2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
L'insalata originale Mistress's Kiss può essere al primo posto in qualsiasi evento di gala o cena di gala. Non è difficile preparare un antipasto, tanto più per questo avrete bisogno dei prodotti più semplici che ogni casalinga ha. L'insalata ha il sapore del bacio agrodolce di una strana donna.
Insalata del bacio della padrona: ricetta con foto
Questa versione dell'antipasto combina meravigliosamente l'amarezza dell'aglio con la dolcezza delle carote e delle barbabietole. Il formaggio e le noci aggiungono piccantezza al piatto. Avrai bisogno dei seguenti componenti:
- carote - 3 pezzi;
- formaggio - 150 g;
- barbabietole - 1 pz.;
- aglio - 2 denti;
- noce - 80 g.
Parte pratica
Per preparare l'insalata "Il bacio della padrona" devi iniziare con la bollitura delle barbabietole. Quindi, dagli ingredienti elencati, secondo la ricetta, si formano strati di snack.
Per questo è necessario:
- Grattugiare le carote crude su una grattugia fine e aggiungere l'aglio tritatocon l'aiuto della stampa. Spalmare il primo strato con la maionese e mescolare bene.
- Anche il formaggio deve essere grattugiato. Un po 'di aglio viene aggiunto a questo strato. Successivamente, gli ingredienti vengono mescolati con la maionese.
- Le barbabietole pronte vanno grattugiate con una grattugia grossa. Alla verdura bollita, mettere la noce e l'aglio tritati, tritati con una pressa. Mescoliamo il tutto anche con la maionese.
Metti gli strati di insalata risultanti a turno in un'insalatiera. La parte superiore dello snack, se lo si desidera, può essere decorata con formaggio grattugiato o una manciata di noci.
Insalata del bacio della padrona: ricetta con uvetta
La combinazione di barbabietole e prugne bollite in questa variante dell'antipasto è in perfetta armonia con le prugne e le carote fresche sono meravigliosamente combinate con l'uvetta. Nonostante la semplicità di preparazione, l'antipasto è molto gustoso. E nel caso in cui la maionese acquistata in negozio venga sostituita con panna acida o maionese fatta in casa, sarà anche utile.
Per cucinare avrai bisogno dei seguenti componenti:
- barbabietole - 3 pezzi;
- carote - 2 pz.;
- formaggio - 120 g;
- prugne - 100 g;
- aglio - 3 denti;
- uvetta - 120g
Ricetta passo dopo passo
Per l'insalata Il bacio della padrona, devi preparare 3 piatti profondi che saranno necessari durante il processo di cottura. L'antipasto è formato da strati preparati, ognuno dei quali è inizialmente disposto in una ciotola separata.
- Il primo passo nella preparazione degli spuntini è la bollitura delle barbabietole. Quindi dovrebbe essere schiacciato conusando una grattugia. Allo stesso tempo, assicurati di versare il succo separato in modo che lo strato di barbabietola non goccioli nell'insalata.
- Nel secondo piatto, mettere le carote crude sbucciate e grattugiate. Il formaggio va tritato su una grattugia e messo nell'ultimo contenitore. Le prugne vengono tagliate a pezzetti e aggiunte a un contenitore con le barbabietole. Nel caso in cui i frutti secchi si siano un po' stesi e siano diventati leggermente aspri, si consiglia di immergerli in acqua in anticipo.
- Uvetta e maionese vengono aggiunte a un piatto con carote grattugiate. Formaggio - aglio tritato e un po' di maionese. In ogni singolo contenitore, i componenti esistenti devono essere accuratamente miscelati.
Per una porzione spettacolare dell'insalata "Il bacio dell'amante" sulla tavola delle feste, dovrebbe essere collocata in un'insalatiera trasparente. Può essere un grande contenitore quadrato o una piccola ciotola rotonda. Quando si modella l'insalata, è necessario prestare molta attenzione.
La condizione principale è stendere strati uniformi, preferibilmente dello stesso spessore:
- Il primo strato consiste nel mettere le carote e l'uvetta;
- secondo - formaggio e aglio;
- seguente - barbabietole e prugne secche;
- poi i livelli possono essere ripetuti di nuovo nello stesso ordine.
Se lo si desidera, la parte superiore dell'antipasto è decorata con semi di sesamo, precedentemente essiccati in una padella asciutta. Inoltre, alcune massaie decorano l'insalata con un rametto di menta fresca, che sembra piuttosto elegante e originale.
Prima di mangiare, si consiglia di mettere il piatto in frigorifero per un'ora in modo che possa ammollare einsistere.
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