Insalata insolitamente bella e deliziosa "Bellezza russa"

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

L'insalata dal nome insolito "Russian Beauty" è un piatto davvero lussuoso che merita un posto speciale sulla tavola delle feste. La prelibatezza è disposta su un piatto in modo tale che il risultato sia una specie di kokoshnik colorato, che simboleggia la cultura russa originale. Ecco perché il nome dell'insalata "Russian Beauty" è abbastanza giustificato. Con una sorpresa così interessante, puoi sorprendere sia gli ospiti dall'estero che la tua famiglia.

Descrizione

Insalata sorprendentemente deliziosa, nutriente e appetitosa "Russian Beauty" è in grado di conquistare anche il buongustaio più capriccioso con la sua succosità, delicatezza e magnifiche decorazioni festive. La composizione di questo piatto include ingredienti abbastanza convenienti, quindi non dovrai fare scorta di alcuni prodotti esotici. Una prelibatezza brillante e succosa si ottiene grazie all'abbondanza di verdure colorate: peperoni, cetrioli e pomodori. Tuttavia, nonostante questo, l'insalata è estremamente soddisfacente per la presenza di due varietà di carne, formaggio a pasta dura e uova sode. Di solito tali prodotti sono in ogni cucina, quindi non sarà difficile trovarli.duro lavoro.

A proposito, se non ti sforzi troppo per creare un intero capolavoro culinario, ma fai il piatto solo a strati, otterrai una prelibatezza quotidiana molto gustosa che non richiede uno sforzo eccessivo. L'insalata "Russian Beauty" sembra incredibilmente appetitosa, porzionata in piccole ciotole.

Ingredienti per il piatto

Se decidi ancora di utilizzare la ricetta passo passo per l'insalata Russian Beauty, cerca in anticipo tutti gli ingredienti necessari per la sua preparazione:

• 150 g di formaggio a pasta dura;
• 2 pomodori medi e cetriolo ciascuno;
• 3 uova;
• 300 g di filetto di pollo;
• 2 peperoni;
• 150g di prosciutto;
• 2 cucchiai di maionese;
• erbe e spezie a piacere.

Certo, puoi decorare la tua creazione culinaria come preferisci, tenendo conto delle tue preferenze. Tuttavia, nella versione tradizionale della cucina, gli specialisti della cucina domestica usano pesce rosso, mirtilli rossi, cetrioli freschi, olive e verdure nella progettazione di questo piatto. Una foto dell'insalata "Russian Beauty" ti aiuterà a decorare magnificamente la prelibatezza.

Il pollo per un piatto può essere bollito, cotto al forno, fritto o anche al vapore. Il formaggio deve essere duro, puoi prendere un prodotto con le spezie: questo aggiungerà un po' di piccantezza all'insalata. Prova ad aggiungere la quantità minima di maionese in modo che la prelibatezza semplicemente non diventi acida. In effetti, a causa del gran numero di verdure che rilasciano il succo, un'insalata può rapidamentedrenare e rovinare.

A proposito, puoi cambiare la tua ricetta dell'insalata "Russian Beauty" a tua discrezione, semplicemente aggiungendo o rimuovendo qualsiasi componente. Ad esempio, il pollo può essere sostituito con la lingua di manzo e, invece del peperone dolce, prendi mais o piselli. Funghi e patate lesse riveleranno bene le loro qualità gustative in questo piatto.

Ricetta per insalata "Russian Beauty" con foto

Prima di tutto, cuoci il filetto di pollo. Nella versione tradizionale, la carne viene cotta per 15-20 minuti dopo l'ebollizione dell'acqua. A proposito, non dimenticare di salare il brodo in cui è cotto il pollo. Poi fate raffreddare e tagliate a pezzetti. Tritare anche prosciutto, uova sode, pomodori e cetrioli a pezzetti. Tagliare il peperone a cubetti e tritare il formaggio con una grattugia grossa.

Se decidi di cucinare un normale piatto di tutti i giorni, alterna strati di pollo, prosciutto, cetrioli, pomodori, peperoni e uova. Spalmate ogni strato con una piccola quantità di maionese. Cospargere la parte superiore dell'insalata con formaggio grattugiato ed erbe aromatiche tritate finemente. Come puoi vedere, tutto è estremamente semplice!

Design

Se decidi di disporre l'insalata preparata, come dovrebbe essere, sotto forma di un kokoshnik, allora è meglio fare dei pomodori luminosi come strato superiore. E già sullo sfondo, puoi sperimentare con le decorazioni: rametti di verdure, una rete di maionese,olive, ribes, mirtilli o fette di cetriolo. Anche se questo consiglio ti tornerà utile solo se non hai fatto scorta di pesce rosso in anticipo. Il salmone o il salmone non solo saranno un'eccellente decorazione per un piatto, ma completeranno anche meravigliosamente il suo gusto con tenerezza.

Certo, è molto difficile trovare una forma adatta per stendere un'insalata a forma di kokoshnik. Ecco perché è del tutto possibile dare al piatto l'aspetto appropriato da solo, usando mezzi e foto improvvisati. Solo una cosa è importante: il tuo kokoshnik dovrebbe risultare il più luminoso e bello possibile. A proposito, questo è molto facile da fare! Metti gli ingredienti sotto forma di riccioli traforati, tutti i tipi di fiori, onde e graziosi cerchi. All'interno del kokoshnik, puoi mettere dei cetrioli affettati a forma di fisarmonica.

Non aver paura di sperimentare e il risultato supererà sicuramente le tue aspettative. Prima di servire, si consiglia di lasciare l'insalata per un paio d'ore in frigorifero.

Seconda opzione di cottura

C'è un' altra ricetta di insalata altrettanto popolare "Russian Beauty". Si differenzia dal metodo di preparazione tradizionale solo per la sua composizione. Per offrire questo trattamento alla tua famiglia, avrai bisogno di:

• 2 filetti di pollo o 300 g di manzo;
• 200g di funghi in salamoia;
• cipolla grande;
• 2 carote;
• 3 patate;
• 200 g di formaggio a pasta dura;
• sale e maionese qb;
• pomodori, cetrioli ed erbe aromatiche perliquidazione.

Ovviamente, un piatto del genere risulterà molto soddisfacente e succoso. Ed è incredibilmente facile da preparare.

Processo

Preparare tutte le verdure: lavare e sbucciare tutto tranne le patate. Tagliate la cipolla a cubetti il più piccoli possibile, versate un po' d'acqua e aggiungete un cucchiaio di aceto. Mettilo da parte a marinare. Lessate il pollo o il manzo in acqua salata. Quindi raffreddare la carne e tagliarla a fettine. Lessate anche le patate e le carote, quindi grattugiatele su una grattugia grossa. Parallelamente alle verdure, tagliate i funghi, preferibilmente a cubetti. Togli la cipolla dall'acqua. Il modo migliore per farlo è con un setaccio. Tieni presente che puoi lavorarci solo dopo che tutto il liquido è drenato.

Su un piatto abbastanza grande, inizia a formare un'insalata, disponendo a turno: carne, funghi, cipolle, patate e carote. Tutti gli strati dovrebbero essere integrati con una piccola quantità di maionese. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine e distribuirlo uniformemente su tutta la parte superiore dell'insalata. Dopo che il piatto è ben saturo, procedi al suo design. In questa versione, l'insalata Russian Beauty può essere decorata con funghi, pomodori, olive, frutti di bosco e rametti verdi. La scelta finale spetta a te e alla tua immaginazione!