Casseruola di carote con semola: ricetta, procedimento di cottura, foto

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

La casseruola di carote è un dolce sano e gustoso, familiare a molti fin dall'infanzia. I suoi principali vantaggi sono l'aroma delizioso, il colore brillante appetitoso e la consistenza morbida con un piacevole sapore dolce. Questo dessert è ottimo per le pappe, perché contiene molte sostanze utili: cheratina, zinco, potassio, fosforo, magnesio. La sua preparazione diventa particolarmente rilevante nel periodo autunno-inverno, quando è necessaria la prevenzione della carenza vitaminica ei bambini rifiutano le verdure crude.

In questo articolo presenteremo alcune buone ricette collaudate per la casseruola di carote con semola, scegline una e cuoci! Sentiti libero di aggiungere le tue spezie preferite al piatto: vaniglia, cannella, noce moscata, cardamomo, scorza d'arancia o di limone. Decora il dessert con panna acida, yogurt, panna montata e goditi un piacevole tea party!

Casseruola di carote a basso contenuto calorico. Ricetta per aderenti a una sana alimentazione

Se segui la tua figura e conti le calorie giornaliere, questo dessert sarà solo una manna dal cielo per te. Soprattutto quando si vuole aggiungere al tè qualcosa di dolce, ma allo stesso tempo salutare e ipocalorico! Assicurati di provare questa semplice casseruola, rimarrai sorpreso di quanto siano incredibili il sapore e la consistenza morbida.

Per preparare un dessert dietetico sano, avrai bisogno di alcuni ingredienti, tra cui:

• un bicchiere di yogurt 1% di grassi;
• 1/2 tazza di semola;
• 2 uova;
• 200 g di ricotta fino al 5% di grassi;
• 1 bustina di vaniglia;
• 1/2 cucchiaino soda;
• stevia o altro sostituto dello zucchero - a piacere;
• 2 carote grandi.

Quando si sceglie la semola, si consiglia di prestare attenzione all'etichetta. Dovrebbe essere contrassegnato "MT" o "T", il che significa che il prodotto è ottenuto da grano duro. Importante anche il marchio GOST, che garantisce la qualità dei cereali, la loro corretta macinazione e pulizia.

Tecnologia per preparare un dolce ipocalorico con le carote

Versare la semola con il kefir e lasciar riposare per 20 minuti. In questo momento, puliamo e laviamo le carote. Macina la verdura in una ciotola del frullatore o usa una grattugia fine. Aggiungi le uova, la ricotta, la vanillina, le carote, la stevia, la soda alla semola (può essere spenta con aceto di mele).

Mescolare accuratamente la massa risultante. Diffondiloin uno stampo, precedentemente unto con un pezzetto di burro (o utilizzare della pergamena). Mandiamo il dolce a cuocere in forno (a 180°C) per 40 minuti. Sfornare e lasciare raffreddare.

Tagliare la casseruola di carote con semola già pronta a pezzi porzionati, decorare con yogurt naturale e frutti di bosco freschi. Buon tè! Un dessert così leggero e salutare non danneggerà la figura e si adatterà perfettamente al tuo apporto calorico giornaliero!

Insolita casseruola di carote con banana. Una sana delizia per la tua tavola

Il piatto preparato secondo la seguente ricetta è tenero, moderatamente dolce, con una consistenza morbida e un profumo gradevole. Il contenuto calorico del dolce finito non è elevato: solo 118 calorie per 100 g (proteine 8,56, grassi 2,97, carboidrati 13,59).

Per creare una casseruola avrai bisogno di:

• 2 confezioni di ricotta grassa al 5%;
• 2 uova;
• 3 cucchiai. l. semola;
• 4 carote;
• 2 cucchiai. l. farina di riso;
• 2 banane;
• latte 50ml;
• vanillina;
• lievito in polvere;
• cannella (opzionale);
• stevia (1 misurino).

Il modo per cuocere la casseruola di banana e carote con semola al forno è semplice. Per prima cosa mettete a bagno la semola nel latte e lasciatela gonfiare. A questo punto, preparate le carote: pulite, lavate, tritate con una grattugia e cospargete di dolcificante.

Impastare bene le banane con una forchetta. Aggiungere le uova alla cagliata e mescolare. Ci mettiamo anche la purea di banana e le carote grattugiate. Aggiungi il lievito, la vaniglia e la cannella alla massa. Mescolare bene. Nell'ultima fase, introduciamo farina di riso e semola.

Preriscalda il forno. Stendiamo l'impasto in uno stampo in silicone e lo mandiamo in forno per 40 minuti. Tutto, la nostra casseruola di carote con ricotta e semola è pronta! Sfornare, raffreddare e servire con panna acida o yogurt. Buon appetito!

Ricetta per una casseruola magra con carote e miglio. Cucinare deliziosa e facile

Questo piatto è preparato senza uova e latticini, quindi è adatto a una tavola vegetariana come ottimo dessert. La casseruola di carote con semola e miglio risulta essere moderatamente dolce, soddisfacente e profumata. Si consiglia di consumare un tale dessert a colazione: una carica di vivacità e forza sarà fornita per molto tempo!

Per preparare questo piatto quaresimale avrai bisogno di:

• 3 cucchiai. l. con uno scivolo di miglio;
• 1 bicchiere d'acqua;
• 2 carote (dovrebbe scegliere dolce e succosa);
• scaglie di cocco - 40 g;
• 4 cucchiai. l. esche;
• 2 cucchiai. l. zucchero semolato;
• 1/3 cucchiaino sale.

Metodo per preparare gli sformati di carote. Ricetta al forno, con semola e miglio

Preparati gli ingredienti necessari, iniziamo a creare un delizioso dessert. Le carote devono essere sbucciate, lavate e grattugiate su una grattugia fine. Sciacquare bene il miglio, versare un bicchiere d'acqua e cuocere dopo aver fatto bollire per 15 minuti (sotto il coperchio).

Dopo, in una ciotola profonda, mescolare il porridge di miglio finito, le carote, la semola, lo zucchero e il sale. Aggiungi il coccotrucioli. Mescolare bene e mettere la massa in uno stampo di silicone.

La casseruola deve essere coperta con un foglio di alluminio e posta in un forno freddo. Impostare il timer di cottura per 60 minuti a 170 °C. Rimuovere il dessert finito e lasciarlo raffreddare. Servire una casseruola magra di carote con semola e miglio, guarnita con scaglie di cocco. Potete aggiungere al dolce un po' di marmellata o frutti di bosco freschi grattugiati con lo zucchero. Buon tè a bere!

Una buona ricetta per una casseruola con carote, ricotta e uvetta. Un'ottima sorpresa per la tavola dei bambini

Il dolce preparato secondo la seguente ricetta è molto tenero, abbastanza dolce, con un leggero retrogusto di miele e una consistenza morbida della cagliata. L'uvetta aggiunge note luminose e un ricco colore solare è piacevole alla vista e fa appetito anche ai più piccoli. Assicurati di provare la casseruola di ricotta e carote con semola e tratta la tua famiglia!

Per creare questo meraviglioso dessert, devi preparare una serie di prodotti, tra cui:

• 2 uova;
• 250 g di ricotta 5% di grasso;
• 2 cucchiai. l. tesoro;
• 4 cucchiai. l. esche;
• uvetta qb;
• carote 2 - 3 pezzi.

Come cucinare una casseruola per la tavola dei bambini?

La tecnologia per creare questo delizioso dessert è estremamente semplice. Prima di tutto, le carote vengono sbucciate, tritate su una grattugia. Stendete la verdura in una casseruola, versate dell'acqua e fate sobbollire per 15 minuti. Questa tecnica consentirà di ottenere una consistenza più morbida del dessert.

L'uvetta va lavata se è molto dura,versare acqua calda. Quindi tutti gli ingredienti vengono mescolati in un contenitore profondo, trasferiti in una teglia e lasciati in forno per 35 - 40 minuti. Il piatto finito viene lasciato riposare per un po' e servito in tavola, guarnito con panna acida, zucchero a velo e noci. I tuoi bambini non rifiuteranno sicuramente un trattamento così delizioso!

Orange mood - casseruola di zucca e carote. Ricetta Multicucina

Questo dolce semplice e molto gustoso con una brillante atmosfera autunnale piacerà a tutta la tua famiglia. È caratterizzato da un profumo delizioso, un bel colore giallo-arancio e un sapore gradevole, moderatamente dolce dovuto alla combinazione di zucca e carote. Preparare una casseruola di zucca e carote con semola è estremamente semplice, soprattutto con l'aiuto di una pentola a cottura lenta.

Per creare un dolce, prepara i prodotti:

• 300g di carote dolci;
• 300 g di zucca (varietà noce moscata);
• 1, 5 cucchiai. l. zucchero;
• 1 uovo di gallina;
• 5g di burro;
• 150 ml di latte;
• 3 cucchiai. l. semola.

Se lo desideri, puoi aggiungere la scorza di limone, un pizzico di noce moscata, cannella, uvetta. Ma anche senza questi ingredienti, il piatto è molto profumato.

Come cucinare una casseruola di zucca e carote con semola in una pentola a cottura lenta? Di seguito la ricetta con le foto. Affrontiamo prima le verdure. Puliamo la zucca e le carote, le laviamo, le maciniamo su una grattugia.

Versare il latte in una casseruola, portare a bollore, togliere la schiuma. Ci mettiamo le verdure. Cuoceteli a fuoco basso finché non diventanomorbido e il latte non verrà assorbito. Togliere la padella dal fuoco, lasciare raffreddare.

Aggiungi zucchero, semola e uova alle verdure. Mescolare delicatamente la massa risultante e trasferirla nella ciotola del multicucina (deve essere unta in anticipo con il burro). Impostiamo la modalità "Cottura" sul dispositivo e attendiamo 45 minuti fino a quando la nostra casseruola di carote con semola è cotta. Dopo averlo lasciato raffreddare un po' e servire il dolce in tavola, decorandolo con zucchero a velo o panna acida.

Ci auguriamo che le nostre semplici e deliziose ricette in casseruola di carote ti piacciano! Cucinare con piacere, riunirsi spesso con tutta la famiglia a una tavola comune e gustare sani dolci. Buon appetito!