Tintura di mirtillo rosso - bevanda leggera e dolce

Tintura di mirtillo rosso - bevanda leggera e dolce
Tintura di mirtillo rosso - bevanda leggera e dolce
Anonim

Oggi i medici dicono che il vino può alleviare lo stress e persino prolungare la vita. È importante solo essere in grado di rispettare la norma: per gli uomini fino a 3 bicchieri al giorno, per le donne non più di uno e mezzo. Per alcune malattie, come il beriberi e l'anemia, sono consigliati i vini da tavola rossi e per le malattie cardiovascolari, quelli bianchi.

tintura di mirtillo rosso
tintura di mirtillo rosso

Fin dai tempi antichi, la Russia era famosa per tinture e liquori. Le bevande profumate hanno rallegrato e calmato l'anima. Sono stati preparati insistendo su una soluzione alcolica di frutta, bacche, erbe aromatiche. La tintura di mirtillo rosso per alcol era particolarmente popolare.

Il mirtillo stesso è una bacca molto sana. Un tempo, ha salvato le persone dallo scorbuto. I mirtilli contengono una grande quantità di acido ascorbico e altri acidi organici (citrico, benzoico, chinico). Durante un raffreddore, non è necessario cercare un assistente migliore. Solo le persone con malattie del tratto gastrointestinale non raccomandano i mirtilli rossi. Questa meravigliosa bacca è in grado di conservare a lungo le sue proprietà benefiche.

Tintura di mirtillo rosso. Opzioni di cottura

La maggior parte dei viticoltori casalinghi adora fare il liquore al mirtillo rosso. È considerata una bevanda dolce perché per prepararla si usa lo zucchero. comefare il succo di mirtilli? La ricetta è piuttosto semplice. Devi prendere 1,5 tazze di mirtilli rossi, un bicchiere di zucchero e mezzo litro di vodka.

tintura di mirtillo rosso per alcol
tintura di mirtillo rosso per alcol

Per ottenere una bevanda, i mirtilli vengono macinati con un bicchiere di zucchero fino a formare una massa omogenea. La miscela risultante deve essere trasferita in un contenitore e versare il contenuto con la vodka, chiudere il coperchio. Per due settimane viene conservato in una stanza buia a temperatura ambiente. Non dimenticare di agitare il contenuto del barattolo ogni due giorni. Dopo due settimane, la tintura di mirtillo rosso viene posta in frigorifero per un giorno. Quindi deve essere filtrato attraverso una garza, piegato in più strati. La tintura è pronta da bere.

Risulta essere abbastanza forte, quindi puoi tranquillamente considerarlo una bevanda da uomo. Ma per le donne, la tintura di mirtillo rosso viene preparata in modo leggermente diverso. Per prima cosa devi fare uno sciroppo, che sarà composto da 2 bicchieri d'acqua e 2 bicchieri di zucchero semolato. Lo sciroppo viene fatto bollire fino a renderlo liscio, quindi si aggiunge gradualmente l'infuso precedentemente preparato secondo la ricetta "maschile". Si scopre una bevanda sofisticata al mirtillo rosso per donne adorabili.

Proprietà curative

È un errore percepire la tintura di mirtillo rosso solo come bevanda alcolica. È anche un ottimo trattamento. Se rispetti la tariffa consentita, la tintura di mirtillo rosso può prevenire il raffreddore. Inoltre, è un ottimo mezzo per dilatare i vasi sanguigni. La tintura può anche aumentare l'appetito.

Ma non importa quanto sia buona la bacca, ha comunque le sue controindicazioni. L'acidità dei mirtilli rossi è abbastanza piacevole, ma pericolosa per lo sm alto dei denti. Allo stesso tempo, la bacca aiuta con la carie ed è utile per rafforzare le gengive.

Ci sono molte tinture diverse disponibili nei negozi, ma non possono competere con una bevanda fatta in casa che viene fatta sulla bacca stessa senza l'uso di aromi chimici.

come fare il succo di mirtilli
come fare il succo di mirtilli

La tintura di mirtillo rosso è una bevanda leggera e dolce, nonostante la presenza di alcol nella sua composizione. Viene servito freddo con frutta e cioccolato.

Consigliato: