Come cuocere le mele al forno

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Molti fin dall'infanzia hanno familiarità con una prelibatezza come le mele cotte al forno. Sono preparati in modo molto semplice, ma risultano estremamente gustosi. Inoltre, puoi aggiungere un'ampia varietà di ripieni. Ad esempio, puoi usare noci, albicocche secche, ricotta, melograno, nocciole, marmellata, uvetta, zucca. E aggiungi tutto questo con miele e cannella per rendere ancora più brillante il gusto delle mele già pronte.

Mele al forno con miele e noci

Lista di cucina:

1. Noci - 200 grammi.
2. Miele denso naturale - 6 cucchiai.
3. Mele - 4 pezzi.

Come cuocere le mele correttamente

Questo piatto è stato richiesto per più di una generazione ed è molto rilevante. Ci sono diverse ragioni per questo. Quasi tutti possono usarlo: sia chi soffre di allergie, sia le madri che allattano, e coloro che sono a dieta, gli anziani e i bambini fino a un anno. Cotte secondo la ricetta con una foto, le mele al forno conservano tutti i minerali e le vitamine utili per l'uomo. E il contenuto di pectina,al contrario, diventa più grande, il che rende il frutto, a prescindere dalla ricetta, molto utile. Inoltre, anche la facilità di preparazione di questo dolce gioca un ruolo importante.

Un altro motivo per cui molte persone preferiscono le ricette (con foto) per le mele cotte al forno è la loro compatibilità con alimenti come bacche, zucchero, cannella, frutta secca, ricotta, vanillina, miele, noci e molti altri.

Ci vuole poco tempo e voglia di cucinare per la famiglia, soprattutto dove ci sono i bambini, un dolce sfizioso e salutare. Una ricetta semplice per mele al forno con miele e noci è esattamente ciò di cui hai bisogno. Prima di iniziare la cottura, accendete il forno per preriscaldare. Quindi assicurati di tagliare i gherigli di noci con un coltello affilato a pezzetti e versarli in una ciotola profonda. Aggiungi loro la quantità richiesta di miele naturale e mescola. Metti da parte il ripieno e passa alle mele.

Allora dovresti decidere quali mele cuocere al forno sono le migliori. Le varietà agrodolci come Simirenko, Jonathan, Antonovka sono considerate le più adatte a tali scopi, ma possono essere utilizzate anche altre mele. La cosa principale è che i frutti non sono viziati e non hanno vermi. Lavate le mele, privatele del torsolo e di un po' di polpa. Quindi riempirli con un vetrino di ripieno di noci e miele, metterli in una forma ignifuga e mandare al forno. Quanto e come cuocere le mele dipende dalla varietà. In media, ci vogliono circa quindici minuti a 180 gradi. Benele mele fragranti e morbide cotte vengono trasferite sui piatti. Il dessert può essere servito sia per uno spuntino pomeridiano che per cena.

Mele con albicocche secche e miele in pasta

Ingredienti richiesti:

1. Pasta sfoglia - 450 grammi.
2. Arachidi - 6 cucchiai.
3. Mele grandi - 6 pezzi.
4. Latte condensato bollito - 1 vasetto.
5. Un uovo.
6. Farina - 2-3 cucchiai.

Come cuocere le mele nell'impasto

Questo metodo di cottura può essere attribuito alla versione festiva. Le mele al forno fragranti e tenere ricoperte da una crosta croccante sono molto gustose e stanno benissimo su un piatto. Questo dessert è in grado di diversificare non solo il solito menu di tutti i giorni, ma diventa anche una degna decorazione sulla tavola festiva. Considera come cucinare le mele al forno in pasta sfoglia per compiacere i tuoi cari con un trattamento salutare.

Assicurati di togliere la pasta sfoglia dal congelatore in anticipo e lasciarla scongelare. Puoi anche macinare le arachidi a pezzetti in un frullatore. Lavate le mele e accendete il forno. Quindi, seguendo la ricetta delle mele cotte nell'impasto, dovresti iniziare a cuocerle. Il primo è il ripieno. Apri un barattolo di latte condensato bollito e metti circa due terzi della massa in una ciotola. Versarvi dentro le arachidi tritate e mescolare. Il ripieno è pronto. Successivamente, è necessario preparare le mele lavate. Per prima cosa, rimuovi il torsolo con un cucchiaio, quindi sbucciali sottilmente.

Riempire con un cucchiaino di ripieno di latte condensato bollito earachidi ogni mela. Quindi spolverate il tavolo di farina e stendeteci sopra la pasta sfoglia scongelata con uno spessore di 3-4 millimetri. Dopodiché, tagliatela a quadratini di una ventina di centimetri. Quindi mettere al centro dell'impasto la frutta ripiena e pizzicarla con cura attorno alle mele. Se lo si desidera, possono essere decorati nella parte superiore con fiocchi, foglie o fiori tagliati dal resto dell'impasto. Mettere tutte le mele avvolte nella pastella in una teglia e spennellare la superficie con l'uovo sbattuto.

Come cuocere le mele nella pasta sfoglia? Proprio come la frutta normale. Mettere lo stampo in forno ben preriscaldato a 180 gradi per trenta minuti. A cottura ultimata, a piacere, potete decorare la crosta rossastra e croccante della pasta sfoglia con dello zucchero a velo. Le mele cotte all'interno sono incredibilmente gustose e tenere. Sia tu che la tua famiglia vi divertirete ad assaggiare questo dolce. Non resta che disporre le mele nei vasi e servirle in tavola.

Mele al forno con ricotta e melograno

Elenco prodotti:

1. Ricotta - 250 grammi.
2. Zucchero - 5 cucchiai.
3. Mele - 5 pezzi.
4. Mezzo melograno.
5. Uova - 1 pezzo.

Cottura delle mele con ricotta e semi di melograno

Questo dolce può essere attribuito a uno dei più utili. Dopotutto, è composto da mele, ricotta e melograno, che contengono vitamine e proteine. Questo piatto è perfetto per la colazione. Una mela dietetica, unita al calcio che si trova nella ricotta, è ideale anche per pranzo e cena. Per cuocere le mele con la ricotta,cotto al forno con melograno, è necessario selezionare grandi frutti densi di varietà agrodolci. Quindi dovresti pulire e smontare metà del melograno in grani.

Accendete in anticipo il forno e preparate la forma in cui verrà cotto il dolce. Successivamente, cucineremo passo dopo passo (secondo la ricetta) mele cotte al forno con ricotta e melograno.

Fase 1. È necessario mettere la ricotta in una ciotola, coprirla con lo zucchero e aggiungere un tuorlo. Mescolare bene gli ingredienti con un cucchiaio.

Fase 2. Quindi aggiungi i semi di melograno alla cagliata e mescola.

Fase 3. Ora devi lavare e asciugare le mele. Tagliare la parte superiore e raschiare il torsolo e una piccola quantità di polpa, facendola sembrare delle coppe. L'importante è non tagliare la buccia.

Fase 4. Successivamente, è necessario riempire accuratamente la frutta preparata con il ripieno di cagliata e, bucandoli più volte con uno stuzzicadenti, metterli in una forma resistente al calore. Versare circa cinquanta millilitri d'acqua sul fondo e metterlo in forno, la cui temperatura dovrebbe essere di duecento gradi.

In venti minuti, le mele al forno con ricotta e melograno saranno completamente pronte. Questo sano dessert può essere servito leggermente freddo o completamente freddo.

Cottura di mele con miele a microonde

Ingredienti:

1. Mele - 4 pezzi.
2. Miele - 4 cucchiai.

Ricetta di cucina

Le mele cotte al microonde con miele cuociono molto velocemente. Bisogna solo tener conto che i frutti devono essere selezionati certivarietà. Ad esempio, Ranet, Macintosh o Antonovka sono perfetti. E tutto grazie alla buccia dura e al gusto aspro. Dopo aver deciso una varietà adatta, diamo un'occhiata più da vicino a come cuocere le mele nel microonde. Per prima cosa devi lavarli, pulirli e rimuovere la parte superiore.

Al centro di ogni frutto, fai un piccolo foro in cui entrerà un cucchiaio di miele e rimuovi con cura la polpa senza rompere il guscio e la scatola dei semi. Quindi riempire ogni mela preparata con un cucchiaio di miele naturale e coprire con la parte superiore tagliata in precedenza. Metti la frutta su un piatto per microonde, versa un po' d'acqua sul fondo e copri con un foglio di alluminio. Per evitare lo scoppio della buccia, si consiglia di forare le mele con un ago in più punti.

Cuocere alla massima potenza per cinque minuti esatti. Dopo la cottura al microonde, la polpa delle mele con una crosta dorata si scioglie appena in bocca, sono così tenere e succose. Un dessert così salutare può essere cosparso di polvere o cannella e versarci sopra un cucchiaino di miele. In ognuna di queste opzioni, le mele al forno rimarranno molto gustose.

Mele al forno intere

Prodotti richiesti:

1. Mele di media grandezza - 4 pezzi.
2. Zucchero - 4 cucchiaini.
3. Cannella - 1 cucchiaino.

Processo di cottura

Le mele, anche crude, apportano molti benefici all'organismo, fornendogli ferro, calcio, fosforo, magnesio e altre sostanze. Anche usandoda questo frutto otteniamo fibra, acido malico, citrico e nicotinico. Anche dopo la cottura, non diventano meno utili, perché vengono assorbiti molto meglio. L'unica domanda è come cuocere le mele intere per non solo preservare completamente tutte le sostanze utili, ma anche alla fine per ottenere un delizioso dessert.

Una ricetta semplice è perfetta per questo. Inizialmente, è necessario acquistare mele, preferibilmente di medie dimensioni. Assicurati che non siano rovinati, con una buccia intatta. Per questo metodo di cottura, è meglio scegliere frutti piuttosto dolci, poiché il sapore aspro aumenterà solo durante la cottura. Successivamente, scopriremo come cuocere le mele intere nel forno. Ogni frutto deve essere accuratamente lavato. Quindi tagliare le parti superiori e fare una rientranza molto piccola. Non è necessario rimuovere il nucleo.

Metti le mele sul fondo dello stampo o della teglia. In una piccola ciotola, mescolare lo zucchero e la cannella. La miscela dolce-piccante risultante dovrebbe essere riempita con depressioni fatte nei frutti. Metti le mele nel forno preriscaldato. La temperatura ottimale per cuocere le mele intere è di 180 gradi e il tempo di cottura è di una ventina di minuti. Ma riducendo o aumentando il tempo di cottura, puoi opzionalmente diventare più croccante o quasi a pezzi, con una buccia di mele che esplode.

Sull'esempio di questa semplice ricetta, puoi imparare a cuocere le mele intere al forno, conservandone e aumentandone le proprietà utili. Cerca di usarlo il più spesso possibile.un frutto sano sia crudo che cotto. Aggiungendo un'ampia varietà di ingredienti durante la cottura, puoi deliziare i tuoi cari con deliziosi e vari dessert alla frutta.

Mele con frutta secca, miele e noci

Elenco prodotti richiesti:

1. Prune prugne - 100 grammi.
2. Uvetta - 100 grammi.
3. Mele - 6 pezzi.
4. Noci - 50 grammi.
5. Miele - 2 cucchiai.

Metodo di cottura

Dessert di mele al forno facile per cena. Cosa potrebbe esserci di meglio? Non c'è bisogno di parlare del fatto che le mele sono molto salutari, ma la loro combinazione con frutta secca, noci e miele rende i frutti incredibilmente gustosi e aumenta il numero di proprietà utili. Certo, puoi semplicemente mangiarli crudi, ma non essere pigro e prova a cucinare mele al forno con frutta secca e noci secondo una delle ricette con le foto. Puoi vedere di persona quanto è delizioso. Dopodiché, di sicuro, un tale dessert diventerà il tuo preferito.

Allora, come cuocere le mele al forno in modo che i propri cari abbiano l'opportunità di provare questo fantastico piatto? Naturalmente, solo utilizzando una ricetta collaudata. Gli ingredienti del dessert sono piuttosto dolci da soli, quindi le mele sono meglio utilizzate con l'acidità. In caso contrario, il dessert potrebbe risultare troppo zuccherino. Inoltre, la frutta per la cottura dovrebbe essere presa dura e con una buccia dura. La dimensione delle mele, ovviamente, può essere diversa, ma è meglio che abbiano la stessa dimensione.

Ora la parte di preparazione. Eliminate le prugne seccheossa e tagliate a pezzetti. Tritate finemente le noci o qualsiasi altra a vostra scelta con un coltello. Unire insieme le prugne, le noci e l'uvetta. Aggiungi il miele naturale alla frutta secca e mescola bene. Lavate bene le mele e asciugatele. Taglia il punto in cui cresce il ramoscello e pulisci il nucleo. Mettere il ripieno preparato di frutta secca, noci e miele negli incavi realizzati.

Dopodiché, metti le mele ripiene su una teglia e puoi metterle in forno. Ci vorranno circa quindici minuti per cuocere a una temperatura di 180 gradi. Distribuite poi in ciotole le tenere e morbide mele cotte al gusto di frutta secca e fatele raffreddare completamente. Il dessert delizioso e allo stesso tempo salutare per la cena è pronto per essere servito. Se il ripieno è composto da frutta secca, potete utilizzare a vostro piacimento anche albicocche secche, canditi, datteri, fichi e altra frutta secca. Lo stesso vale per le noci, non devono essere per forza noci, qualsiasi o una miscela di tipi diversi andrà bene.

Mele con nocciole e marmellata al forno

Avrai bisogno di:

1. Marmellata - 6 cucchiaini.
2. Mele - 6 pezzi.
3. Nocciole tritate - 6 cucchiaini.

Cuocere le mele al forno

La ricetta estremamente facile per le mele al forno ti permette di preparare un dessert sorprendente, gustoso e salutare. Dopo aver preparato gli ingredienti necessari e acceso il forno, puoi iniziare a cuocerli. Tritare le nocciole in un frullatore o tritarle finemente con un coltello. Le mele, nonostante saranno cotte, devono essere lavate molto accuratamente. Quindi asciugare etogliere il torsolo senza danneggiare il fondo del frutto.

Dopodiché, versa un cucchiaio di nocciole tritate nell'incavo risultante e metti un cucchiaino di marmellata sopra le noci. Quindi, metti le mele disposte in una forma speciale nel forno. A una temperatura di 190 gradi, il dessert dovrebbe essere cotto per venticinque minuti. La prontezza può essere verificata infilando un coltellino nella mela. Se taglia senza sforzo la buccia e la polpa, il dessert è pronto. Toglieteli dal forno e disponeteli sui piattini. La frutta va servita fredda.

Mele al forno con uvetta, zucca e cannella

Cosa ti serve:

1. Mele - 3 pezzi.
2. Uvetta - 3 cucchiai da dessert.
3. Zucca - 50 grammi.
4. Cannella - 0,5 cucchiaini
5. Zucchero - 3 cucchiai.
6. Mandorle pelate - 3 cucchiai da dessert.

Cuocere le mele al forno

Tutti gli amanti di questo ortaggio luminoso e succoso possono utilizzare questo metodo per cuocere le mele con la zucca. Inoltre, questi ingredienti, combinati insieme, rendono il piatto doppiamente salutare. La cannella aggiungerà sapore e aroma, mentre lo zucchero addolcirà questo delizioso dessert. Prima di cuocere le mele, è necessario preparare il ripieno. Tritare finemente le mandorle sbucciate a pezzetti. Tagliate la zucca a pezzetti molto piccoli. Mettere a bagno l'uvetta in acqua bollente per cinque minuti. Se lo si desidera, per dare un sapore più ricco al ripieno, immergerlo nel liquore per dieci minuti. Versare lo zucchero e la cannella in un piatto fondo. Quindi mescolarli insieme. Mettici sopra dei pezzi di zucca.uvetta e mandorle tritate. Dopodiché, mescolare delicatamente tutti gli ingredienti del ripieno.

Adesso lavate bene le mele e asciugatele. Al centro di ciascuno fare una specie di imbuto e riempire gli incavi con il ripieno. Quindi metti il frutto ripieno in una forma profonda, che è desiderabile coprire con un foglio. Invia la frutta al forno per la cottura a 180 gradi per mezz'ora. Quindi vengono completamente raffreddati e posti in una ciotola, dalla quale sarà poi comodo mangiarli. Un sano dolce di mele al forno con zucca è pronto per accontentare tutti.

Bacche succose cotte nelle mele

Ciò richiederà:

1. Mele - 4 pezzi.
2. Lamponi - 50 grammi.
3. Mirtilli rossi - 50 grammi.
4. Mirtilli - 50 grammi.
5. Vanillina - 0,5 cucchiaini
6. Miele - 4 cucchiai da dessert.

Come cucinare la frutta nelle mele

Cucinare deliziose e dolci mele al forno con i frutti di bosco secondo la ricetta sarà alla portata di tutti. Non c'è niente di difficile in questo. Assicurati di lavare i frutti, taglia loro il cappello. Quindi, con uno strumento speciale o un coltello, è necessario praticare rientranze al centro del feto. Mescolare i frutti di bosco in una ciotola con la vaniglia e mettere la frutta. Dopodiché, metti un cucchiaio da dessert di miele naturale in ogni mela sopra il ripieno per addolcire il dessert. Adagiateli in una teglia dai bordi alti e metteteli in forno a cuocere. Saranno sufficienti venti minuti a 190 gradi per cuocerli. mele con questoil ripieno è gustoso, ma abbastanza dolce, cosa che, senza dubbio, piacerà ai bambini. Mangeranno felicemente il dessert preparato.

Un delizioso piatto di mele al forno è qualcosa che tutti possono permettersi. Non hai bisogno di ingredienti costosi per farlo. Puoi limitarti alle sole mele. Ebbene, per chi vuole diversificare il dolce, c'è un'ampia scelta di ingredienti per il ripieno. Tutti i tipi di frutti di bosco e frutta secca, ricotta, yogurt e miele. Tutto questo può essere riempito di mele e inviato al forno.