Deliziosa insalata delle feste: ricette semplici, bella decorazione

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Nel nostro articolo vogliamo parlare delle deliziose insalate delle feste. Molti di loro sono già diventati un attributo classico di qualsiasi festa. Carne, pesce, frutta, verdura … L'intera varietà di insalate non può essere elencata. Modificando gli ingredienti al loro interno, puoi creare sempre più capolavori culinari. Nell'articolo, tutti possono trovare semplici insalate natalizie che sorprenderanno sicuramente i tuoi amici. Tali ricette dovrebbero essere nell'arsenale di ogni casalinga.

Insalata con lingua

Questa insalata ti piacerà per la sua velocità di preparazione e anche per il suo gusto. Per questo piatto, prendi:

1. Lingua di manzo bollita - 400g
2. Formaggio olandese - 150g
3. Maionese - 150 g.
4. Olive senza nocciolo - mezzo vasetto.
5. Sale, pepe - qb.
6. Pomodori - 2 pezzi

Tagliare la lingua bollita a striscioline, le olive ad anelli e i pomodori a cubetti. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola e condire con sale e pepe a piacere, condire con maionese. Quindi l'insalata con la lingua è pronta. Cosa potrebbe essere più facile? L'intero processo richiederà al massimo cinque minuti.

Insalata con funghi e lingua

Per le semplici insalate delle feste, puoi provare l'insalata con lingua e funghi. Prendi i seguenti ingredienti:

1. Funghi - 350 g.

2. Funghi ostrica - 300 g.

3. Lingua di manzo - 400 g.

4. Olio d'oliva - 50 ml.

5. Pomodorini - 200 g.

6. Cipolla - 1 pz.

7. Uova sode - 4 pz.

8. Rucola - 100 g.

9. Cetrioli sottaceto – 200 g.

10. Sale, pepe, maionese alle verdure qb.

Taglia la lingua bollita a fettine. Tagliare i funghi e i funghi ostrica e friggerli in olio d'oliva.

Tritate anche i cetrioli salati. Dividere i pomodori in quattro parti, tagliare la cipolla a semianelli e le uova a striscioline.

Mescolare tutti gli ingredienti e aggiungere la rucola. Salate, pepate a piacere e condite con la maionese. L'insalata può essere messa su un piatto in uno scivolo, decorata con foglie verdi e cosparsa di tuorli grattugiati sopra.

Deliziosa insalata di Olivier per le feste

Parlando delle insalate più deliziose delle feste, non si può ignorare il noto piatto. Probabilmente hai già indovinato di cosa stiamo parlando! Naturalmente, questa è una classica insalata Olivier. È diventato così saldamente radicato nelle nostre vite che è impossibile immaginare qualsiasi vacanza invernale senza di essa, e in particolare il nuovo anno.

Per la sua preparazione avrai bisogno di:

1. Patate lesse – 200g
2. Piselli - un vasetto.
3. Cetriolo sottaceto – 200g
4. Uova sode - 4 pz.
5. Maionese - a piacere.
6. Carote bollite - 200 g.
7. Carne bollita - 300 g.
8. Sale e pepe qb.

Per preparare una classica insalata Olivier, prepareremo i prodotti, o meglio, li lesseremo: carne, uova, patate e carote. Dovrebbero raffreddarsi e quindi puoi iniziare a tagliarli a cubetti. Metti tutti gli ingredienti tritati in una ciotola e mescola, aggiungendo i cetrioli sottaceto tritati. Tutto è quasi pronto. Ora devi pepare e salare la nostra insalata a piacere e condire con maionese. Quando è pronto, mettete l'Olivier in un vaso e decorate con erbe aromatiche o olive (a vostra discrezione).

Come fare un'insalata di scimmie?

Credi che ci sia un'insalata di scimmie? In effetti, questa probabilmente non è un'insalata, ma semplicemente un'opzione per decorare un piatto festivo. Dopotutto, questo argomento è molto rilevante nell'anno della scimmia.

Puoi prendere qualsiasi insalata come base, ad esempio la stessa insalata o una pelliccia. Dovrà essere disposto su un piatto a forma di testa di scimmia, come nella foto. È completamente facile. E poi decorare. È solo una questione di tecnica.

Suggeriamo di utilizzare scoiattoli e tuorli finemente grattugiati, oltre a olive tritate per la decorazione.

Il muso dell'animale stesso è decorato con uova e puoi togliere gli occhi dalle olivee abbellimenti aggiuntivi. Ecco come viene preparata l'insalata festiva delle scimmie. I bambini apprezzeranno particolarmente questo design.

Insalate di mare

L'insalata di mare ha il diritto di essere presente su qualsiasi tavola delle feste. I piatti di mare sono sempre molto gustosi e salutari e, grazie al loro aspetto luminoso, sono la decorazione di ogni festa.

Ci sono molte ricette per questa insalata, tutte differiscono nell'uso di diversi ingredienti. In primo luogo, riguarda la componentistica marina. Per preparare la nostra versione, prendi:

1. Frutti di mare (può essere un piatto congelato - cozze, calamari, gamberi, tentacoli di polpo) - 0,5 kg.
2. Mais in scatola - una lattina.
3. Bastoncini di granchio – 5 pezzi
4. Uova sode - 5 pezzi
5. Pomodori - 3 pezzi
6. Maionese, sale, erbe aromatiche - a piacere.

Iniziamo a cucinare l'insalata "Mare" con la preparazione dei prodotti. Versare il cocktail ghiacciato in una casseruola, quindi versarvi sopra dell'acqua bollente, salare e dare fuoco. Portare a ebollizione, far bollire per un paio di minuti.

Le uova possono anche essere bollite contemporaneamente. Nel frattempo, è necessario tagliare i bastoncini di granchio a cubetti e metterli in una ciotola, aggiungere il mais, i frutti di mare già pronti (se necessario si possono anche tagliare), le uova tritate. I pomodori sono posti per ultimi. Ora l'insalata è condita con maionese.

Ricetta per cucinare le aringhe sotto una pelliccia

Probabilmente tutti hanno provato un'insalata di pelliccia o un'aringa sotto una pelliccia. È amato da tutti e merita che gli si parli di lui.ricorda nel nostro articolo. Per la sua preparazione avrai bisogno di:

1. Patate lesse - 4 pezzi
2. Carote bollite - 4 pezzi
3. Cipolla - 1 pezzo
4. Uova sode - 4 pz.
5. Aringa o filetto - 400g
6. Barbabietole bollite - 2-3 pezzi
7. Maionese a piacere.

L'insalata Shuba è molto facile da preparare. La cipolla, tagliata ad anelli, viene posta sul fondo del piatto, sopra di essa viene posizionato il filetto di aringa, quindi patate a cubetti, carote, uova e barbabietole vanno a strati. Tutti i prodotti, eccetto le patate, vengono strofinati su una grattugia media. Ogni strato deve essere unto con maionese. In quale quantità farlo, decidi tu stesso. A qualcuno piace quando ce n'è in abbondanza, poi l'insalata risulta essere più umida e uniforme, e qualcuno preferisce non lasciarsi trasportare.

Lo strato più in alto è costituito dalle barbabietole, deve assolutamente essere ben spalmato e poi ricoperto con noci tritate o tuorli grattugiati ed erbe aromatiche. Si scopre una deliziosa insalata natalizia, e persino luminosa e bella.

Insalata di pollo

Questo meraviglioso piatto ti farà sicuramente piacere. Per preparare una classica insalata di pollo, devi avere i seguenti prodotti:

1. Insalata di peperoni dolci - 1 pz.
2. Cetriolo - 1 pezzo
3. Petto di pollo - 1 pezzo
4. Cipolla rossa - 1 piccola o mezza grande.
5. Aneto e menta.
6. Olio d'oliva.
7. Sale, pepe qb.
8. Succo di un limone.

Carneil pollo deve essere salato, pepato e sbattuto su entrambi i lati. Utilizzando una padella antiaderente, friggere in olio d'oliva. Peperoni e cetrioli tagliati a pezzetti.

Sbucciare la cipolla, tagliarla a fette e bagnarla con il succo di limone. Le foglie di menta sono meglio tritate. Mettere tutte le verdure in un'insalatiera, mescolare e condire con olio d'oliva e succo di limone. E non dimenticare di salare e pepare a piacere. Tagliate a fette la carne di pollo cotta e aggiungetela al resto degli ingredienti. Mescolare di nuovo tutto accuratamente. Cospargere il piatto finito sopra con menta tritata e aneto. Assicurati di provare questa deliziosa insalata natalizia e diventerà un must nel tuo arsenale.

Ricetta insalata di gamberetti

I frutti di mare sono sempre deliziosi da soli e i loro piatti sono semplicemente meravigliosi e vari. Vi invitiamo a preparare un'insalata con gamberi, pompelmo e avocado. Abbiamo bisogno di prodotti:

1. Avocado - 1 pezzo
2. Gamberetti – 250g
3. Pompelmo - 1 pezzo
4. Cetriolo - 2 pezzi
5. Lattuga iceberg - mazzetto.
6. Pepe macinato, sale qb.
7. Olio d'oliva.

I gamberetti congelati dovrebbero essere estratti e scongelati. Versare l'olio d'oliva in una padella e scaldare. E poi friggere i gamberi fino a cottura.

Per insaporire i frutti di mare, puoi mettere in padella uno spicchio d'aglio e del peperoncino, friggerli un po' e tirarli fuori. E poi viafriggere i gamberi in questo olio. Con questo metodo di preparazione risulteranno gustose e fragranti.

Avocado e cetriolo sbucciati e tagliati a pezzetti. Sbucciare il pompelmo in modo che rimanga solo la polpa, che deve anche essere tagliata. Lavare le foglie e asciugarle con carta assorbente.

Metti le foglie di lattuga su un piatto e sopra - una massa pronta di avocado, cetriolo e pompelmo condita con olio d'oliva. Frutta e verdura devono essere pepate e salate e guarnite con gamberi fritti in cima. Ecco la nostra insalata con gamberi, pompelmo e avocado pronta.

Insalata di calamari

Parlando di frutti di mare, vorrei condividere una ricetta per un altro piatto. Prepariamo l'insalata di calamari. La ricetta è molto gustosa, viene anche chiamata royal.

Per lui abbiamo bisogno di:

1. Calamari - 400g
2. Bianco d'uovo - 10 pezzi
3. Caviale rosso - 1 cucchiaio.
4. Maionese - 4 cucchiai.
5. Prezzemolo e aneto.
6. Bastoncini di granchio - 1 confezione.

I calamari devono essere accuratamente lavati e messi in acqua bollente per venti minuti. Quindi risciacquare nuovamente e rimuovere l'interno. Calamari sbucciati e tagliati a striscioline.

Le uova devono essere bollite e raffreddate, quindi tagliate a albumi, bastoncini di granchio. Tritare aneto e prezzemolo. Mescolare tutti gli ingredienti e condire con la maionese e decorare questa deliziosa insalata delle feste con caviale rosso ed erbe aromatiche sopra. Questa ricetta è moltooriginale. Un tale piatto ha il diritto di diventare una decorazione è diventato.

Invece della postfazione

Preparandoti alla vacanza, puoi scegliere a lungo il menu, smistando accuratamente gli ingredienti. Ma questo non è sempre possibile. Spesso siamo limitati nel tempo e abbiamo bisogno di organizzare una tavola in modo veloce, bello e gustoso. Allora ci vengono in aiuto le ricette per deliziose insalate natalizie. Qualsiasi piatto può essere decorato con grazia, conferendogli raffinatezza e raffinatezza. E nessuno penserà che non hai cucinato secondo ricette complicate, ma hai usato vecchi consigli collaudati.