2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Le verdure possono essere mangiate in ogni stagione. Tuttavia, i pasti vegetariani non sono sempre nutrienti. Pertanto, si consiglia di includere la carne di soia in tali ricette. Questo prodotto provoca sfiducia tra molti - alcuni lo considerano dannoso. Ma non lo è. La farina di soia è considerata una fonte di proteine vegetali. Contiene anche lipidi e fibre. Queste sostanze hanno un effetto benefico sulla salute. L'articolo parla delle opzioni per preparare insalate di carne di soia.
Cibo con piselli e cetrioli
La composizione del piatto comprende:
- Tre tuberi di patata.
- 200 g di carne di soia bollita.
- Carota.
- Due cetrioli sottaceto.
- Cipolla.
- 2 cucchiai grandi di piselli in scatola.
- Salsa maionese (la stessa).
- Verdure all'aneto.
- Sale e spezie.
La ricetta dell'insalata di cetrioli e carne di soia è facile da preparare e ha un ottimo sapore.
Per preparare il piatto, devi far bollire carote e tuberi di patata. Allora è necessarioraffreddare le verdure e tagliarle a quadrati di media grandezza. La carne di soia, la testa di cipolla e i cetrioli vengono divisi in piccoli frammenti con un coltello. Tutti i componenti sono combinati in una ciotola profonda. Aggiungere sale, pepe, piselli in scatola. Misto con salsa di maionese. Insalata di carne di soia con cetriolo condita con aneto tritato.
Piatto con carote e semi di sesamo
Per cucinare avrai bisogno di:
- Zucchero (1 cucchiaino).
- Stessa quantità di sale.
- 2 carote.
- 70 g di carne di soia.
- 5 cucchiai di olio di girasole.
- Tre spicchi d'aglio.
- Coriandolo tritato (2 cucchiaini).
- Peperone rosso - lo stesso numero.
- Verde.
- Due cucchiai di semi di sesamo.
- 5 g di aceto.
Come fare un'insalata con carne di soia? La ricetta per un piatto con carote e semi di sesamo non è difficile da preparare. L'aglio deve essere sbucciato e tritato. Cuocere la carne di soia secondo le istruzioni. Il prodotto viene quindi risciacquato e strizzato. Le carote devono essere sbucciate, lavate, tritate con una grattugia grossa, unite a zucchero e sale, lasciate per cinque minuti. L'aglio viene mescolato con spezie, semi di sesamo, olio di semi di girasole e aceto. La massa risultante viene riscaldata a fuoco basso per circa 60 secondi. Le verdure dovrebbero essere lavate e tritate. La carne di soia viene combinata con le carote, viene aggiunto il condimento riscaldato e il piatto viene cosparso di erbe aromatiche. Successivamente, i prodotti vengono accuratamente miscelati.
Insalata di semi di soiala carne con le carote viene coperta con uno strato di pellicola trasparente e messa in frigorifero per dodici ore.
Piatto con peperoni dolci
Per cucinare avrai bisogno di:
- 100 g di carote.
- Stessa quantità di carne di soia.
- Peperone rosso.
- Un cucchiaino e mezzo di spezie per le carote coreane.
- Sale qb.
- 100 g di peperoni.
- Tre cucchiai di olio di semi di girasole.
- Verdure fresche.
La carne di semi di soia viene posta in un piatto fondo. Il prodotto va versato con acqua calda e lasciato per dieci minuti. Il liquido viene quindi rimosso. I pezzi di prodotto di soia dovrebbero essere spremuti. Le carote vengono lavate e sbucciate, quindi tritate con una grattugia grossa.
La miscela risultante viene combinata con le spezie per le insalate coreane. La carne di soia e le carote vengono poste in una ciotola profonda. Il pepe deve essere risciacquato, pulito dai semi, diviso in frammenti semicircolari con un coltello. Quindi deve essere aggiunto al resto dei componenti. Il piatto è cosparso di pepe e sale, versato con olio di semi di girasole. I componenti sono accuratamente miscelati. Insalata di carne di soia e pepe condita con uno strato di erbe fresche.
Piatto con funghi
Si compone di:
- Cubo da brodo.
- Imballaggio di carne di soia.
- Due confezioni di funghi secchi di legno.
- Carota (2 ortaggi a radice).
- Olio di girasole.
- Condimento alla soia (a piacere).
- Uova (2 pezzi).
- Aglio.
Come fare un'insalatacarne di soia con funghi? Considera il processo passo dopo passo della sua preparazione.
Cucinare
La carne di soia va versata con acqua bollente e lasciata riposare il prodotto per qualche minuto. Dovrebbe aumentare di dimensioni. Quindi la carne di soia viene bollita e raffreddata, tagliata a fette di media grandezza, fritta in una padella con burro e un dado da brodo. I funghi sono immersi nell'acqua. Quando il prodotto aumenta di volume, va tolto e tagliato a striscioline, quindi fritto in padella con olio.
Quindi i funghi devono essere raffreddati. Le uova vengono sbattute con una frusta. La massa risultante viene cotta in una padella. La frittata viene raffreddata e tagliata a fette di media grandezza. Le carote devono essere sciacquate e sbucciate, tritate con una grattugia grossa. Friggere in una padella con olio e raffreddare. Tutti i componenti vengono posti in una ciotola profonda, viene aggiunto l'aglio tritato, il condimento. Può essere servita un'insalata di carne di soia con funghi.
Consigliato:
I benefici e i danni dell'olio di soia. Proprietà e usi dell'olio di soia
L'uso dell'olio di soia occupa una posizione di primo piano nella produzione mondiale. È diventato un campione tra gli altri oli grazie alla sua preziosa composizione chimica e alle ampie possibilità di applicazione sia nell'industria alimentare che in cosmetologia e farmaceutica. Alcuni hanno paura di questo prodotto, collegando il danno dell'olio di soia al corpo con un mito che ha avvolto tutti i prodotti esistenti, in un modo o nell' altro legato alla parola "soia". In questo articolo cercheremo di sfatare questo equivoco infondato
Soia: composizione, varietà di semi di soia. Piatti di soia. la soia è
La soia è uno dei prodotti più controversi, poiché combina benefici e danni allo stesso tempo. Quasi tutte le persone, anche se non apposta, hanno mangiato soia, poiché anche i prodotti più ordinari possono contenerla: salsiccia, cioccolato, maionese, ecc
Soia germogliata: ricette di insalata, proprietà utili della soia
La soia germogliata è un prodotto incredibilmente salutare che è stato coltivato per la prima volta in Cina. Ora questo tipo di legume può essere coltivato in casa o acquistato in un negozio. I germogli di soia possono essere mangiati quando la loro lunghezza raggiunge i 4 centimetri. Ecco le migliori ricette per insalate di soia germogliata e parliamo anche dei benefici di questo prodotto
Condizioni di conservazione e durata di conservazione della salsa di soia. Composizione classica in salsa di soia
Questo articolo ti spiegherà come conservare correttamente la salsa di soia e qual è il miglior tempo di conservazione. Inoltre, sarà possibile scoprire la composizione del prodotto tradizionale e come viene realizzato
Deliziosi cereali con latte in una pentola a cottura lenta: ricette, metodi di cottura, recensioni. Porridge di semola in una pentola a cottura lenta con latte
Il multi-fornello è un meraviglioso aiuto in cucina che affronta la preparazione anche dei piatti più complessi. Non è un segreto che molte casalinghe non sappiano come cucinare alcuni cereali, e quindi sostituirli con altri prodotti
