2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
A Capodanno, prova a cuocere una torta Prince al cioccolato per i tuoi cari, poiché non richiede molto tempo per cucinare e i prodotti necessari per cuocerla sono economici e si vendono in qualsiasi negozio. Non una sola celebrazione può fare a meno del dessert e molto spesso le torte vengono servite per i dolci. Molti rifiutano da tempo i dolci acquistati e un dessert preparato con le proprie mani risulta essere molto più gustoso e senza vari additivi che ne prolungano la durata. Una delle torte più popolari è, ovviamente, quella al cioccolato.
Torta "Principe del cioccolato"
Per fare l'impasto avrai bisogno di:
- cinque uova di gallina,
- zucchero - un bicchiere,
- farina di frumento (circa due tazze),
- 200 grammi di margarina,
- mezzo cucchiaino di soda,
- quattro cucchiai di cacao.
Per la crema che ti serve:
- 200 grammi di burro,
- una lattina di normale latte condensato.
Cucinareglassa, prendi:
- tre cucchiai di latte,
- 50 grammi di burro,
- quattro cucchiai di zucchero e la stessa quantità di cacao.
Per la decorazione, preparare le noci a piacere.
Processo di cottura
In una ciotola capiente, rompi le uova, aggiungi lo zucchero e sbatti con una frusta o usando un frullatore. Aggiungi il cacao, la soda a questa massa, mescola bene fino a ottenere un composto liscio. In un' altra ciotola, macinare la margarina ammorbidita o grattugiata con la farina in briciole. Abbiamo due ciotole: una con le briciole e l' altra con la miscela di uova e cioccolato.
Ora devono essere combinati con cura e impastati accuratamente. Versare subito l'impasto finito su una teglia unta e cuocere per circa venticinque minuti a una temperatura di 200°. La torta deve essere cotta subito, altrimenti la soda perderà le sue proprietà e la torta non salirà.
Mentre la torta cuoce, unire il latte condensato con il burro ammorbidito e sbattere bene con un mixer fino a che liscio. Macinare le noci con un coltello o usando un frullatore. A questo punto la torta è pronta. Lo tagliamo a pezzetti in modo che si raffreddi più velocemente. Metti questi pezzi in una tazza profonda, aggiungi le noci, la panna e mescola tutto bene.
Metti il contenuto della tazza su un bel piatto, premilo bene, dando la forma necessaria. Questo impasto può essere modellato in varie forme, in quanto è molto malleabile e morbido.
È ora di fare la glassa. Unire lo zucchero e il cacao e unirli al latte leggermente tiepido. Mescolare questo con una frustamassa, a fuoco basso, portarla in uno stato di uniformità, aggiungere olio. Ora portate l'intero composto a bollore e versatelo sulla torta, spargendo con cura la glassa su tutta la superficie e sui lati.
C'è ancora un piccolo tocco: la decorazione della torta. Puoi usare le briciole di noci avanzate, alcune figure di zucchero già pronte, oppure puoi lasciare la torta nella sua forma originale.
Un' altra versione della torta "Chocolate Prince"
Questa torta ha la forma di un cuore e ha un gusto molto, molto delicato e non dolce.
Avrai bisogno di:
- sei uova di gallina;
- 320g di burro;
- un bicchiere pieno di zucchero;
- 250g di margarina;
- bibita - cucchiaino;
- lattina di latte condensato;
- due tazze di farina;
- due cucchiai di latte;
- quattro cucchiai da tavola di zucchero;
- 200 g di noci;
- cacao in polvere - otto cucchiai.
Come cucinare?
La ricetta della torta Chocolate Prince è abbastanza semplice. Sbattere le uova con un mixer, quindi aggiungere lo zucchero insieme alla soda. Ora devi addormentarti cacao, mescolare tutto. In una ciotola a parte, macinate bene la farina e la margarina fino a ottenere un composto sbricioloso. Ora uniamo tutto ciò che è risultato insieme e mescoliamo accuratamente. Questo impasto denso viene versato in uno stampo a forma di cuore, pre-oliato. Cuociamo ad una temperatura di 200° in forno per mezz'ora.
In questo momento, devi preparare la crema. Con un mixer, sbattere il burro morbido conlatte condensato. Quando la torta sarà cotta, toglietela dallo stampo. Fate raffreddare, dividete in due torte, ungete il fondo della torta con la panna, adagiate sopra la seconda e spennellate anche con la crema. Metti la torta finita nel congelatore per far indurire la crema.
Ora puoi fare la glassa. Mescolare 70 g di burro con quattro cucchiai di zucchero e due cucchiai di latte. Mettere tutto a fuoco basso, sciogliere, mescolare fino a che liscio. Tirate fuori la torta dal congelatore e farcitela con la glassa. Se vuoi una torta con le noci, puoi decorarla con delle noci sopra, dopo averla macinata finemente. Mettilo in un luogo freddo per un paio d'ore a indurire.
Come puoi vedere, gli ingredienti per la torta al cioccolato Prince sono molto convenienti e facili da preparare.
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