Torta magiara: opzioni di dessert
Torta magiara: opzioni di dessert
Anonim

La torta magiara è un dessert semplice che è un'ottima opzione per un tea party in famiglia. Può anche essere preparato per un regalo festivo. Questa prelibatezza viene preparata con l'aggiunta di miele, glassa, frutta. Diverse ricette sono descritte nell'articolo.

Un modo semplice per fare la torta magiara

La base del piatto comprende:

  1. Uova (3 pezzi)
  2. Burro (circa 100 g).
  3. Zucchero (1 tazza).
  4. Miele (nella quantità di 2 cucchiai).
  5. Soda all'aceto (circa 7 g).

Per la crema avrai bisogno di:

  1. Confezione di burro (200 g).
  2. Semola (4 tazze).
  3. Latte (nella quantità di 700 ml).
  4. Zucchero di sabbia (circa 200 g).

Per decorare il dessert, hai bisogno di gherigli di noce tritati. Allora, come cuocere una torta magiara secondo questa ricetta?

Gli ingredienti necessari per preparare il dessert devono essere sciolti a bagnomaria. Aggiungere il bicarbonato mescolato con l'aceto. Macinare bene gli ingredienti. La massa risultante deve essere divisa in 6 frammenti identici. Stendete la pasta con un mattarello. Le torte per la torta magiara vengono cotte in forno a una temperatura di 200 gradi per dieci minuti. Quindi le torte devono essere raffreddate.

Gli strati dovrebbero essere tagliati lungo i bordi. Il resto dell'impasto viene schiacciato fino a quando non compaiono le briciole e successivamente cospargete con esse sulla superficie della torta. Per la panna, devi cucinare i cereali con latte e sabbia zuccherata. Aggiungere l'olio e sbattere gli ingredienti con un mixer. Strati di dessert sono imbrattati con questa massa, interconnessi.

torta alla crema
torta alla crema

Cospargere la prelibatezza con i gherigli di noci tritati e le briciole rimaste dalle torte. Il piatto viene lasciato in ammollo per diverse ore in un luogo freddo.

Ricetta della torta a velo magico

La base è composta dai seguenti prodotti:

  1. Uovo (1 pz.).
  2. Zucchero di sabbia (1 bicchiere).
  3. Acqua (nella quantità di 2 cucchiai).
  4. Tesoro (lo stesso).
  5. Burro (circa 50 g).
  6. Farina (5 tazze).
  7. Soda (circa 7 g).
  8. Latte (2 cucchiai grandi).

Per preparare la crema avrai bisogno di:

  1. Burro (circa 300 g).
  2. Zucchero (1 tazza).
  3. Semola (7 cucchiai)
  4. Latte (nella quantità di 250 g).

La glassa include:

  1. Zucchero (3 cucchiai).
  2. Cacao (lo stesso).
  3. Burro (circa 70 g).
  4. Latte (5 cucchiai).

Come fare una ricetta della torta magiara con la glassa? Leggi di più sotto.

Cucinare passo dopo passo

Componenti,compreso nell'impasto (tranne la farina), unito in una casseruola. Scaldare sul fuoco fino a quando lo zucchero non si sarà sciolto. Raffreddare la massa. Uniscilo alla farina. Dal test è necessario formare strati. Si cuociono in forno per sette minuti. Le semole per la panna vengono bollite con l'aggiunta di latte e burro. Versare lo zucchero nel composto. Pestare con un mixer. Gli strati freddi di dessert sono imbrattati con uno strato di crema. Per la glassa, il burro, il latte, lo zucchero semolato e il cacao vengono uniti in una casseruola e fatti cuocere a fuoco basso per cinque minuti.

glassa al cacao
glassa al cacao

La massa risultante viene versata sulla superficie del dessert. Pulisci il piatto in un luogo freddo di notte. Che aspetto ha una torta magiara? Una foto del dessert con glassa può essere trovata sui siti web culinari.

Delicatezza con aggiunta di frutta

Include:

  1. Uova (5 pezzi)
  2. Zucchero (230g)
  3. Polvere di vaniglia.
  4. Farina (0,5 tazze)
  5. Latte (250 ml)
  6. Cacao (nella quantità di 3 cucchiai grandi).
  7. Semola (stessa quantità).
  8. Burro (circa 180 g).
  9. Mandarini (4 pezzi).
  10. Kiwi (1 pezzo).
  11. Cioccolato fondente (1 barretta)
  12. Vodka (3 cucchiai).
  13. Sale (un pizzico).

La torta al cioccolato per la torta magiara si prepara così. Tre uova vengono rotte in un piatto profondo. Unire con la vaniglia. Strofinare con un mixer per sette minuti. Aggiungere alla massa di cacao e farina. L'impasto risultante viene messo in una teglia ricoperta di pergamena. Cuocere in forno a una temperatura di 200 gradi per trentacinque minuti. Quindi la torta si raffreddae diviso in due parti.

Per una torta leggera, le uova vengono unite alla vaniglia in una ciotola profonda, strofinate con un mixer per sette minuti. Aggiungi la farina alla massa. L'impasto viene messo in una teglia ricoperta di carta da forno. Cuocere in forno per mezz'ora. Lo strato viene raffreddato e diviso longitudinalmente in due pezzi identici. Tre mandarini vengono sbucciati e macinati in un frullatore. Combina con la vodka. La massa risultante è impregnata di strati di dessert. In una casseruola si mescolano latte, sale, parte di una porzione di zucchero e semola. Cuocere e raffreddare. L'olio viene strofinato con un mixer. Aggiungi il resto dello zucchero.

crema all'olio
crema all'olio

Poi la semola viene messa nella massa. La crema viene distribuita sulla superficie di uno strato leggero. Su di esso viene posizionata una torta scura. Lubrificare con la stessa massa. Questi passaggi vengono ripetuti fino all'esaurimento dei livelli.

torte spalmate di panna
torte spalmate di panna

La torta magiara è decorata con fette di kiwi e mandarino.

I lati del dolce sono cosparsi di cacao. Lascia il dolcetto in un luogo fresco per 7 ore.

Consigliato: