Uova strapazzate deliziose a colazione: opzioni per cucinare e decorare

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

I piatti a base di uova sono considerati sostanziosi e salutari. Includono quasi tutti i gruppi di vitamine, inoltre le uova contengono iodio, calcio, ferro, fosforo, magnesio, rame e potassio. Se usi regolarmente questo prodotto, sarai in grado di rafforzare il sistema immunitario e questo prodotto influirà positivamente sul funzionamento del sistema cardiovascolare e del tratto gastrointestinale. Molte casalinghe credono che solo le uova strapazzate possano essere cucinate dalle uova, che si annoiano rapidamente. Tuttavia, in questo si sbagliano profondamente. Ci sono molti modi per preparare deliziose uova strapazzate a colazione. Di seguito considereremo i più interessanti.

Uova strapazzate in un barattolo

Suona nuovo, vero? Si tratta di un uovo strapazzato molto gustoso per la colazione, la cui ricetta sarà sicuramente apprezzata da tutti i membri della famiglia. Vale la pena notare che il piatto è ancora più gustoso quando è freddo che caldo.

Ingredienti richiesti:

1. 10 uova di gallina.
2. ½ lampadine.
3. Mazzo di asparagi.
4. ¾ tazza di formaggio a pasta dura grattugiato.
5. Due cucchiaini di olio d'oliva.
6. Sale e pepe qb.

Metodo di cottura:

Versare due cucchiaini di olio d'oliva in una padella riscaldata. Mentre l'olio si scalda, tagliate la cipolla a semianelli e gli asparagi a pezzetti. Quindi, mettere la cipolla in una padella e soffriggere fino a doratura. Quindi è necessario aggiungere gli asparagi alla cipolla e friggere per altri cinque minuti.

Successivamente togliete la padella dal fuoco, salate leggermente e pepate il suo contenuto, lasciate raffreddare.

Ora prendi i vasetti di vetro in cui servirai il piatto. Lubrificare le pareti con olio vegetale e adagiarvi gli asparagi e le cipolle, distribuendoli uniformemente sul barattolo. Ora è il momento delle uova. Devono essere sbattuti con una frusta fino a ottenere una massa omogenea, che poi deve essere distribuita tra i vasetti. L'ultimo passaggio sarà il formaggio a pasta dura grattugiato. Dopo averlo aggiunto ai vasetti, il loro contenuto deve essere mescolato bene. Preriscalda il forno a 180 gradi e metti i barattoli lì, tali uova strapazzate vengono cotte per 20 minuti.

Uova strapazzate con spinaci

Le uova strapazzate si possono cuocere in pochi minuti. Questa è una colazione gustosa e salutare che sarà ancora più sana se aggiungi gli spinaci al piatto.

Prodotti richiesti:

1. 4 uova di gallina.
2. 200 grammi di spinaci baby.
3. 1, 5 cucchiaini di olio d'oliva.
4. 40 grammi di formaggio duro grattugiato.
5. Pepe nero e rosso, sale qb.

Come preparare deliziose uova strapazzate a colazione con gli spinaci? Tutto è abbastanza semplice. In una ciotola sbattete tutte le uova per ottenere una massa omogenea. Aggiungere sale e pepe a piacere. Lascia riposare la massa per un po'. A questo punto, puoi scaldare una padella con olio d'oliva. Prendi una padella antiaderente. Friggere gli spinaci per qualche minuto, non dimenticare di mescolarli di tanto in tanto. Tenete d'occhio il volume delle foglie di spinaci, quando inizia a diminuire versateci sopra le uova sbattute e continuate a friggere, mescolando. Tieni presente che stai cucinando uova strapazzate, quindi le uova non dovrebbero essere completamente fritte. Togli le uova strapazzate dal fuoco e aggiungi il formaggio, mescola.

Variante di salsiccia

Dovrai dedicare solo dieci minuti del tuo tempo a preparare delle deliziose uova strapazzate e salsiccia per colazione. Per la cottura vi occorrono 50 grammi di salsiccia bollita, tre uova di gallina, un pizzico di sale e un filo d'olio d'oliva.

Per prima cosa, scalda una padella con olio d'oliva e friggici sopra le fette di salsiccia bollita. Quindi aggiungere le uova e salarle un po'. Se lo si desidera, è possibile aggiungere qualche anello di peperone dolce. Questo è tutto: una deliziosa colazione per tutta la famiglia è pronta.

Uova strapazzate del Paese

Che bello è iniziato il mattino da mia nonna nel villaggio. Quando ti svegli la mattina hai vogliaessere nello stesso villaggio, bere latte fresco, fare colazione con le uova strapazzate della nonna. Allora perché non preparare la colazione da soli. Ci sono molte spezie diverse nella ricetta, ma puoi scegliere solo quelle che ti piacciono. Oppure aggiungi qualcosa che pensi manchi.

Quindi, per fare le uova strapazzate in stile country, avrai bisogno di due strati di pane pita sottile, due peperoni dolci e un peperoncino jalapeno, oltre a un peperoncino. Prendi una lattina di fagioli in scatola, 50 grammi di pancetta e 50 grammi di formaggio Gouda, sei uova di gallina. Passiamo ora agli integratori. Certo, hai bisogno di sale. Preparate anche il cumino, vi servirà solo un pizzico, una foglia di alloro, un limone e una cipolla, due spicchi d'aglio. Prendi anche due rametti di aneto fresco e due rametti di coriandolo, un pizzico di rosmarino.

Prima di tutto, devi tritare le verdure e i peperoni, è preferibile tagliare la cipolla a cubetti e tagliare semplicemente gli spicchi d'aglio in due parti. Grattugiare il formaggio e tagliare a listarelle la pancetta. Quindi, togliere i fagioli dal barattolo e sciacquarli bene. Unire con pepe, pancetta e cipolla, aggiungere sale, cumino, alloro e aglio, oltre al rosmarino. Il tutto va mandato in padella e fritto per tre minuti senza aggiungere olio.

Preriscalda il forno a 180 gradi. Prendete una teglia rotonda e copritela con la pita. Mettici dentro il contenuto della padella. Prendi un cucchiaio e usalo per fare sei pozzetti in questa miscela da posizionareuova. Quando sbattete le uova, cospargetele di erbe aromatiche e irrorate con il succo di mezzo limone. Cospargere il formaggio sopra. Ora il piatto può essere inviato al forno per 10 minuti. Cospargere le uova strapazzate finite con erbe fresche.

Uova strapazzate dell'Azerbaigian

Uova strapazzate molto buone, la cui ricetta è stata portata dall'Azerbaigian. Questo piatto può essere consumato con pane tostato caldo e tè dolce. La tua famiglia lo adorerà di sicuro. L'aglio nella ricetta può essere sostituito con le cipolle e puoi rimuovere completamente il pepe se non ti piace. Puoi anche scegliere qualsiasi verdura.

Per cucinare, prendi sei uova, un mazzetto di coriandolo fresco e dragoncello. Prendi anche cento grammi di formaggio a pasta dura, due spicchi d'aglio, quattro pomodori, due peperoni dolci, una confezione di ricotta. Avrai anche bisogno di un cucchiaio di burro, un cucchiaino di olio d'oliva, sale marino.

Prima di tutto, devi sbucciare i pomodori. Questo è facile da fare, basta scottarli con acqua bollente. Successivamente, ci occupiamo di pepe, aglio e burro. Scaldare una padella antiaderente e farvi sciogliere il burro. Quindi aggiungi lì i pomodori tritati (è meglio tagliarli a cubetti). Aspetta che fuoriesca il succo in modo che i pomodori diventino morbidi. A questo punto potete già aggiungere del pepe (che può essere tagliato a cubetti o striscioline sottili), oltre all'aglio, si consiglia di strizzarlo con una pressa.

Le uova dovrebbero essere sbattute in una ciotola separata fino a renderle morbide, salate a piacere. Aggiungili nella padella solo quando i pomodori iniziano a trasformarsi in polenta. Puoi mescolare costantemente la frittata, oppure puoi semplicemente coprire con un coperchio e nienteNon toccare. Quindi otterrai una vera opera d'arte. Quando le uova sono quasi pronte, spolverizzatele con del formaggio grattugiato. Il piatto è considerato pronto quando il formaggio è completamente sciolto.

Distribuisci le uova fritte sui piatti e solo dopo spolvera con le erbe aromatiche tritate.

Uova strapazzate con bacon

Cosa c'è di meglio delle uova fritte e della pancetta con una crosta fragrante. Questa è una ricetta facile per le uova strapazzate in padella che qualsiasi casalinga può fare.

Per cucinare ti serviranno una cipolla, due pomodori gialli, tre uova di gallina, un pizzico di sale, un pizzico delle tue spezie preferite, un po' di erbe aromatiche tritate (puoi anche scegliere a tuo gusto), un cucchiaio di olio vegetale, uno spicchio d'aglio e cento grammi di lardo di maiale con strati di carne.

Puoi cucinare queste uova strapazzate abbastanza velocemente. Prendete il grasso e tagliatelo a pezzi. Puoi usare cannucce, puoi usare cubetti, ecc. Metti la padella sul fuoco e versaci sopra un po 'di olio vegetale. Puoi farne a meno, ma poi dal grasso apparirà un odore non molto gradevole. Friggere il grasso, mescolando continuamente. Puoi asciugarlo fino ai crepitii, ma questo non è per tutti. Successivamente, aggiungi tutte le spezie che hai scelto al grasso. Mescolare e aggiungere l'aglio e la cipolla tritati. Non è necessario spremere l'aglio attraverso una pressa, basta tritarlo finemente. E tagliate la cipolla a semianelli. Quando la cipolla sarà leggermente dorata, aggiungete le fette di pomodoro e aspettate che tutto il succo sia evaporato da esse. Solo allora puoi sbattere le uova. Puoi mescolarli con il contenuto della padella, oppure puoi lasciareintero (come preferisci).

Se vuoi che il tuorlo rimanga liquido, non coprire le uova strapazzate con un coperchio. Devi salare solo se hai scelto lo strutto non salato. Il pasto può essere servito con caffè forte e pane tostato caldo.

Uova strapazzate con bacon e pomodori

Una colazione abbastanza comune che può essere preparata rapidamente.

Ti servono solo due uova di gallina, due strisce di pancetta, 50 grammi di pomodori, 10 grammi di olio d'oliva e sale e zucchero a piacere.

Prima di tutto, devi friggere la pancetta. È meglio metterlo in una padella senza olio. Quando la pancetta sarà cotta, adagiatela su carta assorbente per eliminare tutto il grasso. In questo momento, dovresti occuparti di uova e pomodori. Tagliate i pomodori a fettine sottili, sbattete le uova nella padella e adagiatevi sopra i pomodori. Non dimenticare di salare. Se i pomodori sono acidi, potete aggiungere un po' di zucchero. Friggere a fuoco basso fino a cottura. Uova e pomodori vengono disposti sui piatti e sopra le strisce di pancetta.

Al momento di servire, puoi cospargere con erbe fresche tritate. Ecco un semplice e delizioso uovo strapazzato per colazione.

Cibo per gli innamorati

Cosa c'è di meglio della colazione a letto? Probabilmente ogni ragazza lo sogna. C'è un'ottima opzione per cucinare uova strapazzate a forma di cuore con salsiccia. Il piatto viene preparato in modo semplice e abbastanza veloce. Anche un cuoco alle prime armi può gestirlo.

Prendi due salsicce e due uova di gallina, verdura e burro, sale e degli stuzzicadenti.

Per prima cosa devitagliare le salsicce nel senso della lunghezza, ma non completamente, lasciare 1,5 centimetri. La salsiccia deve essere flessibile, quindi è consigliabile riscaldarla. Basta immergerlo in acqua tiepida per un po'. Quindi piegare le salsicce a forma di cuore e fissarle con uno stuzzicadenti. Non dimenticare che le salsicce fredde non si piegano così, ma si rompono solo. Quindi, sciogliere il burro in una padella e versare un po 'di olio vegetale, stendere i cuori preparati. Rompi un uovo in ogni cuore. Va bene se la proteina fuoriesce, l'importante è che i tuorli rimangano all'interno. Friggere questi cuori sotto il coperchio. Non dimenticare di salare le uova. Quando le uova strapazzate sono pronte, rimuovi la proteina in eccesso in modo che non rovini l'aspetto. Trasferisci con cura su un piatto e servi con coraggio alla persona amata.

Deliziose e belle uova strapazzate per colazione sono pronte. Buon appetito!

Colazione inglese. Opzione interessante

Già dal nome è chiaro che la ricetta delle uova strapazzate in inglese verrà presentata di seguito. Sebbene la sua origine sia straniera, tuttavia, i prodotti sono abbastanza convenienti. Avrai bisogno di uova di gallina: quattro uova, sei fette di pancetta, un pomodoro, ½ cucchiaino di paprika, un pizzico di pepe nero macinato, sale e olio d'oliva.

I pomodori devono essere tagliati in quarti. Metti la pancetta in una padella riscaldata e friggi fino a doratura. Fare attenzione a non cuocere troppo la pancetta. Al termine, togliere dalla padella e mettere su carta assorbente per rimuovere il grasso.

Ora dovresti friggere i pomodori in olio d'oliva, assicurati di cospargereloro peperoncino e paprika. Quindi sbattere con cura le uova nella padella in modo che i tuorli rimangano intatti. Non dimenticare di salare. Le uova vengono fritte per un breve periodo. Dopo due minuti, devono essere girati con cura dall' altro lato e friggere per un altro minuto. Non cuocere troppo in modo che il tuorlo rimanga intatto. Servire le uova strapazzate con pancetta e fette di pane fresco. È tutto. Le uova fritte in inglese nella cucina russa sono pronte.

Colazione veloce

Succede che il frigorifero è completamente vuoto, è mattina presto fuori dalla finestra, ma hai proprio voglia di mangiare. In questo caso, puoi cucinare uova strapazzate abbastanza gustose da due uova. Curioso, eh?

Prendi solo due uova, della salsiccia bollita, una cipolla, un pomodoro, un sottaceto, del formaggio a pasta dura e una fetta di pane bianco.

Il pane va tagliato a cubetti e fritto in padella. Dopodiché, mettilo su un piatto in modo che un po 'di olio. Ora dovresti friggere la salsiccia. Si può anche tagliare a cubetti, oppure a listarelle. Quando la salsiccia sarà leggermente fritta, aggiungeteci la cipolla tagliata a semianelli. Ora puoi aggiungere le uova. Sbattiamo le uova e mescoliamo tutto bene. Aggiungere ora il cetriolo tagliato a dadini e le fette di pomodoro. Quando le verdure saranno leggermente fritte, grattugiate il formaggio e cospargetelo sulle uova strapazzate. Ora puoi spegnere il fuoco, coprire la padella con un coperchio e lasciare riposare il piatto per un po'. Quando il formaggio si sarà sciolto, guarnire il piatto con crostini di pane cotti e aneto tritato.

Quindi, abbiamo imparato molte opzioni per le uova strapazzate a colazione. Non c'è niente di difficile in questo. Puoi scegliere i tuoi ingredientisperimentare, provare qualcosa di nuovo. Non aver paura di implementare anche le più insolite ricette di uova strapazzate per la colazione, condividi le tue idee con i tuoi amici. È possibile che la tua ricetta acquisisca grande popolarità.