Le insalate più deliziose: la top 10

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Ci sono innumerevoli ricette di insalate. Il loro numero è di centinaia, eppure le persone non solo cucinano secondo le istruzioni, ma sperimentano, inventando qualcosa di proprio. E giustamente, l'improvvisazione in cucina è grandiosa. Ma ora vorrei prestare attenzione solo ad alcune ricette popolari. Quindi, le prime 10 insalate, che, secondo l'opinione popolare, sono le più deliziose.

Con funghi, pollo e formaggio

Puoi dire, combinazione "cheating", che è sicuramente amata da molti. Pertanto, questo piatto è incluso nelle prime 10 insalate. Ecco gli ingredienti necessari per realizzarla:

• Filetto di pollo - 300 g.
• Champignon o funghi bianchi - 200g
• Uova di gallina - 4 pezzi
• Cipolla - un pezzo
• Carota - un pezzo
• Formaggio a pasta dura - 100 g, ma può essercene di più.
• Maionese - 8 cucchiai.
• Cipolla verde opzionale - 20 grammi.
• Un po' di olio vegetale.

Sciacquare i funghi, tagliarli a pezzetti e poi friggerli per 25 minuti a fuoco basso. Successivamente, è necessario tritare la cipolla e passare le carote attraverso una grattugia grossa. Friggere tutto insieme fino a doratura.

Pollofar bollire il filetto, tagliarlo a cubetti, versare uno strato sul piatto. Coprite con un po' di maionese. Grattugiare sopra le uova sode. Metti l'arrosto di cipolla e carota su questo strato, copri di nuovo con la maionese. Lo strato successivo saranno i funghi. E il tocco finale: cospargere di formaggio grattugiato. Se lo si desidera, è possibile decorare con cipolle verdi tritate finemente.

Maiale reale

Questo piatto gourmet dovrebbe essere incluso anche nelle prime 10 insalate. Per la sua preparazione avrai bisogno di:

• Filetto di maiale bollito - Z00 g.
• Patate bollite - tre tuberi.
• La cipolla è una cosa.
• Noci - 50g
• Prune prugne - 70g
• Formaggio - 200g
• Maionese - Z00 g.

Per prima cosa, devi mettere a bagno le prugne in acqua calda per 20 minuti. Quindi tritatelo finemente, insieme alle mani di cipolla, alla carne e alle patate. Qual è il prossimo? Il processo di marinatura delle cipolle! Devi riempirlo di zucchero (1/3 cucchiaio L) e cospargere di aceto.

Poi puoi creare strati, ognuno dei quali è imbrattato di maionese. B prima disponi le patate. Bo secondo - cipolle e carne. B terzo - prugne, cosparse di noci. Il quarto strato è uova grattugiate. Un quinto è formaggio.

Questo piatto è tra le 10 migliori ricette di insalata per la sua sazietà, originalità, nutrizione e piccantezza.

Regina del mare

Questo capolavoro culinario sarà sicuramente apprezzato dagli amanti del pesce. Hai bisogno dei seguenti ingredienti:

• Calamari - 1 kg.
• Formaggio - Z00
• Caviale di salmone - 100g
• Uova - 4 pezzi.
• Patata - Zpezzi.
• Maionese - Z00 g.

Tagliare a listarelle i calamari lessati. Passate poi le patate, il formaggio e le uova in una grattugia. Ma separatamente, non hanno bisogno di essere mescolati. Perché devi disporre gli ingredienti a strati.

Prima arriva il calamaro. Poi caviale. Poi patate e formaggio russo. Dopo ancora caviale. Poi ancora calamari. Poi le uova e infine il caviale. Risulta 8 strati. Ognuno di loro, ad eccezione del caviale, deve essere unto con maionese.

Dopo la cottura, l'insalata deve essere refrigerata per ammollare.

Con ananas

Le 10 migliori ricette di insalata dovrebbero includerne una con la frutta. Naturalmente, l'opzione più popolare è l'ananas. La frutta succosa, non zuccherina con un sapore tropicale è amata da molti. Ed ecco gli ingredienti necessari per fare una deliziosa insalata:

• Mezzo chilo di filetto di pollo bollito.
• Quattro cipolle.
• Sei uova.
• Barattolo di champignon in salamoia.
• Due patate.
• Circa duecento grammi di formaggio.
• Una lattina di ananas.
• Confezione di maionese.

Il filetto deve essere tritato finemente. Fate lo stesso con le cipolle, poi salate con zucchero e aceto, come nella ricetta dell'insalata di maiale. Grattugiare separatamente le uova, le patate e il formaggio. Affetta i funghi.

Spalmare a strati: cipolle, filetti, patate, funghi, uova, formaggio. L'ultimo è l'ananas a cubetti. Lubrificare tutti gli strati con maionese, ad eccezione della parte superiore efunghi.

Una prelibatezza in un piatto di formaggio

Questa insalata originale nella top 10 semplicemente non può che entrare. È gustoso, bello e insolito. Ideale per una vacanza, gli ospiti e la propria gioia. Hai bisogno dei seguenti ingredienti:

• Formaggio a pasta dura - 150g
• Filetto di pollo - 350 g.
• Patate - 4 pezzi
• Kiwi e mela - uno ciascuno.
• Piselli in scatola - 360 g.
• Uova di gallina - 3 pezzi
• Carota - 1 pezzo

La cosa più responsabile è la preparazione dei "piatti". Il formaggio deve essere grattugiato e versato in una padella riscaldata. Quando si scioglie, deve essere rimosso con una spatola e trasferito in un barattolo capovolto. Mandala in un luogo freddo per indurire il formaggio.

A quel punto, devi tritare finemente il filetto, le patate bollite e le carote, grattugiare le uova. Frutta tagliata a cubetti. Amalgamare il tutto, aggiungere i piselli, condire con la maionese. È tutto! Dopodiché, puoi disporre l'insalata su piatti di formaggio, che devono prima essere rimossi con cura dai barattoli.

Glutty

Con un nome così significativo c'è un piatto che dovrebbe essere incluso anche tra le 10 migliori insalate. Dopotutto, molte persone preferiscono il suo Olivier, e questo è un indicatore serio. Ecco di cosa è fatto:

• Manzo - 300 g Molti sostituiscono il fegato di pollo.
• Carote - 2 pezzi grandi.
• Cipolla - 1 pezzo.
• Cetrioli croccanti sottaceto - 200g
• Aglio - 2 spicchi.
• Olio vegetale.
• Maionese, pepe e salegusto.

La carne va bollita in acqua leggermente salata. Raffreddare e tagliare a listarelle. Quindi dividere la cipolla a metà e affettarla molto sottilmente a semianelli. Sbucciare le carote, passare attraverso la grattugia più piccola. I chip dovrebbero essere il più sottili possibile.

Riscaldare un po' d'olio in una padella e soffriggere la cipolla fino a renderla traslucida. Abbastanza 3-5 minuti. Friggere separatamente le carote. Non c'è bisogno di tenerlo sul fuoco per più di 7 minuti, perché non dovrebbe risultare troppo morbido. Quindi devi tagliare i cetrioli. Dovrebbe essere una cannuccia lunga e sottile.

La fase finale è la raccolta della lattuga. Tutti gli ingredienti devono essere mescolati. Condire con la maionese, precedentemente combinata con l'aglio schiacciato. Salate, pepate, lasciate fermentare. Qualunque cosa! Il piatto cotto, secondo la top 10 ricetta per le insalate più deliziose, è pronto!

Cesare con la pancetta

Questo piatto è sicuramente familiare a molti. È amato per la sua combinazione esplosiva di ingredienti sostanziosi e verdure succose, teneri crostini croccanti e, naturalmente, per la salsa piccante. Ecco cosa ti serve per preparare Caesar, una delle 10 migliori insalate deliziose:

• Pancetta - 200g
• Uovo di gallina - 6 pezzi
• Pane bianco - 6 fette.
• Lattuga premium, poche foglie.
• Formaggio a pasta dura (preferibilmente parmigiano) - 50g
• Pomodorini - 10 pezzi.
• Aglio - 2 spicchi.
• Olio d'oliva - 2 cucchiai. l.
• Verde.
• Condimento: 6 cucchiai di maionese, 3 cucchiai di succo di limone, 1 cucchiaio di salsa Worcestershire.

Uova sode. Crostini secchi di pane - tagliatelicubetti, sale, mandare al forno. Oppure puoi friggere in poco olio d'oliva.

Fry la pancetta fino a renderla croccante, grattugiare il formaggio.

Un piatto dispone di foglie di lattuga pre-strappate. Cospargere di formaggio, raccogliere in una magnifica collina. Mettere le uova ei pomodori tagliati a fettine, la pancetta fritta. Condire con un condimento Worcestershire accuratamente mescolato con succo di limone e maionese. Cospargere con crostini e formaggio.

A proposito, puoi preparare la tua salsa Worcestershire. L'opzione più semplice consiste nel sbattere a fondo la maionese, l'aglio schiacciato, l'acqua e 1-2 acciughe fino a ottenere un composto liscio.

Petto affumicato

Compilando le 10 migliori ricette di insalate, non puoi ignorare questo piatto. Molte persone adorano le carni affumicate ed è difficile contestare il fatto che i capolavori culinari con l'aggiunta di petto affumicato siano davvero deliziosi. Ci sono molte varianti, ma ora ne parleremo solo una. Avrai bisogno di:

• Petto affumicato - 200g
• Formaggio Feta - 100g
• Pomodorini - 8 pezzi
• Pane nero - 3 fette.
• Succo di limone e olio d'oliva - 1 cucchiaio. l.
• Lattuga a foglia - un mazzetto.
• Un po' di olio vegetale, sale e pepe.

Le fette di pane vanno tagliate a cubetti e lasciate disposte su pergamena. Tre ore dovrebbero sdraiarsi a temperatura ambiente. Quindi è necessario friggere i cubetti in una padella cosparsa di olio vegetale.

Ciliegia tagliata a metà. Strappare la lattuga a mano. Spezzettate il petto in piccoli pezzi. Amalgamare il tutto e aggiungere la feta sbriciolata. Condire con una miscela di olio d'oliva, succo di limone, pepe e sale. Servire immediatamente.

Con salmone

B La top 10 delle insalate più deliziose dovrebbe includere quella conosciuta con il bellissimo nome "Portofino". Per preparare due porzioni avrai bisogno di:

• Salmone leggermente salato - 70g
• Champignon marinati - 70g
• Peperone rosso - 70g
• Cetrioli freschi e croccanti - 70g
• Lattuga - 100g
• Succo di limone e olio d'oliva - 1 cucchiaio. l.
• Formaggio a pasta dura - 30 g.
• Cipolla rossa - 1 pezzo.

Il processo richiederà 15 minuti. Pepe e cetriolo dovrebbero essere tagliati a strisce e la cipolla a semianelli. Dopodiché, mescolare le verdure e condire con sale e pepe, se lo si desidera. Aggiungere i funghi tagliati a metà. Versare l'olio mescolato con il succo di limone, mescolare. Adagiare il tutto sulle foglie di lattuga, aggiungere le strisce di salmone sopra le verdure e cospargere di formaggio grattugiato.

Questa insalata è sicuramente tra le prime 10 migliori ricette, in quanto è visivamente accattivante, veloce da preparare, ha un aroma gradevole ed è anche sostanziosa, gustosa, ma anche leggera allo stesso tempo.

Messicano

Vuoi provare un piatto fuori dagli standard? Quindi dovresti cucinare un'insalata messicana. Nella top 10 dovrebbe assolutamente entrare un nuovo piatto per molti. Ci vorranno molti ingredienti. Ha 4 porzioni:

• Tortilla - 4 pezzi.
• Mais in scatola - 200g
• Pomodori di media grandezza - 4 pezzi.
• Una cipolla rossa.
• 4 foglie di insalata.
• Rucola - 20g
• Mezzo mazzo di coriandolo.
• 1 cucchiaino ciascuno cumino e aceto di vino.
• Mezzo lime.
• Olio d'oliva - 5 cucchiai. l.
• Pepe nero e zucchero qb.
• Qualsiasi carne - 150g
• Avocado - 1 pezzo
• Chili.

Le tortillas devono essere preparate nei piatti da insalata: posizionarle su qualsiasi ciotola o ciotola, quindi infornare a 200 °C per 10 minuti.

Il prossimo passo è preparare la salsa. È necessario unire il succo di lime, il cumino, lo zucchero, il pepe, il sale, l'aceto di vino, il peperoncino tritato finemente in una ciotola separata. Condire con olio. Mescola tutto accuratamente.

Allora devi tritare foglie di lattuga, cipolle, pomodori. Tagliare l'avocado a fette, dopo aver rimosso il nocciolo.

Carne sale e pepe, friggi in padella. Quindi avvolgere in un foglio e lasciare per un po '. Quindi si immergerà nel suo stesso succo.

Poi puoi mescolare gli ingredienti. Disporre l'insalata risultante sui piatti di tortilla. Aggiungere sopra la carne affettata. Otterrai un'insalata piccante con una leggera speziatura e una ricca tavolozza di sapori che piacerà sicuramente ai buongustai.

Famoso spuntino "ebraico"

Le prime 10 insalate delle feste sono state elencate sopra, che sono adatte, in linea di principio, per qualsiasi altro giorno. Cos'è uno spuntino "ebraico"? Questo è il piatto più semplice, ma adorato da molti, quindi non si può dirlo separatamente. Preparato con i seguenti ingredienti:

• 2 crema di formaggio fuso.
• 2 uova.
• Un po' di maionese.
• 3 spicchi d'aglio.
• Un pizzico di pepe macinato e sale.

L'aglio deve essere passato attraverso la pressa. Grattugiare anche uova sode, formaggio fuso freddo. Unire tutti gli ingredienti, condire con la maionese. Mescolare accuratamente.

L'antipasto risultante può essere consumato con toast, pomodori o messo in tortine.

Nido del gallo cedrone

Infine, vale la pena parlare di un' altra ricetta che non era inclusa nelle prime 10 insalate con una foto. Il gallo cedrone è un piatto interessante, ed è difficile discuterne quando guardi l'immagine sopra.

Sebbene sia preparato con i prodotti più semplici. All'interno del "nido" - carne di pollo, uova sode, formaggio grattugiato, cetrioli. Devi solo mescolare il tutto e condire con la maionese.

Il punto chiave è il design dell'insalata. Per fare un nido, è necessario s altare le patate crude attraverso una grattugia fine, sciacquarle e asciugarle accuratamente e farle bollire nell'olio in una casseruola. Non appena la cannuccia è fritta, devi metterla su un tovagliolo di carta, che assorbirà il grasso in eccesso.

Dopo aver progettato il nido, devi disporre le "uova" sopra. Rendili facili. Le vere uova sode devono essere strofinate e accuratamente impastate in una ciotola. Aggiungere l'aneto tritato finemente per insaporire, condire con la maionese. Otterrai una massa di plastica e da essa dovrai formare delle uova che decoreranno il "nido". Delizioso, originale e bellissimo!

CertoCi sono molte altre deliziose ricette là fuori. Ognuno ha gusti diversi ed è impossibile dire con assoluta certezza che quanto sopra piacerà assolutamente a tutti. Ma almeno una volta dovresti provare a cucinare una di queste insalate.

È del tutto possibile che il piatto diventi uno dei preferiti. In effetti, molti intenditori di cibo delizioso hanno già sostituito spuntini familiari come Olivier e insalate di granchio con insalate più interessanti e non convenzionali. La cosa più interessante è che molti di loro cucinano ancora più velocemente.

Ci sono molte opzioni con l'aggiunta di patatine, cracker, frutta, frutti di bosco, noci, fagioli, yogurt, semi, semi di papavero, zenzero … Come accennato in precedenza, le ricette sono centinaia. E non aver paura di improvvisare. La chiave è sapere cosa funziona e cosa no.