Insalata con fagioli rossi e crostini: ricetta

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Le insalate sono la decorazione di qualsiasi tavola. È sia un aperitivo che un contorno. E il loro principale vantaggio è che si preparano in pochi minuti, senza distrarre la padrona di casa dal piatto principale. Se volete servire un piatto gustoso, appagante e semplice, fate attenzione all'insalata di fagioli rossi con crostini di pane. Si rivolge ad adulti e bambini, adatto per le vacanze e nei giorni feriali. Ci sono molte opzioni di cottura, oggi considereremo le migliori, testate molte volte.

Fagioli con verdure

La combinazione perfetta, poiché il piatto è sia una fonte di proteine che di fibre. Dopo aver preparato un'insalata di fagioli rossi con cracker, puoi stare tranquillo per una cena abbondante per tutta la famiglia. I fagioli sono un sostituto della carne e il pane secco è uno degli ingredienti. Cioè, non hai bisogno di alcun contorno. Allo stesso tempo, tutto risulta molto gustoso.

L'insalata di fagioli rossi con crostini di pane è un piatto completo ma piuttosto pesante. Si può consumare a colazione o a pranzo. In questo caso, non ti sentirai affamato fino al pasto successivo. I legumi sono un'ottima fonte di proteine, ma non contengono molte calorie. Ma in combinazione con il pane, i fagioli sono meglio di nomangiare per cena. Questo è pericoloso per la tua figura.

Se arrivassero gli ospiti

Ogni casalinga ha la sua ricetta firmata per ogni evenienza. Se gli ospiti ti chiamano e dicono che arriveranno entro la prossima ora, non c'è tempo per preparare piatti complessi. Ma vuoi davvero trattarli e mantenere lo stato di una hostess ospitale. L'insalata di fagioli rossi con crostini sarà un vero toccasana.

Tutti i prodotti necessari non possono essere classificati come costosi, d'élite o di marca. Sono a disposizione di tutti. Inoltre, possono essere piegati in frigorifero e non preoccuparti della sicurezza. E non ci vuole molto per preparare il cibo. Allo stesso tempo, ci sono così tante opzioni di cottura che ogni volta puoi sorprendere gli ospiti con nuove combinazioni di prodotti.

Insalata per scapoli

Questa è davvero l'opzione più semplice che tutti possono padroneggiare. Puoi essere calmo per tuo figlio scolaro se gli insegni a fare un'insalata del genere. Quando torna a casa e non trova nulla di commestibile, preparerà facilmente un'insalata di fagioli rossi con crostini di pane.

Se sai come aprire banche, avrai sicuramente successo. Dovrai trovare i seguenti ingredienti nel frigorifero:

• 1 lattina di fagioli in scatola;
• 1 lattina di mais;
• verdi;
• pacchetto di crostini di segale (puoi farli tu stesso);
• maionese o panna acida.

Le variazioni possono essere parecchie. I cracker di segale o di frumento daranno un sapore diverso. Puoi grattugiare l'aglioper rendere la base ancora più profumata. Il processo di cottura è semplice, il che piacerà sicuramente agli uomini pratici. Aprire entrambe le lattine e scolare il liquido. Successivamente, tritare le verdure e condire con la maionese. Cospargere i cracker prima di servire. L'insalata con fagioli rossi e crostini è molto gustosa. I verdi possono essere scelti secondo il vostro gusto o completamente esclusi.

Antipasto al gusto di fumo

Questa opzione è perfetta per una cena informale. Allo stesso tempo, si mostra perfettamente anche sulla tavola delle feste. Puoi essere sicuro che l'insalata volerà via dal tavolo in pochissimo tempo. Pertanto, puoi tranquillamente preparare una tazza grande. Provatela, questa ricetta vi piacerà sicuramente. L'insalata con fagioli rossi e crostini è luminosa e ricca, sorprendentemente armoniosa. Dovrai preparare i seguenti ingredienti:

• 1 barattolo di fagioli (consigliato rosso, ma se preferisci il bianco, questo non è vietato);
• 1 lattina di mais;
• 200 g di salsiccia affumicata (puoi usare le salsicce, questa è un'opzione più economica e ha un sapore davvero buono);
• pacco di crostini;
• maionese.

Ci sono due opzioni di cottura, quindi ci soffermeremo su ciascuna in modo più dettagliato.

Opzioni per tutti i giorni e festivi

Nel primo caso basterà tagliare la salsiccia a striscioline, scrollare il mais e i fagioli dai barattoli e condire con la maionese. Amalgamare il tutto e metterlo in un'insalatiera. Dopo un paio di minuti, i cracker si allontaneranno leggermente e sarà possibile serviresul tavolo. E se hai ospiti e vuoi sorprenderli con una presentazione interessante? Quindi segui le istruzioni:

• Metti uno strato di fagioli su un piatto. Spennellare leggermente con maionese e cospargere di erbe aromatiche.
• Ora tocca alla salsiccia o alle salsicce affumicate. Spennellare allo stesso modo la maionese e aggiungere metà della cipolla tritata.
• Distribuisci il mais con cura. Puoi prima mescolarlo con la maionese e poi metterlo sopra il piatto.
• Versare i crostini e spalmarli con la maionese.
• Il tocco finale è il formaggio grattugiato. Dà al piatto un aspetto finito.

Il formaggio in insalata con fagioli rossi e crostini non è affatto superfluo. Dà un gusto originale e rende anche il piatto festoso e solenne. E il cibo viene ancora preparato molto rapidamente.

Con prosciutto e pomodori

Se sperimenti, allora per intero. Perché non rendere l'insalata brillante e succosa? E per questo è necessario aggiungere le verdure. Certo, può essere un cavolo neutro. Ma è meglio abbinato a fagioli di pomodoro maturo. L'unica cosa è non prendere frutti troppo carnosi. Darà molto liquido, che è extra in questo spuntino.

L'insalata con fagioli rossi, salsiccia e crostini diventerà la preferita della tua famiglia, devi provarla solo una volta. Avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• Una piccola lattina di mais. Se la ami molto, allora puoi prenderne di più. Ma nell'originale bastano 100 g.
• Fagioli in scatola -vaso grande, 220 g.
• Prosciutto - 250g
• Pomodoro - 1 pezzo
• Cracker.
• Verdure, sale e maionese.

Cucinare un capolavoro

Prima di tutto dobbiamo assicurarci che il pomodoro non dia troppo liquido. Ciò influisce negativamente sull'aspetto e sul gusto dello spuntino. Pertanto, scegliamo una verdura più densa e la tagliamo a cubetti. Lascia il pomodoro tritato sulla tavola mentre lavori sul resto degli ingredienti.

Tagliare separatamente il prosciutto a listarelle, scolare l'acqua dal cibo in scatola. Tritare le verdure e aggiungere la maionese. Resta solo da drenare il succo risultante dai pomodori e stendere i crostini. L'insalata con fagioli rossi e mais è quasi pronta. Puoi decorarlo con rametti di aneto e servire. La combinazione di ingredienti ha molto successo, cosa che la tua famiglia apprezzerà sicuramente.

Cucinare noi stessi i crostini

Se hai del tempo libero, puoi ridurre il costo della preparazione di questo spuntino. Se in cucina c'è del pane secco, allora è perfetto per fare i cracker. Tagliatela a cubetti. Ma questo non è tutto. I cracker in confezione si distinguono per i loro sapori originali, che si mostrano così bene in un'insalata. Questo è facile da ottenere a casa.

Inumidisci leggermente il pane con acqua e cospargilo con i tuoi condimenti preferiti. Può essere erbe o spezie essiccate. Qualsiasi cubetto di brodo funzionerà bene. Amalgamare bene e mettere in forno. Ina una temperatura di 50 gradi, la teglia può resistere da 30 a 60 minuti. Durante questo tempo, il pane si asciugherà e sarà leggermente dorato. Ora i crostini fatti in casa possono essere tranquillamente usati per fare un'insalata.

Insalata coreana

Il pollo con fagioli rossi e crostini non è solo delizioso, ma incredibilmente delizioso. Se provi a unire questi ingredienti in un piatto, sicuramente non te ne pentirai. L'insalata è perfetta per una vacanza e nei giorni feriali. Inoltre, può essere servito su un piatto comune o splendidamente decorato per servire individualmente in ciotole. Assicurati di provare a farlo a casa. Tutti gli ingredienti sono presi a occhio:

• Carote coreane.
• Fagioli (puoi bollirli tu stesso, quindi non devi comprare la scatola).
• Mais.
• Petto di pollo. Puoi semplicemente bollirlo. Questo non richiede molto tempo e fatica. Quando la carne si sarà leggermente raffreddata, può essere facilmente tagliata a listarelle. Ma l'insalata è molto più gustosa se prendi il petto affumicato.
• Croutoni, maionese ed erbe aromatiche.

Cucinare non è niente di complicato. Devi mettere le carote in uno scolapasta in anticipo e aprire il cibo in scatola. Resta solo da tritare il pollo e aggiungere tutti gli altri ingredienti. Il piatto è pronto per farti piacere con il suo gusto.

Antipasto di gamberetti croccanti

Non solo una gustosa insalata, ma anche una squisita insalata. Fagioli rossi, fagioli bianchi, cracker e frutti di mare: si scopre una combinazione di sapori molto interessante. Anche l'aspetto è molto originale, essoaffascina a prima vista. Prova a prepararlo per la tua famiglia. Dovrai prendere:

• 200 grammi di gamberi lessati senza guscio;
• un pacchetto di cracker con il tuo gusto preferito;
• mezza lattina di fagioli bianchi e rossi;
• un mazzetto di prezzemolo e un mazzetto di cipolle verdi;

L'insalata non è solo gustosa, ma anche leggera. Sicuramente questo sarà apprezzato dagli aderenti ad uno stile di vita sano e ad una corretta alimentazione. Come condimento, puoi prendere la maionese. Ma se non mangi questa salsa, puoi sostituirla con un altro condimento. Per fare questo, avrai bisogno di un cucchiaino di senape e 5 cucchiai di aceto al 6%, 40 g di olio d'oliva, sale e pepe.

Ora abbiamo tutto il necessario per preparare uno spuntino. I gamberetti pronti possono essere immediatamente messi in un'insalatiera, aggiungere l'aglio tritato e le erbe aromatiche, oltre ai fagioli. Prima di servire, spolverizzate con crackers croccanti e versateci sopra la salsa. Risulta un piatto fragrante, appetitoso e molto gustoso.

Insalata di spratto

Ha un gusto amatoriale, ma ci sarà sicuramente chi al tavolo festivo gli darà il dovuto. Se non ti piacciono gli spratti, puoi prendere qualsiasi altro cibo in scatola sott'olio. Avrai bisogno di:

• lattina di spratto;
• mais e fagioli - mezza lattina ciascuno;
• formaggio - 200 g;
• crostini, erbe e maionese.

Il primo passo è impastare gli spratti. Metti la massa risultante in un'insalatiera e mescola con cibo in scatola. C'è un' altra opzione. Tritare i fagioli e il mais in un frullatore e aggiungere gli spratti. Risulta una massa eccellente da spalmare sui toast.

Invece di una conclusione

Un'insalata di fagioli può essere un'ottima opzione per te quando vuoi davvero finire di cucinare velocemente e fare qualcosa di veramente importante. Pertanto, durante il prossimo viaggio al negozio, assicurati di prendere un paio di lattine di cibo in scatola e metterle via per il momento in frigorifero. La bellezza di queste ricette sta nella loro unicità. Cambiali come desideri, aggiungi e rimuovi gli ingredienti e otterrai ogni volta un piatto nuovo e gustoso.