Succo d'arancia di 4 arance: ricetta

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

La ricetta del succo d'arancia è richiesta da molte persone. Infatti, per preparare una quantità così grande di succo (9 litri), occorrono solo 4 arance. Ci sono molte di queste ricette, sono diverse per composizione, additivi, tempo di cottura. Tuttavia, molte persone che hanno fatto il succo d'arancia da 4 arance scelgono questa ricetta e poi la consigliano a tutti quelli che conoscono. Perché non provi a fare un regalo così delizioso per te e i tuoi amici?

Dono della natura

Il succo d'arancia di quattro arance viene servito a colazione in molti paesi del mondo, non solo nelle famiglie, ma anche in molti hotel. E non è un caso, perché è solo un deposito di sostanze utili. Certo, puoi anche bere il succo dalla confezione, ma il fatto è che viene preparato usando un concentrato e il trattamento termico completa il processo. È improbabile che molte vitamine siano immagazzinate in tale succo. Ma il succo spremuto direttamente dalle arance è una questione completamente diversa. Contiene: vitamina C, minerali, flavonoidi,acidi organici, potassio, iodio, fluoro, ferro.

Gli scienziati hanno da tempo dimostrato che la vitamina C aiuta l'organismo a combattere le infezioni, le malattie vascolari, dona forza e vigore. Magnesio e potassio sono usati a scopo preventivo e terapeutico in caso di infarto e ictus, e ferro per l'anemia. La vitamina P e l'acido ascorbico contenuti nel succo d'arancia migliorano i vasi sanguigni, riducendo così il rischio di emorragie.

Come fare il succo di 4 arance: ricetta

I negozi vendono uno spremiagrumi specifico per gli agrumi, ed è meglio usarlo. Puoi anche usare un frullatore. Tuttavia, se non ne hai, sicuramente ci saranno una garza o un setaccio. Rispetto ad altri frutti, un'arancia è più morbida, quindi ricavarne il succo a mano, senza l'uso di dispositivi meccanici, è molto più semplice.

I frutti vengono lavati, sbucciati, tagliati a fette, che vengono poi avvolti in una garza. Quindi ti lavi le mani e spremi il succo di questo "pacchetto" in un piatto già preparato. Voilà: il succo è pronto. Ci sono altre ricette, le menzioneremo di seguito.

Quanto dura?

Beh, iniziamo con il fatto che il succo di 4 arance è naturale, il che significa che non si conserverà a lungo. Non equiparare succhi naturali e confezionati, perché questi ultimi sono appositamente realizzati per essere conservati per un periodo piuttosto lungo. Inoltre, non dovresti comprare arance al chilo, a meno che tu non abbia una famiglia numerosa e molti amici.e conoscenti.

Dopotutto, una persona di certo non berrà così tanto succo in una volta, e più avanzi rimarranno nel frigorifero, meno sostanze utili rimarranno in essa. Ecco perché ci sono così pochi frutti. Perché fare dei preparativi quando puoi bere del succo appena spremuto, perché bastano pochi minuti per preparare una nuova porzione.

Non dare per scontato che questo sia un capriccio e un lusso, questa è la tua salute in primo luogo, e in secondo luogo, puoi spremere un'arancia e vedere quanto succo ne esce. Più grande è il frutto, più succo e solo 50 ml di succo sono sufficienti per una porzione.

Chicche congelate

Puoi fare il succo di 4 arance in questo modo insolito. La ricetta è abbastanza semplice. La frutta viene lavata, cosparsa di acqua bollente e messa nel congelatore. È meglio metterli lì tutta la notte, ma se vuoi davvero il succo, 2 ore sono sufficienti. Quindi le arance devono essere scongelate, mentre puoi usare il microonde.

I frutti vengono tagliati a pezzetti. Anche la buccia è tagliata, non c'è bisogno di buttarla via. Tutto questo viene frantumato con un frullatore in modo tale da ottenere una massa omogenea. Far bollire l'acqua - 9 litri e raffreddarla, quindi riempire la massa risultante con 3 litri di quest'acqua. Lasciare in infusione per circa mezz'ora.

In quei 6 litri che rimangono, occorre sciogliere un chilogrammo di zucchero semolato e un po' di acido citrico. Quindi prendi la massa, la filtri con un colino, vedi cosa è successo, forse ti servefiltrare di nuovo con una garza. Mescola 6 litri di acqua, in cui hai sciolto zucchero e acido, con una bevanda filtrata.

Successivamente, prendi le bottiglie, versaci la bevanda e mettile in frigorifero per circa un paio d'ore. Puoi anche usare gli avanzi della bevanda: aggiungi un po' di acido citrico e zucchero a piacere, quindi puoi aggiungerlo al tè o semplicemente berlo come con la marmellata. Oppure prepara un meraviglioso ripieno per una torta.

Molti faranno la domanda, perché congelare? Tutto è molto semplice, quindi le arance non saranno amare e poi produrranno più succo.

Succo fresco

Sopra abbiamo scritto come fare il succo d'arancia da 4 arance. Sì, puoi acquistarlo, è venduto nei negozi in varie versioni, ma puoi anche realizzarlo da solo. Allo stesso tempo, troverai ancora una sorta di additivo nel contenuto dei succhi acquistati in negozio e in questo modo puoi preparare una bevanda a tuo piacimento.

Utilizzando ingredienti diversi, otterrai sempre un succo diverso da 4 arance. Anche la sua ricetta non è particolarmente complicata. Tutto ciò che serve è frutta, 1 litro di acqua, uvetta (1 cucchiaino), zucchero (1/2 tazza), 1 limone e lievito ad azione rapida. Lavate le arance in acqua tiepida, privatele della scorza, tagliatele in 2 parti uguali. Quindi il succo viene spremuto da loro, sia manualmente che con l'aiuto di un frullatore o uno spremiagrumi.

Filtra il succo, mettilo in frigorifero per un po'. Riempi la scorza con acqua e aggiungi lo zucchero lì. L'acqua viene portata a ebollizione e lasciata in infusione per 30 minuti, dopodiché viene raffreddata e filtratasetaccio o garza. Versare il succo d'arancia in questo brodo. Spremete un limone, aggiungete un po' del suo succo. Assaggiate e aggiungete zucchero se necessario.

Se non hai il limone, va bene l'acido citrico. Cosa è successo, puoi già berlo o metterlo a raffreddare in frigorifero. Ma quando si aggiunge il lievito, si ottiene il kvas, solo che deve essere messo in infusione per 12 ore, mentre la temperatura dovrebbe essere a temperatura ambiente. Successivamente, viene aggiunta l'uvetta e la bevanda viene messa in frigorifero per l'infusione.

Succo d'arancia di 3 arance + 1 limone

Avrai bisogno, oltre alle arance e al limone, di zucchero, un po' di acido citrico e acqua bollente. Tagliate a fette le arance e il limone, poi versate nella padella dell'acqua bollente (un po') e vi gettate i pezzi tagliati a pezzetti. Portare a ebollizione, macinare con un frullatore in modo da ottenere una massa omogenea, vi si aggiungono acido citrico e zucchero.

Aggiungere acqua bollente per ottenere 5 litri, mescolare per sciogliere zucchero e acido. Filtrare, imbottigliare e conservare in frigorifero. Una volta che la bevanda si è raffreddata, può essere consumata. Si conserva per 2 giorni, a meno che non venga bevuto prima, perché è molto gustoso e profuma di arancia. In totale usciranno circa tre litri e mezzo di succo.

Bere o non bere?

Se sei allergico agli agrumi, purtroppo questo succo è controindicato per te. Anche le donne incinte non sono consigliate a berlo. Sì, ci sono molte vitamine, ma è allergenico e può danneggiare il feto. Se unma comunque, una donna incinta vuole bere succo d'arancia, quindi è necessario diluirlo - con acqua o altro succo, come il succo di mela.

Il rapporto dovrebbe essere uno a uno. Se non sei molto sicuro che il succo appena spremuto non ti danneggerà in alcun modo, allora è meglio prenderlo a poco a poco - 1-2 cucchiai ciascuno, quindi portarlo a ½ tazza. Nei film, puoi vedere come diversi personaggi bevono succo d'arancia non diluito, quasi litri, ma in re altà è meglio berlo al mattino e poco alla volta.

Bisogna inoltre tenere presente che anche il momento in cui assumere la bevanda deve essere scelto correttamente. Dopotutto, se bevi il succo d'arancia di 4 arance a stomaco vuoto, può avere un forte effetto irritante e, se dopo aver mangiato, inizierà la fermentazione nell'intestino. È meglio berlo nella pausa dopo la prima colazione e prima della seconda. O circa mezz'ora dopo aver bevuto il tè.

È utile?

Nonostante il gran numero di favole sull'utilità del succo d'arancia per la digestione, infatti, non tutto è così semplice. Sì, il succo d'arancia contiene vitamina C, che non solo agisce come lassativo, ma riduce anche il rischio di calcoli renali. Pertanto, è usato come prevenzione e trattamento della stitichezza e anche dell'urolitiasi.

Tuttavia, se ci sono "malfunzionamenti" nel lavoro del tratto gastrointestinale, non dovresti bere succo d'arancia. Oltre ad usarlo puro. I medici non raccomandano questo succo a persone con ulcera peptica, pancreatite, colecistite, gastrite con elevata acidità, entrecolite e diabetici congrande cura.

Cocktail al latte e arancia

Prepara prima il succo d'arancia da 4 arance. Sbattere 200 grammi di gelato insieme a 1 litro di latte freddo in modo che si formi la schiuma. Aggiungere il succo al composto poco alla volta, continuando a sbattere. Quindi il cocktail viene versato in bicchieri o bicchieri, decorati con una fetta d'arancia. Devi semplicemente tagliare la fetta un po' incompleta e "metterla" sul bordo del bicchiere (vetro).

Finalmente

Molte persone che hanno provato a fare una bevanda del genere ne sono rimaste soddisfatte e hanno anche inventato le proprie ricette e additivi. Dopotutto, infatti, è così facile da preparare: il succo di 4 arance. Il feedback di coloro che hanno provato è per lo più positivo.

La maggior parte delle persone ama il fatto di poterla preparare da sola a casa, e anche i bambini possono far fronte a un processo così semplice, a cui piace molto questa bevanda tonificante e gustosa. Qualcuno usa il pompelmo invece del limone, qualcuno riduce l'acqua e aggiunge la soda. Prova a farlo da solo, forse ti verrà in mente un nuovo modo di cucinare che diventerà popolare.