2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Il nostro corpo in inverno ha bisogno soprattutto di molti minerali e vitamine per aumentare
resistenza a tutte le infezioni, potenzia l'immunità. Esistono molti modi per farlo, ma poche persone sanno che la zucca più ordinaria, o meglio, il suo succo, affronta con successo questo problema. Sembrerebbe che non ci sia nulla di speciale nella verdura. Ma si scopre che il succo di zucca è una bevanda estremamente salutare non solo per un adulto, ma anche per un bambino. Basta consumare 2 bicchieri di meraviglioso succo al giorno e puoi coprire il fabbisogno giornaliero del corpo di fosforo, potassio, magnesio, vitamine E, A, C. E allo stesso tempo, la figura non ne risentirà affatto. Inoltre, il succo di zucca è noto per le sue proprietà curative. È usato per curare le malattie dello stomaco e dell'intestino, puoi sconfiggere l'insonnia. A causa del contenuto di vitamina K in esso, elimina la bassa coagulazione del sangue. Come puoi vedere, i benefici della bevanda sono fuori dubbio. Resta solo da imparare a fare il succo di zucca.
Succo di zucca curativo
Il drink può essere bevuto appena spremuto, oppure puoi prepararti per il futuro. Succo da frescola zucca (fresca) è molto semplice. La verdura deve essere sbucciata, privata dell'interno, la polpa tagliata a pezzetti. Quindi, passa i pezzi preparati attraverso uno spremiagrumi o un tritacarne.
Spremere attraverso la garza. E questo è tutto, il processo è finito. Bevi alla tua salute! È meglio cucinare in piccole porzioni, ma ogni giorno. E un altro consiglio: non buttare via né la polpa né i semi. La polpa può essere utilizzata per altri piatti o per impacchi, ei semi possono essere usati sia come prodotto separato che per la cottura.
Per preparare il succo di zucca con la polpa per l'inverno, non avrai bisogno di molto sforzo. La ricetta è molto semplice. Devi prendere una piccola zucca (1 kg), zucchero semolato (un bicchiere), acqua (fino a 2 litri) e succo di limone.
Per fare il succo di zucca con la polpa per l'inverno, è meglio prendere una verdura con un colore arancione più brillante, contiene più carotene. Sbucciare la zucca dalla pelle grossolana e dai semi. Tagliare la polpa a pezzetti (o grattugiare su una grattugia a fori grandi). Metti tutto in una casseruola. Versare acqua pulita, coprire con lo zucchero e mettere a cuocere a fuoco lento. Portare a bollore e continuare la cottura per 10 minuti (la verdura dovrebbe diventare molto più morbida). Mentre la zucca cuoce, spremete il succo del limone. Trascorso il tempo, la massa bollita deve essere raffreddata e strofinata accuratamente con un setaccio fine. Quindi, aggiungi il succo di limone alla massa schiacciata risultante. Ora il succo di zucca deve essere raffreddato. E puoi bere alla tua salute. Secondo la stessa ricetta, il succo di zucca con polpa viene preparato per l'inverno. Per fare questo, hai bisogno di un drinkportare a bollore una volta, far bollire per 4 minuti e versare in barattoli sterilizzati. Sigillare il contenitore con il succo di zucca e conservare in frigorifero.
Ci sono molte ricette per raccogliere il succo di zucca per il futuro. Puoi anche aggiungere frutta e verdura. E poi il succo di zucca con polpa, raccolto per l'inverno, non solo moltiplica più volte le sue utili proprietà, ma diventa anche più gustoso.
La zucca è molto ben conservata, preservandone il gusto e le qualità curative, quindi questo straordinario succo può essere bevuto tutto l'anno.
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