Torta al papavero: ricette salutari
Torta al papavero: ricette salutari
Anonim

La torta di semi di papavero cagliata è un'ottima opzione per dessert che piace a quasi tutti. Offriamo una ricetta per l'impasto universale da cui puoi preparare un normale cupcake e una torta di compleanno. Descriveremo anche diverse opzioni per preparare questo piatto.

Ricetta impasto

Quattro uova grandi sbattute con 200 grammi di zucchero e un pizzico di vanillina. Sciogliere un pacchetto di burro e aggiungerlo all'impasto. Mescolare tutto accuratamente con quattro cucchiai grandi di semi di papavero schiacciati e scottati con acqua bollente.

torta di semi di papavero cagliata
torta di semi di papavero cagliata

Versare un cucchiaino di lievito in polvere in un bicchiere di farina. Amalgamate il tutto e lavorate bene l'impasto. Inoltre, qualsiasi torta di papavero può essere preparata da essa. Di seguito sono riportate alcune fantastiche ricette.

Ricetta crema

Potrebbero esserci diverse opzioni.

La prima ricetta. Mescolare una confezione di ricotta e budino con un uovo e quattro cucchiai di zucchero. Qualsiasi colorante può essere aggiunto se lo si desidera. La crema è abbastanza densa.

Seconda ricetta. Mescolare una confezione di ricotta con un mixer a velocità media con cinquanta grammi di burro e un cucchiaino di vanigliaestratto. La massa dovrebbe essere omogenea. Setacciare duecento grammi di zucchero a velo attraverso un colino e unirlo alla crema in piccole porzioni. La massa dovrebbe essere perfettamente liscia e spessa.

Terza ricetta. Per preparare una crema densa che mantenga la sua forma e non offusca, è necessario utilizzare la gelatina. Preparare una bustina secondo le istruzioni. Passare una confezione di ricotta al setaccio in modo che non ci siano grumi nella futura crema. Mescolare con zucchero e panna acida (duecento grammi). Alla fine, aggiungi un po 'di vaniglia e gelatina. Il composto sarà liquido. Questa crema va lasciata in frigorifero per una notte prima della cottura. La miscela finale è densa, con una consistenza gelatinosa.

La quarta ricetta. Mescolare una confezione di ricotta con una lattina di latte condensato e sei cucchiai grandi di panna acida. Sbattere accuratamente con un mixer fino ad ottenere una massa omogenea. Aggiungi cinquanta grammi di papavero. Lubrificare le torte con questa crema e lasciarle in frigorifero per diverse ore. In questo caso, il dessert risulterà succoso e molto appetitoso.

La quinta ricetta. Questa è una ricetta di crema molto semplice. Richiederà ricotta e zucchero di alta qualità. La quantità può essere determinata secondo il vostro gusto. Se la ricotta è densa e densa, si consiglia di ridurne la quantità. Puoi aggiungere la panna acida. Se ci sono dei grani nella ricotta, si consiglia di passarla al setaccio. L'opzione è semplice, ma la crema è molto gustosa.

Sesta ricetta. Macinare un uovo di gallina con cento grammi di zucchero e mezzo bicchiere di succo di limone. Mescolare accuratamente gli ingredienti. Aggiungi la scorza di limonepanna e lasciare a temperatura ambiente per un'ora. Assicurati di mescolare in modo che lo zucchero sia completamente sciolto. Trascorso il tempo, filtrate il liquido con un colino, aggiungete un cucchiaino con un vetrino di amido. Il composto dovrà risultare omogeneo. Portare la panna a ebollizione a fuoco basso e far sobbollire per un minuto per farla addensare. Coprire con pellicola, raffreddare e mettere in frigorifero. Strofina una confezione di ricotta attraverso un setaccio. Mentre sbatti, aggiungi gradualmente la panna. La miscela deve essere omogenea.

Torta di semi di papavero cagliata di Alla Kovalchuk. Variazione festiva

Non ci vorrà molto per cucinare.

torta con ripieno di papavero cagliata
torta con ripieno di papavero cagliata

Preparare l'impasto secondo la ricetta suggerita e cuocerne quattro torte sottili. Scolatele e mettetele a raffreddare. A questo punto stiamo preparando la crema secondo la seconda ricetta. Taglia duecento grammi di fragole grandi e succose a fette sottili.

Inizia a formare la torta di papavero "Festiva". Lubrificare la prima torta con la panna, stendere le fragole sulla superficie e ricoprire con la successiva. Piega tutti i livelli allo stesso modo. La parte superiore della torta e i lati spennellano densamente di panna. Decorate il dolce con metà di fragole fresche.

Torta con ricotta e ripieno di semi di papavero "Delicious"

Il processo di cottura di questo piatto è simile al precedente. La differenza principale è che gli strati sono imbrattati con marmellata appena fatta. Per fare questo, devi macinare trecento grammi di fragole con zucchero a velo e scorza di limone. La marmellata deve essere densa. Ogni strato deve essere rivestito molto spesso. Lubrificare la parte superiore e i lati con abbondante crema.

torta di semi di papavero alla ricotta di Alla Kovalchuk
torta di semi di papavero alla ricotta di Alla Kovalchuk

Si consiglia di servire immediatamente la torta al papavero in modo che le torte non si ammorbidiscano. Il dessert è molto profumato e succoso.

Dolci appetitosi

Cucinare questo piatto non causerà alcuna difficoltà. Si scopre una torta porzionata al papavero.

torta di semi di papavero
torta di semi di papavero

Per cominciare, si consiglia di fare la crema secondo la seconda ricetta. A cottura ultimata, lasciate in frigorifero per diverse ore. In questo caso, la crema verrà spremuta liberamente attraverso la siringa per dolciumi.

L'impasto va preparato secondo la ricetta universale. Adagiatela poi negli stampini, riempiendoli per 2/3 del volume. Cottura su un piccolo fuoco. I cupcakes non devono essere scotti. Sfornare e far raffreddare bene.

Inoltre dai cupcakes, iniziamo a preparare le torte. Per fare questo, applica la camomilla dalla crema su ogni torta. Cospargete con alcuni semi di papavero. Guarnire con i lamponi e servire subito.

Torta "Per tutti i giorni"

Questo piatto è molto facile da preparare. Lavorare l'impasto, versarlo in uno stampo e cuocere fino a doratura. Si è rivelato fragrante, gustoso e molto facile da preparare la torta di ricotta e semi di papavero. La ricetta può essere aggiunta a tuo piacimento.

Ricetta torta ai semi di papavero con ricotta
Ricetta torta ai semi di papavero con ricotta

Ad esempio, versare il prodotto finito con la marmellata di frutta o spolverizzare con zucchero a velo.

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