da finestre ad arco, un costoso camino, un patio con una fontana e credenze fatte di legni pregiati ovunque. Ci sono tavoli costosi e sedie morbide con piccoli cuscini ovunque, le pareti sono decorate con fotografie in cornici costose. La stanza è illuminata da lampade nere e arancioni, che ricordano piuttosto i lampioni chiusi. L'interno del ristorante è realizzato nei colori beige e marrone con l'aggiunta di colori bianco e nero e, in generale, l'intera atmosfera è più simile a un nido familiare caldo e accogliente.

Separatamente, il ristorante dispone di una terrazza, aperta durante la stagione calda, da maggio a settembre. Qui gli ospiti possono cenare o cenare all'aperto. Questa terrazza offre una magnifica vista sulla fontana e la bellezza irreale del giardino estivo, che è pieno di colori vivaci di fiori e vegetazione. Essendo su questa veranda, ti senti involontariamente come sulla costa mediterranea.

Tavoli, tovaglie, sedie in vimini con morbidi cuscini qui sono realizzati nei colori grigio e bianco, ci sono vasi di fiori con fiori e vegetazione ovunque. L'intera terrazza è coperta da una grande tenda da sole bianca, e ci sono diversi televisori alle pareti che mostrano video musicali e programmi sportivi. Durante il funzionamento di questo sito, puoi fumare un narghilè, che è fattosolo i migliori maestri di questo mestiere.

Chef

Tutti i processi che avvengono in cucina sono gestiti da un vero italiano: Massimo Ferrari, che è diventato il proprietario di due stelle Michelin. Questo chef è sempre pronto ad offrire qualche squisita novità nel menu, che sarà sicuramente accolto con gioia dagli ospiti. Durante la sua carriera culinaria, Massimo ha insegnato l'arte di cucinare cibi deliziosi a un gran numero di chef.

Cucina

"Bistrot" è un ristorante il cui menù può offrire piatti cucinati secondo la migliore tradizione italiana. Qui si possono gustare non solo pasta e pizza, ma anche altri piatti originali della cucina mediterranea. I prezzi di cibo e bevande qui sono sopra la media, ma ne vale la pena per il livello della loro preparazione. Inoltre, in cucina vengono sempre utilizzati i prodotti migliori e più freschi, ordinati da fornitori comprovati da esperienza e tempo.

Il Ristorante "Bistrot" può offrire a ciascuno dei suoi ospiti spuntini originali ("Mare Caldo", carpaccio di branzino, Fritto Misto, insalata di capesante, ostriche, carpaccio di Chianina, "Vitello Tonnato"), zuppe italiane (da cozze e vongole verachi, "Minestrone", "Di Pesce"), piatti caldi di carne (capretto "Alla Fornaia", filetto di manzo "Alla Rossini", fegato di vitello veneto, carrè di agnello alle erbe e salsa, "Ossobuco con risotto"), contorni (purè di patate, carciofi, verdure al vapore e grigliate,asparagi, spinaci), oltre a piatti caldi di pesce (tagliata di tonno, branzino cilena, merluzzo nero, rombo, dorado, branzino - ognuno di questi tipi di pesce può essere preparato in qualsiasi modo - su richiesta dell'ospite).

Il ristorante ha anche un'ampia selezione di frutti di mare che i visitatori possono scegliere e ordinare la loro preparazione in uno dei modi possibili: friggere, bollire, cuocere al forno. Nell'assortimento puoi trovare aragoste, granchi, vongole, cozze, aragoste e scampi. Il cameriere può aiutare nella scelta del metodo di cottura e della salsa con cui verrà servito il piatto finito.

Quando visiti il ristorante Bistrot, puoi gustare piatti cucinati in un vero forno a legna secondo ricette uniche del marchio. Qui puoi goderti le arti culinarie come vitello alla griglia, pollo marinato, costata, filetto di manzo e agnello intero.

Un posto separato nel menu è occupato da piatti italiani tradizionali e famosi in tutto il mondo: pasta, risotti e pizza. La pasta qui è preparata esclusivamente da varietà dure di prodotti. Le sue varietà più apprezzate sono le Tagliatelle (con anatra, granchi, tartufo), Pennette e Spaghetti (carbonara, frutti di mare, vongole). Il risotto nella cucina di questo ristorante può essere preparato con champagne e scampi, con i funghi porcini, con il tartufo, oltre che con le guance di vitello.

Per quanto riguarda la pizza, c'è un'ampia varietà nelle sue tipologie: "Margherita", "Country" con guanchale e prosciutto cotto, "Bufalina", "Tartufo", "Gorgonzola con pera","Prosciutto ai funghi porcini", "Dolce" e tante altre varietà.

I dolci qui possono offrire all'attenzione dei cari visitatori varie varietà di gelati, torte, cheesecake. Le millefoglie e la zuppa di frutti di bosco attirano soprattutto gli ospiti. Un vasto assortimento di bacche e frutti è presentato separatamente.

Per gli ospiti stranieri c'è un menu separato in inglese.

Bar

Il Ristorante "Bistrot" può sempre offrire ai suoi visitatori tinture e liquori preparati secondo ricette di marca. Il bar dell'istituzione ha un'enorme cantina, che presenta un assortimento dei vini più costosi e squisiti portati da tutto il mondo. Un sommelier professionista aiuta gli ospiti a scegliere la migliore varietà di questa bevanda.

C'è un elenco di bar separato, che presenta un assortimento di bevande alcoliche e cocktail. Puoi anche sempre prendere una tazza di caffè o tè qui.

Manutenzione

Ogni ospite che ha visitato il ristorante "Bistrot" su Savinsky è percepito dallo staff come una persona speciale - lo si sente fin dall'ingresso nell'istituto. Prima di ogni visitatore, la porta viene aperta da un gentile portiere, che incontra il suo sorriso, dopodiché lo staff accompagna l'ospite al suo tavolo, dove il cameriere inizia il suo lavoro.

Vale la pena notare che il personale di questo ristorante è selezionato con molta attenzione, dal momento che sono i dipendenti del locale che ne creano lo status.

Organizzazione di eventi

Il ristorante "Bistrot" può fungere da luogo ideale per vari eventi, il cui personale organizzerà tutto al più alto livello. Qui puoi organizzare un incontro di lavoro presentabile, un compleanno, una festa per bambini, un matrimonio o semplicemente stare insieme a tutta la famiglia. Il ristorante Bistrot è adatto anche per una memorabile cena romantica. La corsia Savvinsky la sera offre una vista magica sul terrapieno, che può essere osservato seduto vicino alla finestra.

La musica di sottofondo viene riprodotta per tutta la serata nel ristorante, i gruppi musicali sono invitati a eventi che eseguono dal vivo composizioni famose.

Indirizzo e orari di apertura

L'istituto si trova vicino alle stazioni della metropolitana: la sua posizione favorevole gli garantisce una buona partecipazione e, di conseguenza, fama tra i cittadini. Il ristorante Bistrot è aperto tutti i giorni da mezzogiorno fino all'ultimo visitatore.

Indirizzo del ristorante: Mosca, corsia Bolshoi Savvinsky, 12, edificio 2.