"Da Hong Pao" (tè): effetto, recensioni

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Il tè "Da Hong Pao" è oolong, solo con l'avvertenza che è altamente fermentato. È di origine cinese e si raccoglie in primavera. Coltivato nella provincia cinese del Fujian. Letteralmente, il nome può essere tradotto come "grande veste rossa", cresce a un' altitudine di 600 m. L'aria pulita di montagna, il clima mutevole, la terra speciale hanno un effetto positivo sulle qualità utili e gustative. "Da Hong Pao" - il tè, il cui effetto si ottiene attraverso una maggiore fermentazione e una lunga essiccazione, ha un aroma unico e un retrogusto brillante.

Come è nato il nome "Da Hong Pao"

Il Fujian ospita un tipo speciale di tè proveniente dalla Cina. Da Hong Pao è il tè oolong più fermentato.

Tradotto dal cinese, otteniamo il nome "grande veste rossa". La leggenda narra che nel 1385 Ding Xian, da studente, si arreseesame all'imperatore, lungo la strada si ammalò. Presto incontrò un monaco che diede il tè al viaggiatore e così aiutò a sbarazzarsi della malattia. Dopo aver superato con successo gli esami e ottenuto una posizione, il giovane funzionario ha fatto un regalo al suo salvatore. Era un cappotto rosso. Ma non ha accettato il regalo, per questo motivo il riconoscente Ding Xian ha chiesto di coprire i cespugli di tè in crescita con abiti rossi.

Come si prepara "Da Hong Pao" (tè)

La raccolta delle foglie del futuro oolong avviene ogni anno, ma una volta all'inizio di maggio. Le foglie vengono essiccate, quindi schiacciate, sottoposte a fermentazione. Quindi vengono fritte e arrotolate. Per modellare e liberare le foglie dall'eventuale umidità residua, vengono asciugate. Questo accade per tutta l'estate. Il passaggio finale: le foglie vengono riscaldate sulla brace.

Aree di coltivazione del tè

L' altezza delle montagne a volte supera i duemila metri, ma "Da Hong Pao" - il tè, il cui effetto è diverso per ognuno, viene coltivato a 600 m di altitudine tra scogliere che proteggono la natura dai cambiamenti improvvisi. I restanti terreni ad alta umidità, acidi e argillosi hanno un effetto positivo sulla qualità del tè oolong. Grazie a queste terre, è diventato possibile coltivare tè rock di alta qualità. I cespugli che crescono in prossimità del fiume sono chiamati cespugli della valle e quelli che crescono in montagna sono chiamati cespugli delle scogliere.

Solo queste varietà sono particolarmente apprezzate per gli amanti dei tè di qualità, che hanno un gusto versatile e un carattere brillante.

I cespugli delle scogliere sono cespugli, i loro ramicrescere abbastanza densamente. Le punte guardano ai lati e leggermente in alto, pendono e sono piegate verso l'interno. Le foglie verde scuro hanno una forma ovale, estremità leggermente appuntite, ricoperte da delicati villi.

Proprietà del tè

Il tè con un nome complesso simile ha lo stesso gusto e odore. Al tempo stesso morbido e ricco, dona un retrogusto fruttato e mielato, che si fa sentire a lungo in bocca. L'aroma è ricco di varie sfumature di aromi: vaniglia, caramello, cioccolato fondente, sentori di fumo, noci.

Vedrai un ricco color pesca con un tenue colore arancione durante la preparazione del "Da Hong Pao" (tè).

L'effetto, le cui recensioni sono diverse, può essere definito positivo. Il tè stimola la digestione, migliora l'immunità, purifica gli organi interni. Inoltre, questo tipo di oolong ha un effetto benefico sulla condizione dei denti e scompone il grasso. Il tè cinese "Da Hong Pao", il cui effetto risiede nei luoghi di crescita e metodi di lavorazione, contribuisce anche alla normalizzazione della pressione sanguigna, calmante. Molti sostengono che bere anche una piccola quantità di "Da Hong Pao" (tè), l'effetto dell'ebbrezza è garantito, perché mette una persona in uno stato di una sorta di euforia.

Si ritiene che questa bevanda possa portare il bevitore ad uno stato di rilassamento, raggiunto solo da lunghe ore di meditazione.

Ma una tazza di "Da Hong Pao", il cui effetto può essere scambiato per qualsiasi tipo di ebbrezza, nientenon ha niente a che fare con lui. La bevanda ha solo un aroma ricco e ha proprietà toniche.

Qual è l'effetto del tè Da Hong Pao

Porta anche il nome di nettare magico per le sue proprietà curative:

• riduce il numero di cellule adipose e livelli di colesterolo nel sangue, normalizza i processi metabolici, riduce l'appetito;
• ha un effetto diuretico, riduce la possibilità di edemi;
• Perfetto per la mattina in quanto porta chiarezza alla mente e si prepara all'azione; lenire durante il giorno, alleviare la fatica;

• a causa della presenza di fluoro aumenta la forza di denti e gengive;
• per il raffreddore e malattie simili, il tè aiuta ad eliminare l'espettorato e le tossine, rafforza i vasi sanguigni e il muscolo cardiaco;
• aumenta la forza del corpo nella lotta contro lo stress e le infezioni;
• aiuterà a rilassare i muscoli bevendo "Da Hong Pao".

L'effetto, le cui recensioni contengono per lo più informazioni positive, si verifica quasi immediatamente dopo aver bevuto la bevanda.

Cose da ricordare prima di preparare il tè oolong

Quando prepari il tè, devi ricordare che contiene non meno, e talvolta più caffeina, il cui effetto dura più a lungo. Una grande quantità di questo stimolante provoca insonnia, può aumentare la pressione sanguigna e l'ansia.

Per questo motivo, "Da Hong Pao", il cui effetto era menzionato anche dagli antichi monaci, è meglio consumarlo con moderazione, seguendo le seguenti regole:

• Il tè forte è generalmente controindicato per le donne in gravidanza e in allattamento. Dovrebbe essere assunto da persone moderatamente affette da aritmia, persone con pressione alta, gastrite. È anche meglio astenersi da questa bevanda se si nota la febbre e c'è una fase acuta di malattie virali (come la SARS).
• Non bere il tè con i medicinali, poiché il tannino blocca l'assorbimento ottimale dei medicinali.
• La bevanda bollente è una minaccia per il sistema digestivo, troppo fredda, insapore, viscida. I saggi cinesi consideravano il tè freddo per provocare catarro nei polmoni. La temperatura ideale per bere questa bevanda è compresa tra 50 e 60 ºС.
• Se bevi un tè troppo forte a stomaco vuoto, può causare indigestione o vomito. I cinesi raccomandano vivamente di non bere la bevanda a stomaco vuoto.

Come preparare correttamente il tè

Il processo è diviso in diverse fasi.

1. Il bollitore deve essere leggermente riscaldato (o risciacquato con acqua calda bollita). Quindi metti le foglie di tè, aggiungi acqua (temperatura 85-90 ºС). Attendere circa 30 sec. e scolare. In questo modo le foglie vengono ripulite da eventuale polvere.
2. Lo stesso bollitore viene riempito d'acqua. Ora il tè viene preparato in base alle preferenze: se hai bisogno di un tè forte, puoi conservarlo per uno o due minuti; debole - 30 secondi sono sufficienti per la preparazione. Il tè viene versato in piccole ciotole di porcellana, utilizzate senza alcun additivo "Da Hong Pao" (tè). L'effetto sorpresa è sempre lì, poiché ad ogni sorsorivela da una nuova prospettiva.
3. Il tè può essere preparato 5-7 volte, per tutto questo tempo conserva le sue proprietà e il suo aroma. Inoltre, con ogni infuso, mostra nuovi lati del suo gusto e del suo bouquet sfaccettati.

Proprietà estetiche

Il tè che è stato preparato per un giorno e, di conseguenza, è stato infuso, è considerato velenoso e malsano. Ma andrà bene per le procedure cosmetiche. In alternativa, gli impacchi con il tè per gli occhi alleviano l'affaticamento, rimuoveranno le occhiaie e le borse. Strofinando il viso con un batuffolo di cotone imbevuto di tè, puoi rinfrescare la pelle ed eliminare i piccoli brufoli.

Spalmando "Da Hong Pao" (tè)

Questo oolong non perde il suo effetto se conservato correttamente. Al contrario, acquisisce ulteriori sfumature di gusto.

È importante ricordare che i prodotti di qualità spesso non sono economici. Quindi, una piastrella del peso di 350 gr. premuto "Da Hong Pao" costerà 1600-1900 rubli. 100 gr. il tè confezionato in bustine costerà circa 550-750 rubli.

Non ci sono differenze di gusto tra i tè pressati e quelli confezionati. C'è un rischio maggiore di acquistare piastrelle di bassa qualità o ammuffite rispetto a quelle di bassa qualità confezionate in bustine Da Hong Pao (tè).

L'effetto, generalmente positivo, può scomparire se non viene raccolto, imballato o conservato correttamente. Pertanto, fai attenzione prima di acquistare.

Stoccaggio

L'umidità elevata e gli odori in eccesso influiranno negativamente sul gusto del tè. Di conseguenza, è meglio tenerlo in un luogo ermeticocontenitori in cui non penetrano né luce né odori aggiuntivi. La conservazione a lungo termine aumenterà solo le sue proprietà, il gusto e l'aroma. Tuttavia, la durata di conservazione ottimale del tè è fino a quattro anni.

Goditi ogni goccia e ogni momento.