Insalata con prosciutto e pomodori e fagioli: ricetta, procedimento di cottura, foto

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Anche con gli ingredienti più semplici, puoi cucinare non solo un piatto sostanzioso, ma anche molto gustoso. Così, armati di un barattolo di fagioli in scatola, qualche pomodoro e una fetta di prosciutto, potrete preparare velocemente e senza pensieri un'insalata.

Questo piatto sarà abbondante, e tutto grazie ai fagioli. Ma allo stesso tempo, il gusto del piatto finito sarà completato da prodotti come pomodori e prosciutto. Insieme creano una bellissima armonia.

Insalata con prosciutto, pomodori e fagioli

Ingredienti:

• Fagioli rossi in scatola - 2 lattine.
• Maionese - 200 grammi.
• Prosciutto - 500 grammi.
• Aglio - 4 spicchi.
• Sale - 0,5 cucchiaini
• Pomodori - 4 pezzi.
• Cipolla rossa - 2 pezzi.

Insalata da cucina

La deliziosa e piccante insalata con fagioli rossi, prosciutto e pomodori piacerà a tutti, senza eccezioni. Realizzato con prodotti semplici ed economici, alla fine risulta essere molto gustoso e salutare. Un enorme vantaggio di una tale insalata con prosciutto e pomodori e fagioli nella sua velocitàcucinando. In non più di venti minuti, puoi cucinare una cena piuttosto sostanziosa per tutta la famiglia.

È necessario stendere i prodotti acquistati per l'insalata e iniziare a cuocerla. Immediatamente è necessario aprire i barattoli con i fagioli rossi in scatola e metterli in uno scolapasta. Quindi, passa agli altri ingredienti. I pomodori sono meglio usare varietà carnose e dure. Lavateli bene e tagliateli a cubetti o a fettine sottili a vostra scelta. Mondate la cipolla e tagliatela a semianelli. Anche il prosciutto deve essere tagliato a pezzetti. Sbucciare gli spicchi d'aglio e spingerli attraverso una pressa direttamente nella ciotola. Aggiungi loro la maionese e mescola bene.

Versare i fagioli in scatola scolati dal liquido in eccesso da uno scolapasta in un contenitore profondo. Aggiungi i pomodori e il prosciutto tagliati a pezzetti. Condite con la quantità di sale indicata nella ricetta oa piacere mescolate bene. Quindi aggiungere la maionese condita con aglio ai fagioli, prosciutto e pomodori e infine mescolare tutti i componenti dell'insalata con prosciutto e pomodori e fagioli. Affinché gli ingredienti si impregnino, è necessario lasciare riposare il piatto finito per circa venti minuti. Quindi puoi servire questa deliziosa, nutriente e, senza dubbio, salutare insalata per cena.

Insalata con prosciutto, calamari, fagioli, funghi e pomodori

Ingredienti per cucinare:

• Prosciutto - 400 grammi.
• Fagioli in scatola - 450 grammi.
• Calamari - 4 pezzi.
• Olio d'oliva - 20millilitri.
• Pomodori - 2 pezzi.
• Cipolle - 2 pezzi.
• Champignon marinati - 400 grammi.
• Maionese - 300 grammi.
• Carote - 2 pezzi.

Ricetta di cucina

Tutti i tipi di insalate e snack sono i piatti che vengono preparati e serviti ovunque. La loro richiesta è dovuta alla varietà di ingredienti utilizzati e additivi a proprio piacimento. Puoi cucinare sia un'insalata nutriente e sostanziosa che un piatto di verdure leggero per uno spuntino. La maggior parte dei componenti è già a casa nel frigorifero o può essere acquistata in qualsiasi negozio nelle vicinanze. Uno di questi piatti leggeri è un'insalata con prosciutto e pomodori e fagioli con calamari e funghi.

Alcuni componenti richiedono una preparazione più attenta. Per eliminare i fagioli in scatola dal liquido non necessario nell'insalata, devono essere aperti e messi in un colino da cucina.

Preparare i frutti di mare

Successivamente devi fare il calamaro. Devono prima essere puliti dal film esterno, quindi rimuovere gli interni e le piastre chitinose. Quindi far bollire l'acqua in una ciotolina, aggiungere mezzo cucchiaino di sale e immergervi i calamari preparati. Cuoceteli per non più di tre minuti, toglieteli dall'acqua bollente, fateli raffreddare e tagliateli ad anelli sottili.

Preparazione di altri ingredienti

Il prossimo passo è aprire i funghi prataioli sottaceto e metterli in uno scolapasta. Dopo che la marinata si è sgocciolata, i funghi hanno bisognotagliato a fettine sottili. Lavate bene i pomodorini e tagliateli a cubetti. Mondate la cipolla, lavatela con acqua corrente e tagliatela a semianelli. Sbucciare le carote, lavarle e grattugiarle attraverso i fori grandi della grattugia.

Il prosciutto tagliato prima a cerchi e poi a listarelle. Ora, per un'insalata di fagioli con prosciutto e pomodori, è necessario stufare le carote e le cipolle nell'olio d'oliva fino a renderle morbide. Alla fine, devi prendere una ciotola capiente e mescolare tutti gli ingredienti, condire con maionese, sale e mescolare delicatamente. Si consiglia di lasciare riposare l'insalata per quindici-venti minuti e servirla in tavola.

Insalata di prosciutto, fagioli, pomodoro, formaggio e crostini

Prodotti richiesti:

• Prosciutto - 250 grammi.
• Pagnotta bianca - 5 fette.
• Fagioli in scatola - 500 grammi.
• Maionese - 200 grammi.
• Feta - 150 grammi.
• Pomodori - 3 pezzi.
• Mais in scatola - 300 grammi.
• Aglio - 2 spicchi.
• Sale - 1/2 cucchiaino.
• Pepe bianco - 2 pizzichi.
• Erbe fresche - qualche rametto facoltativo.

Cucinare l'insalata

La presenza sugli scaffali dei negozi moderni di un vasto assortimento di conserve, verdure fresche e frutta semplifica enormemente la cottura, soprattutto per le donne che lavorano. Dopo aver acquistato i prodotti necessari, puoi, dopo aver trascorso un po 'di tempo, nutrire la tua famiglia con un pranzo o una cena delizioso e soddisfacente. Così veloce da prepararei piatti includono un'ampia varietà di insalate. Tra l'enorme quantità di ricette, suggeriamo di fermarci a una di queste, poiché i fagioli, il prosciutto, i pomodori, i crostini e il formaggio inclusi nell'insalata la rendono non solo gustosa, ma anche molto salutare.

All'inizio del processo di cottura, devi aprire barattoli di fagioli in scatola e mais. Metti il loro contenuto in uno scolapasta e tieni da parte. Successivamente, è necessario preparare minimamente i restanti componenti dell'insalata. Su un tagliere, tagliare le fette di pane bianco a cubetti e friggerle fino a doratura in una padella senza aggiungere olio. Puoi anche usare cracker già pronti acquistati in negozio con un sapore di prosciutto o formaggio. Lavate i pomodori, tagliate il gambo e tagliateli a cubetti. Tagliate il prosciutto a listarelle sottili. La feta va tagliata a cubetti.

Unire tutti gli ingredienti preparati e tritati secondo la ricetta dell'insalata con fagioli, prosciutto e pomodori in una grande ciotola. Spolverizzateli con pepe bianco e sale. Aggiungere gli spicchi d'aglio sbucciati passati attraverso la pressa. Versare la maionese e mescolare bene. Successivamente, coprire i piatti con insalata di verdure cotte con prosciutto e formaggio con pellicola trasparente. Mettilo in frigorifero sul ripiano centrale e lascialo lì per due ore.

Quando l'insalata è ben imbevuta e raffreddata, trasferiscila in un'insalatiera, guarnisci con rametti di aneto o prezzemolo lavati, se lo desideri, e servi come piatto separato per via del suo valore nutritivo.

Alcune ricette abbastanza semplici aiuteranno in breve tempo a preparare deliziose insalate che piaceranno a molti. L'uso di ingredienti semplici non rende il piatto noioso e poco interessante. Al contrario, una combinazione di prodotti familiari conferisce all'insalata un colore insolito.