Qual è la differenza tra cibo halal e cibo normale?

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Cosa significa il termine "halal"? Il suo significato principale sono i prodotti che possono essere mangiati dalle persone religiose. Probabilmente tutti hanno sentito dire che i musulmani non mangiano carne di maiale. Ma poche persone hanno familiarità con altre restrizioni.

Esiste un regolamento sul rilascio dei prodotti Halal. Secondo lui, solo la carne preparata in un certo modo può essere considerata halal. La cosa principale è che l'animale non deve essere infettato da nulla, altrimenti la struttura rotta della carne può danneggiare il corpo umano. Devi tagliare l'animale solo con un coltello affilato molto affilato per causare un minimo di dolore. La macellazione della carcassa è consentita solo dopo che è uscito quasi tutto il sangue. Oggi, il cibo halal sta diventando sempre più popolare. È associato non solo alla religione, ma anche alla pulizia ambientale e all'assenza di ingredienti nocivi. La maggior parte dei prodotti disseminati sugli scaffali dei grandi supermercati, dei negozi di medie dimensioni e dei piccoli punti vendita contengono molti additivi chimici nella loro composizione: coloranti, es altatori di sapidità, conservanti, addensanti, ecc. Tutte queste sostanze hanno un effetto estremamente negativo sul corpo umano, portano a varie malattie e peggiorano il benessere generale.

Gli scienziati di tutto il mondo stanno studiando il cibo halal per scoprire come si differenzia dal cibo normale. A loro avviso, i suoi vantaggi rispetto ai prodotti convenzionali sono evidenti. Ad esempio, sono stati condotti esperimenti che hanno dimostrato che il sangue di un animale macellato nel solito modo contiene ormoni della paura. Chi mangia cibi non halal ottiene una maggiore concentrazione di adrenalina nel sangue.

Nel caso di macellazione secondo le regole halal, il processo è molto più veloce, l'animale avverte un minimo di dolore, la preghiera letta calma lui. Pertanto, il rilascio di ormoni dannosi diventa quasi zero. Inoltre, quasi tutto il sangue viene rimosso dalla carcassa dell'animale, il che la rende ancora più pulita e sana. Le persone che mangiano carne halal affermano che ha un sapore migliore della carne normale. Oggi molte persone preferiscono cibi "puliti", non anche per motivi religiosi, ma per il desiderio di prendersi cura della propria salute. Il cibo halal può essere preparato solo da persone ben addestrate che conoscono tutte le complessità questo processo. Monitorano attentamente la pulizia del posto di lavoro e dei locali, dicono spesso preghiere. Dopotutto, qualsiasi violazione delle regole è considerata un peccato molto grande, per il quale dovrai rispondere all'Onnipotente. La qualità dei prodotti è monitorata da un comitato creato appositamente per questo scopo.

Cos'è il cibo halal? Questa non è solo l'assenza di carne di maiale, alcol, prodotti del tabacco. Innanzitutto è garanzia di purezza e benefici per la salute umana, assenza di sostanze nocive, garanzia di conformitàshelf life e regole di preparazione dei prodotti. Vale la pena notare che molti requisiti per gli alimenti halal sono pienamente conformi agli standard sanitari e igienici stabiliti per la produzione di carne e latticini.