2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
La versatilità del piatto è inequivocabile! L'insalata con salsa di melograno si inserirà armoniosamente nel menu festivo, diversificherà la routine in cucina dei pasti quotidiani e diventerà una delle preferite dietetiche dei buongustai e degli amanti degli snack deliziosi.
Accompagnamento di cibi mediorientali e stravaganza di sapori di frutta
L'insolita variazione del "sugo" ha una ricetta semplice, anche i cuochi alle prime armi possono occuparsi della preparazione di una squisita decorazione dei piatti. L'abbinamento della salsa di melograno con l'insalata di verdure è considerato particolarmente di successo gastronomico.
Prodotti usati:
- 120ml di succo di melograno;
- 110 ml di olio d'oliva;
- 60ml di aceto di vino bianco;
- 8-11g di zucchero;
- semi di ½ melagrana.
Mescolare accuratamente gli ingredienti in una ciotola, mettere da parte per 2-3 minuti per infondere. Vuoi diversificare un piatto di routine, ma non sai come fare? La salsa di melograno si mangia con verdure, oltre a riso, couscous, bulgur. Puoi conservare il prodotto in frigorifero per 5-6 giorni.
Insalata di frutta veloce con formaggio italiano
Delizia la casa con una leggera insalata di maturifrutta, aromatizzata con una morbida aggiunta di melograno di succo acido e olio d'oliva. Un'arancia aggiungerà piacevoli accenti agrumati al piatto.
Prodotti usati:
- 330g di foglie di lattuga;
- 110g di mozzarella;
- 12g di senape;
- 1 arancione.
Pulisci l'insalata, lavala e asciugala con carta assorbente. Tagliare la mozzarella a fette caotiche, l'arancia a fettine sottili. Rimuovere la pelle se lo si desidera. Mescolare gli ingredienti, condire con salsa e senape.
Antipasto mediterraneo "Feta" - la personificazione culinaria dell'estate
Una brillante combinazione di verdure mature e condimenti piccanti forma un'insalata meravigliosamente succosa. La salsa di melograno enfatizza abilmente il gusto di ogni ingrediente, formando una tavolozza sfaccettata di aromi e sapori.
Prodotti usati:
- 200 g di feta;
- fagiolini, sbollentati - 200g;
- 2 peperoni rossi;
- 3 melanzane medie;
- 1 cipolla rossa piccola;
- 1 manciata di prezzemolo.
Processi di cottura:
- Preriscaldare il forno a 200°C, tagliare il peperone in quarti e arrostirlo su una teglia.
- Taglia a metà le melanzane, spennellale con olio d'oliva, cannella e spezie.
- Friggere fino a doratura e ammorbidire (22-28 minuti), cospargere di prezzemolo tritato nelle fasi finali.
Formaggio tagliato a cubetti puliti, cipolla rossa - semianelli sottili. Se desideratosoffriggere l'ingrediente aromatico in una padella. Condire l'insalata con salsa di melograno, mescolare bene.
Paradiso vegetariano: un dolcetto verde veloce
Un rinfrescante bouquet di verdure in un duetto con fette di avocado maturo forma una sfaccettata sinfonia di accenti aromatici. Note dolci discrete sono aggiunte da cipolla, pepe, una manciata di semi di melograno.
Prodotti usati:
- 110g di foglie di lattuga;
- 20-30g di germogli di ravanello;
- 1 peperoncino rosso;
- 1 avocado;
- cipolla verde, semi di melograno.
Che bello sapere che un piatto così delizioso ha una ricetta semplice! L'insalata con salsa di melograno può essere preparata in un paio di minuti semplicemente mescolando gli ingredienti in un contenitore separato. Se lo si desidera, diluire la gamma di ingredienti con una fetta di limone.
Insalata di verdure croccanti con un bel accento fruttato
Uno spuntino veloce piace con la semplicità degli abbinamenti. Carote, ravanelli e gambi di cipolla croccanti… Probabilmente hai già gli ingredienti per cucinare nel tuo frigorifero!
Prodotti usati:
- 4 ravanelli;
- 3 carote;
- 1 peperoncino rosso;
- 1 peperone giallo;
- lattuga, cipolla verde;
- maionese (opzionale).
Processi di cottura:
- Risciacquare bene gli ingredienti sotto l'acqua corrente.
- Tagliare le verdure a listarelle sottili, tritare la cipolla profumata.
- Per una maggiore tenerezza del gusto in piùcondire con maionese.
Con cosa mangi la salsa di melograno? Non solo con cereali e verdure, chi desidera un pasto sostanzioso può utilizzare pesce o filetto di pollo. Il supplemento nutrizionale aumenterà notevolmente il contenuto calorico dell'insalata.
Tradizioni culinarie dell'Azerbaigian: Narsharab
Narsharab è fatto dal succo di frutti maturi del melograno. I cuochi diluiscono abilmente la naturale acidità del melograno con un fragrante arsenale di spezie e condimenti speziati, tra cui:
- coriandolo;
- basilico;
- cannella.
L'uso di aggiunte profumate ai piatti non si limita all'uso nelle insalate. Salsa di melograno Narsharab sottolinea con competenza il gusto del pesce rosso, della carne, diventa un elegante momento clou dei dessert. Spesso la salsa viene usata come marinata per barbecue.
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