Come fare un frullato di gelato a casa

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

È difficile trovare oggi una persona a cui non piacciano i cocktail a base di gelato. Questa bevanda è amata non solo dai bambini, ma anche dagli adulti. È così popolare che può essere ordinato in quasi tutti i bar. Allo stesso tempo, la ricetta della bevanda è molto semplice, quindi è facile prepararla a casa. Come preparare un cocktail da soli, considereremo in dettaglio nell'articolo. Verranno inoltre proposte ricette per cocktail analcolici e alcolici a base di gelato.

Ricetta classica

Se decidi di fare un cocktail gelato, ti suggeriamo di considerare prima di tutto la ricetta classica. Per preparare una bevanda, è necessario preparare due ingredienti principali: gelato cremoso o gelato (250 g) e latte (1 l). Puoi mescolare i componenti con un mixer o un frullatore. È molto importante che il latte si raffreddi a +6 gradi. Non usarlo troppo freddo, altrimenti il cocktail non sarà così gustoso.

Cucinare è facile! Mettere gli ingredienti in un contenitore e sbattere in un frullatore. Come fare una classica ricetta per cocktail, l'abbiamo capitoora dovresti prestare attenzione alle varie varianti della preparazione della bevanda.

Bacche e frutti freschi, così come i loro succhi, sono idealmente combinati con un milkshake. La bevanda può essere integrata con cioccolato, noci, sciroppo e cacao.

Frappè alla banana

Per fare un drink avrai bisogno di:

• gelato - circa 250 g (preferibilmente gelato pulito o gelato alla vaniglia);
• latte freddo nel volume di 1 l;
• una banana.

Banana tagliata a pezzi, aggiungere il latte e il gelato, quindi frullare con un frullatore fino a formare una consistenza omogenea. Il cocktail viene subito versato nei bicchieri e può essere servito in tavola. Se la bevanda è preparata per adulti, puoi aggiungere qualche cucchiaio di cognac in ogni bicchiere. Le fette di kiwi o le fette di banana sono perfette per la decorazione.

Ricetta milkshake al caramello

La preparazione di questa bevanda avrà qualche problema. Diamo un'occhiata più da vicino a come preparare un milkshake a casa.

Ingredienti:

• latte - oh, 4 l;
• gelato alla crema - due palline;
• zucchero - 4 cucchiai. l.;
• 5 cucchiai. l. acqua (ti servirà per fare lo sciroppo al caramello);
• fragole (per la decorazione).

Quattro cucchiai di zucchero dovrebbero essere sciolti in un piccolo contenitore, mescolando regolarmente. Questo viene fatto a fuoco basso in modo che il caramello non bruci. Dovrebbe risultare dorato. Aggiungere 5 cucchiai d'acqua al caramello e, mescolando continuamente, far bollire fino apurché si ottenga uno sciroppo (non deve essere liquido e non troppo denso). Quando il caramello è pronto, aggiungi il latte nel contenitore e porta il composto a bollore. Quindi togliere dal fuoco e lasciare raffreddare il liquido. Quando il latte è a temperatura ambiente, è necessario metterlo in frigorifero. Dovrebbe raffreddarsi a + 6 gradi. Unite il gelato al latte caramellato e montate per 20 secondi. Versare la bevanda nei bicchieri e decorare il bordo con fragole fresche.

Cocktail alla menta

Se ami il sapore della menta, ti interesserà sapere come fare un cocktail con questo ingrediente.

Ingredienti:

• foglie di menta;
• due bicchieri di panna;
• dolci alla menta;
• tre coppe di gelato (gelato o vaniglia);
• mezzo bicchiere di latte;
• zucchero a velo;
• estratto di vaniglia.

Cucina:

• Versare la panna sulle foglie di menta e metterla in un luogo freddo per diverse ore per infondere e acquisire un caratteristico sapore di menta.
• Agitare il latte e il gelato fino ad ottenere un composto omogeneo. Prima di ciò, aggiungi la vaniglia (per aggiungere sapore) e lo zucchero a velo.
• Filtra la panna e monta fino a renderla spumosa, quindi mescola con il resto della bevanda.
• Versare il cocktail nei bicchieri. Usa caramelle al gusto di menta tritate come decorazione.

Cocktail Snickers

Vi proponiamo la ricetta originale e dettagliataistruzioni su come fare un milkshake in casa. Va subito notato che la bevanda non è adatta a chi segue rigorosamente le calorie. Questo cocktail ha un piacevole sapore di cioccolato e nocciole. È molto nutriente, quindi è ottimo per coloro le cui attività sono associate a costi energetici elevati. Grazie a questa bevanda, puoi reintegrare rapidamente le calorie mancanti.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 2 Snickers bar;
• 2 tazze di gelato alla vaniglia;
• 1/3 tazza di latte freddo;
• 2 cucchiai di salsa al caramello;
• 1/4 tazza di salsa al cioccolato.

Le barrette di cioccolato devono essere frantumate, quindi unire tutti gli ingredienti sopra elencati e sbattere con un frullatore fino ad ottenere un composto denso e omogeneo.

Dividi il cocktail finito in porzioni. Puoi decorare a tua discrezione. Adatto per salsa al cioccolato, noci tritate, panna montata, ecc.

Frappè al cioccolato

Se sei un amante del cioccolato ti interesserà sapere come fare un cocktail con questo prodotto.

Ingredienti:

• latte - 0,6 l;
• acqua calda - 160 ml;
• gelato cremoso - 3 palline;
• gelato al cioccolato - 3 palline;
• cioccolato fondente - 120g

Istruzioni di cottura passo passo:

1. Grattugiare 30 g di cioccolato su una grattugia fine.
2. Rompi il resto della piastrella in piccoli pezzi e versaci sopra dell'acqua bollente. Quindi sbatti fino a che liscio.
3. Nel cioccolatoversare il latte e le palline di gelato al cioccolato. Batti tutto questo con un mixer.
4. Versare la bevanda nei bicchieri (ricetta per tre porzioni).
5. Posizionare delicatamente una pallina di gelato alla vaniglia sopra e cospargere di cioccolato grattugiato.

Frullato di gelato al lampone

Molte persone saranno interessate a sapere come preparare un cocktail fatto in casa non solo gustoso, ma anche salutare. Portiamo alla vostra attenzione una bevanda, i cui componenti principali sono latte, lamponi e gelato. Un tale cocktail è uno strumento eccellente per rafforzare l'immunità, poiché contiene una grande quantità di vitamina C.

Ingredienti:

• latte - 0,5 l;
• plombir o gelato alla crema - 250 g;
• lampone - bicchiere da duecento grammi;
• due cucchiai di miele.

Riscalda il latte a uno stato caldo in modo che il miele si sciolga facilmente al suo interno. Quindi devi aspettare che si raffreddi a temperatura ambiente, dopodiché dovrebbe essere messo in frigorifero.

Aggiungere 250 g di gelato al latte e sbattere per 15 secondi. Versare le bacche nella miscela risultante, dopodiché è necessario utilizzare nuovamente il frullatore. Dovresti ottenere una consistenza uniforme. È molto importante filtrare la bevanda attraverso un colino prima di servirla, poiché i lamponi contengono piccoli semi.

Come fare cocktail con latte e gelato, l'abbiamo capito. Tali bevande amano molto i bambini e gli adulti. Possono essere preparati sia per feste che in un giorno normale.

Ora è il momento di pensarecocktail dove gli ingredienti principali sono gelato e alcol.

Cocktail gelato alcolici

Ci sono molte ricette per fare frullati che includono l'alcol. Queste bevande sono molto rinfrescanti e rilassanti. Un cocktail deliziosamente preparato può essere bevuto nel circolo dell'azienda, non è un peccato offrirlo agli ospiti.

Diamo un'occhiata ad alcune ricette che descrivono in dettaglio come preparare in casa un cocktail a base di alcol e gelato.

Caramella al burro

Per preparare questa bevanda avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

• latte - 100 ml;
• gelato alla vaniglia o gelato - 50 g;
• liquore al caramello - 40 ml.

Tutti i componenti vengono miscelati con un frullatore. Il battito dovrebbe essere lungo - almeno 10 minuti. La bevanda viene servita con una cannuccia, in un bicchiere da martini.

Dublino

Come si prepara questa bevanda a casa? Prima di tutto, devi preparare gli ingredienti:

• gelato puro, senza additivi aromatici - 100 g;
• latte - 100 ml;
• "Baileys" - 10 ml;
• whisky - 20 ml.

Tutti i componenti vengono mescolati in un frullatore fino a ottenere un composto liscio. La bevanda già preparata viene versata nei bicchieri highball.

Cocktail gelato allo champagne

Questa è una bevanda sofisticata. Sicuramente piacerà al gentil sesso, poiché contiene due ingredienti principali che le donne adorano semplicemente: gelato e champagne. È facile da preparare. Per questoavrai bisogno di 200 ml di champagne semidolce, 100 g di gelato e un cucchiaio di succo di limone.

Lo champagne ghiacciato viene versato in un bicchiere, una pallina di gelato e del succo di limone vengono posti lì. È consuetudine servire un cocktail con una cannuccia, in calici da vino. Guarnire con una fetta di limone.

Cocktail alcolico con caffè, rum e gelato

La bevanda ha un gusto insuperabile. Come fare un cocktail, considera più in dettaglio.

Ingredienti per bevande:

• 2 cucchiai. l. crema;
• 100 ml di rum giamaicano;
• 4 cucchiai. l. caffè (istantaneo);
• mezzo chilo di gelato alla vaniglia;
• 150 g di zucchero.

Sbattere il gelato e lo zucchero per 10 minuti. Quindi aggiungere rum, panna, caffè alla massa risultante. Sbattere il tutto con un frullatore fino ad ottenere una consistenza omogenea. Versare il cocktail finito in bicchieri refrigerati e servire.

Cocktail al cocco

Come fare a casa un cocktail al cocco? Per preparare questa deliziosa bevanda, dovresti preparare gli ingredienti:

• Rum giamaicano - 10 ml;
• Liquore Malibu - 20 ml;
• latte freddo - 100 ml;
• gelato senza additivi e aromi – 100 ml.

Gelato inizialmente montato con latte. Quindi le bevande alcoliche vengono aggiunte alla massa risultante e il cocktail viene nuovamente montato. Servito in bicchieri alti con una cannuccia. Fette di limone o pezzi di ananas sono usati come decorazione per un cocktail.

Suggerimenti econsigli

1. Quando scegli il gelato per i cocktail, dai la preferenza a un prodotto di qualità. Non deve contenere grassi vegetali. Il prodotto deve essere naturale e il componente principale è il latte naturale. Il gelato non deve contenere additivi - aromi e coloranti, altrimenti potrebbe alterare il gusto del cocktail.
2. Servi questo tipo di bevande in una ciotola fredda. Per fare ciò, i bicchieri devono essere prima immersi in acqua fredda o collocati temporaneamente in frigorifero.
3. Per rendere la bevanda festosa, è desiderabile decorarla. A seconda della ricetta del cocktail, vengono selezionate anche le decorazioni. Puoi decorare la bevanda decorandola con cioccolato grattugiato, frutti di bosco o pezzi di frutta. Caramelle, marshmallow, biscotti, foglie di menta, ecc. possono essere utilizzati per lo stesso scopo. La maggior parte dei cocktail viene servita in bicchieri alti con una cannuccia.
4. La bevanda deve essere raffreddata al momento del servizio, quindi viene preparata appena prima di essere bevuta.