Prune prugne: proprietà benefiche per l'organismo, calorie, consigli

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Le persone hanno imparato a usare i doni generosi della natura per molto tempo. Frutta e bacche sono stati tra i primi a raggiungere il tavolo. Attualmente vengono conservati freschi e congelati, in scatola ed essiccati. I frutti di prugne essiccati sono chiamati prugne. Nell'industria vengono utilizzate solo alcune varietà di frutta. Quali sono le proprietà benefiche delle prugne? L'articolo prenderà in considerazione le qualità positive e le controindicazioni della frutta secca per il corpo.

Da quali varietà di prugne sono fatte le prugne?

Non tutti i tipi di frutta sono adatti per ricavarne sana frutta secca. Prugne - varietà di prugne "italiane ungheresi", essiccate in condizioni naturali. Ciò è dovuto al fatto che i frutti hanno una polpa soda e un alto contenuto di zucchero.

La frutta secca è di colore nero con una leggera lucentezza e polpa carnosa.

Come scegliere le prugne

Portare frutta seccasolo il corpo ne beneficia, va scelto correttamente:

1. Frutti di qualità - generalmente scuri, con una leggera fioritura biancastra e una leggera lucentezza.
2. Le prugne sono sode e carnose al tatto. Il suo sapore è dolce con una leggera acidità.
3. Se la tecnologia viene violata, le proprietà utili delle prugne vengono perse. Non cambia solo il gusto, ma anche l'aspetto. Anche un retrogusto amaro e un colore bruno grigiastro sono segni di scarsa qualità.
4. Una lucentezza troppo distinta delle prugne potrebbe indicare la lavorazione del suo grasso. Il gusto in questo caso non migliora, ma cambia solo l'aspetto.
5. È meglio comprare un frutto con un nocciolo, che aiuta a preservare tutte le sue qualità positive.

Per massimizzare i benefici delle prugne per il corpo, devi sceglierle con cura nei supermercati. Al minimo sospetto di un prodotto di bassa qualità, è meglio rifiutarsi di acquistarlo.

Composizione chimica

Le prugne sono ricche di sostanze nutritive e minerali. Si compone di:

• Vitamina A. Arresta il processo di invecchiamento del corpo, è necessaria per la salute della pelle, delle unghie e dei capelli, rafforza il sistema immunitario.
• Vitamine del gruppo B. Migliorano il funzionamento dell'apparato digerente, partecipano alla lavorazione di grassi, aminoacidi e carboidrati.
• Vitamina PP. Riduce il livello di colesterolo nel sangue. Protegge dalle malattie del cuore e dei vasi sanguigni, dall'ipertensione e previene la formazione di coaguli di sangue. La vitamina PP ripristina il sistema nervoso.
• Vitamina C. Combattecon le rughe e ridona elasticità alla pelle. L'elemento normalizza e mantiene il livello di emoglobina e ferro al livello richiesto.
• Magnesio. Combatte l'anemia.
• Potassio. Migliora il funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni. Nelle prugne è 1,5 volte di più che nelle banane.
• Calcio. Rafforza denti e ossa.
• pectine. Libera il corpo dalle tossine e dalle tossine.
• Carotenoidi e fitonutrienti. Rafforza il sistema immunitario, aiuta a combattere varie malattie.

Le prugne sono ricche di acido citrico e ossalico. Contenuto calorico delle prugne: 100 g di prodotto - 231 kcal. A causa del suo alto valore nutritivo, le prugne non dovrebbero essere consumate in grandi quantità da persone in sovrappeso.

Proprietà utili

Le prugne, per la loro composizione, hanno le seguenti qualità:

1. Contribuisce alla normalizzazione del tubo digerente. Le prugne agiscono come un leggero lassativo, alleviando la stitichezza. Aiuta con patologie dello stomaco e dell'intestino.
2. Ripristina il corretto metabolismo, che contribuisce alla perdita di peso. I nutrizionisti consigliano di assumere le prugne con moderazione per la perdita di peso.
3. La frutta secca ha proprietà antibatteriche, che ne consentono l'utilizzo nel trattamento del raffreddore. Riduce la crescita della microflora dannosa in bocca.
4. Grazie alle proprietà benefiche delle prugne, normalizza la pressione sanguigna e rinforza le pareti dei vasi sanguigni. La frutta secca non contiene sale, che trattiene i liquidi, quindi può essere utilizzata come aspuntini. Previene lo sviluppo di patologie cardiache nelle prime fasi.
5. Le prugne bloccano infezioni come salmonellosi ed E. coli.
6. La frutta secca è usata per prevenire il beriberi, aiuta con la perdita di forza e gli stati depressivi.
7. Il frutto è ampiamente utilizzato per la prevenzione delle neoplasie maligne, poiché aiuta a distruggere i radicali liberi.
8. Le prugne sono efficaci nel trattamento delle malattie epatiche e renali. Aiuterà le persone con reumatismi e aterosclerosi.
9. Il decotto di bacche serve per aumentare l'appetito. Dopotutto, contiene oligoelementi che producono succo gastrico.
10. Le prugne migliorano la vista grazie al carotene che contengono.

Si consiglia di assumere la frutta secca nelle quantità richieste. Non dovrebbe essere abusato, come qualsiasi altro prodotto.

Pote da donna

La frutta secca è utile per le donne prossime alla menopausa. Aiuta a proteggere le ossa dall'osteoporosi. Basta mangiare non più di 100 g al giorno.

A causa del potassio nelle prugne, il gonfiore del viso è ridotto nelle donne.

I cambiamenti ormonali nel corpo di una donna incinta la fanno diffidare di tutti i prodotti. Le prugne hanno una composizione benefica che fornisce al corpo:

• mantenere una buona condizione fisica generale;
• prevenire i problemi intestinali indotti dalla gravidanza;
• normalizza i processi metabolici;
• previene lo sviluppo di beriberi e anemia;
• elimina i gonfiori e ne previene la comparsa;
• agisce come coleretico e diuretico;
• normalizza la pressione sanguigna.

Le prugne, i cui benefici durante la gravidanza si manifestano nel migliorare le condizioni della pelle, eliminano infiammazioni e acne. La presenza di antiossidanti nella frutta secca aiuta le future mamme a proteggere se stesse e il proprio bambino dall'influenza di fattori esterni e radicali liberi.

Durante l'allattamento, la frutta secca risolve i problemi delle feci non solo per una donna, ma anche per il suo bambino. Dovresti iniziare con una quantità minima di prugne. Inizialmente, 1 pezzo al mattino è sufficiente per monitorare le condizioni del neonato durante il giorno.

Miscela di vitamine per la salute

Durante la stagione dei raffreddori da frutta secca e altri componenti, puoi preparare una composizione che consentirà a una persona di riprendersi più velocemente. Per l'immunità, uvetta, albicocche secche, prugne, noci, limone vengono schiacciati e mescolati con miele in parti uguali in una massa omogenea.

Per preservare tutte le proprietà benefiche, la miscela deve essere adeguatamente preparata. Uvetta, albicocche secche, prugne si lavano sotto l'acqua corrente. Versare acqua bollente per 3 minuti, quindi asciugare. Le noci vengono pulite, selezionate ed asciugate. Tutti i prodotti vengono macinati in un tritacarne, quindi viene aggiunto il miele e mescolato.

La miscela permette di rafforzare il sistema immunitario nel periodo autunno-inverno. Con il suo aiuto, la SARS, l'influenza e altri raffreddori vengono trattati con successo.

Ail cuore e i vasi sanguigni funzionavano normalmente, è necessario includere la frutta secca nella dieta quotidiana.

La pasta Amosova è una miscela fortificata che prende il nome da un famoso medico. La composizione è in grado di migliorare la salute dopo operazioni importanti. Gli ingredienti della pasta hanno un' alta concentrazione di vitamine e oligoelementi.

Uvetta, fichi, noci, limone, miele, albicocche secche, prugne secche per il cuore con un'assunzione costante possono migliorare significativamente le condizioni del corpo.

La frutta viene presa in proporzioni uguali, il limone viene macinato in un tritacarne, vengono aggiunti miele e noci tritate. La miscela è meglio assunta al mattino a stomaco vuoto.

L'uso delle prugne secche in dietetica

Secondo gli esperti, la frutta secca viene consumata da persone che vogliono perdere peso. Le proprietà benefiche delle prugne contribuiscono alla rimozione di tossine e tossine dal corpo e accelerano anche i processi metabolici nel corpo.

La frutta secca diventa un' alternativa a tutti i tipi di dolci che devono essere limitati durante la dieta. Il meraviglioso sapore delle prugne ti permette di sopportare con beneficio l'assenza di cibi proibiti.

Il massimo effetto dimagrante si ottiene mangiando frutta secca insieme a verdure (carote o cavoli).

Non dovresti mangiare troppo, perché l' alto contenuto calorico delle prugne non ti permetterà di ottenere un effetto positivo sulla perdita di peso.

Controindicazioni

Nonostante i benefici delle prugne secche per il corpo, se si può fare del malela persona è obesa o diabetica. La frutta secca può essere consumata, ma solo in quantità limitate.

È controindicato mangiare prugne secche in presenza di calcoli renali e allergie.

La frutta secca ha un effetto lassativo, quindi bisogna tenerne conto durante l'assunzione. Alcune persone soffrono di flatulenza dopo averlo mangiato, a causa della combinazione di fibra alimentare e fruttosio.

Le prugne dovrebbero essere usate con cautela da una madre che allatta a causa del possibile impatto negativo sul corpo di un neonato. Con l'uso prolungato di frutta secca, i prodotti chimici vengono utilizzati per trattare i frutti durante la conservazione. Molti coltivatori colorano il frutto per migliorarne l'aspetto.

Conclusione

Nonostante i grandi benefici delle prugne, ci sono anche danni al corpo. La frutta secca dovrebbe essere consumata con moderazione per prevenire il verificarsi di conseguenze negative. Queste caratteristiche del feto dovrebbero essere considerate nell'uso quotidiano per il trattamento o la prevenzione.