2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Uno dei prodotti dietetici più preziosi sono le uova di quaglia. In molti paesi vengono consumati particolarmente spesso, aggiungendosi a vari piatti. I giapponesi usano le uova di quaglia per fare il sushi. In Russia, fino a poco tempo fa, non erano così popolari. Tuttavia, la moda per tutto ciò che è esotico ha cambiato questa situazione. Il prodotto è molto gustoso e nutriente. Quindi quali sono i benefici e i danni delle uova di quaglia?
Le dimensioni non contano
L'uovo di quaglia è molto piccolo e pesa circa 10-15 grammi. Il suo guscio è molto sottile e chiazzato. Sono molto utili sia per i bambini che per gli adulti. I piccoli buongustai li adorano per il loro colore e la loro forma belli e insoliti. Inoltre, le uova di quaglia saranno un'ottima aggiunta alla dieta dei bambini. Possono essere mangiati da coloro a cui sono vietate le uova di gallina. Nonostante le loro piccole dimensioni, le uova di quaglia hanno un valore nutritivo superiore a quelle di gallina. Sono bolliti, fritti, al forno e anche bevuti crudi. Beneficio eil danno delle uova di quaglia è stato a lungo studiato. Pertanto, possiamo dire con certezza che questa è una dispensa di sostanze utili.
Proprietà utili
Anche gli esperti notano l' alto effetto terapeutico di questo prodotto. Contiene molte volte più vitamine dei gruppi A e B, ferro, fosforo e potassio rispetto alle uova di gallina. Cos' altro contengono le uova di quaglia? I benefici sono evidenti, in quanto contengono molti aminoacidi, rame e cob alto. Quale altro prodotto può essere orgoglioso di una tale ricchezza in dimensioni così ridotte? Contengono tirosina, che colpisce il pigmento che rende il colore della pelle più sano. Pertanto, le uova di quaglia sono utilizzate nell'industria cosmetica. Secondo la ricerca, molte malattie sono associate a una mancanza di lisozima nel corpo. Si trova nelle uova, che vanno consumate crude. Non tutti possono permettersi questo lusso, dato che gli uccelli sono soggetti a molte malattie gravi.
Ma questo non si applica alle uova di quaglia. Sono sterili, quindi possono essere dati crudi anche ai bambini. Bastano solo due uova al giorno per ricostituire il corpo con le sostanze necessarie. Il loro uso migliora la memoria e la vista, forma il sistema nervoso. Ma dovresti essere consapevole dei benefici e dei danni delle uova di quaglia. Con beneficio, abbiamo deciso, anche se questo non è un elenco completo. Ma c'è in questo prodotto, anche se piccolo, ma un neo. Contengono un allergene - ovomucoide. Porta all'intolleranza alle uova. Per gli adulti, è sicuro e ha solo un effettosul corpo del bambino. Pertanto, non è consigliabile somministrare uova di quaglia ai bambini di età inferiore a un anno. Cos' altro è il vantaggio e il danno delle uova di quaglia? In essi non si trovano più sostanze nocive, ma ce ne sono molte utili. La medicina ufficiale li usa per eliminare le malattie dell'apparato digerente e della tiroide. Sono utili anche per chi soffre di asma, malattie cardiache, sistema nervoso e colecistite. Non ci sono praticamente controindicazioni. Il contenuto calorico delle uova di quaglia è di 168 calorie per 100 grammi di prodotto. Va notato che l'efficacia di questo prodotto è superiore a quella del Viagra, ma questo è un argomento di discussione separato.
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