2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Pilaf è considerato un piatto molto difficile e fastidioso. Naturalmente, perché è necessario monitorare costantemente quanto è friabile il porridge o quanta più acqua è necessario aggiungere. Molte esperienze e piatti infruttuosi possono essere evitati, basta cucinare il pilaf nella pentola a cottura lenta di Redmond. A proposito, preparare questo piatto è molto facile e semplice, perché la sua ricetta è scritta nelle istruzioni fornite con questo meraviglioso dispositivo. Se segui questo libro, tutti gli ingredienti devono essere posati contemporaneamente. Qui verrà fornita una ricetta leggermente diversa, che mostrerà come preparare il pilaf in una pentola a cottura lenta. Questo metodo non sarà molto diverso, ma è un po' più complicato perché le verdure verranno s altate separatamente.
Per cuocere il pilaf nella pentola a cottura lenta di Redmond, avrai bisogno di: due cipolle, una carota, due bicchieri di riso a chicco lungo cotto al vapore, quattro bicchieri d'acqua (si può sostituire con qualsiasi brodo), tre chiodi di garofano aglio, olio di semi di girasole e spezie. Ad esempio, puoi usare una miscela speciale, che include zira. Questo meraviglioso condimento forniràsapore unico del piatto.
Cucinare
L'intero processo può essere suddiviso in due fasi. Per prima cosa devi preparare verdure e riso, quindi iniziare a cuocere il pilaf nella pentola a cottura lenta di Redmond. Questa procedura richiederà circa un'ora nella modalità di cottura "Cottura". Prima di iniziare, è necessario riscaldare il dispositivo. Con una piccola quantità di olio aggiunto, bisogna soffriggere le verdure, cioè la cipolla, tagliata a semianelli, e metà della carota grattugiata. Quindi è necessario aggiungere cinque cucchiai di olio. Il suo numero può essere modificato, tutto dipende dalle tue preferenze e gusti. Tutto questo composto di verdure deve essere fritto per qualche altro minuto nella modalità di cottura "Cottura".
Mentre il processo di cottura è in corso, sciacquare bene il riso, quindi aggiungerlo alle verdure. Successivamente, dovresti salare tutto, aggiungere le spezie e le carote rimaste. Per cucinare il pilaf nella pentola a cottura lenta di Redmond, devi versare acqua, sciacquare gli spicchi d'aglio, ma non sbucciare. Spargili lungo il perimetro dell'intero contenitore del dispositivo. Quindi chiudere il coperchio del multicooker e impostare la modalità di cottura su "Pilaf". Non appena il segnale suona, significa che il piatto è pronto! Dopodiché, non dimenticare di togliere l'aglio.
Cuocere il pilaf con la carne in una pentola a cottura lenta non è affatto un problema. Per fare questo, avrai bisogno di tutti gli ingredienti precedenti, solo tu devi ancora aggiungere mezzo chilogrammo di carne di maiale (o qualsiasi altra carne). Prima di friggere le verdure, senza aggiungere olio, bisogna mettere la carne. Darà grasso, che sostituirà l'olio. Se usi il pollo, devi ancora gocciolare un po 'in modo che non sia asciutto e duro. Quindi è necessario aggiungere le verdure alla carne e continuare il processo di cottura fino alla fine, come nella ricetta precedente.
Pilaf nel multicucina "Redmond" risulterà non solo utile, ma anche molto gustoso. Questo piatto stupirà i tuoi amici e conoscenti con il suo aroma unico e il suo gusto indimenticabile! La cosa più interessante è che non puoi aver paura di sperimentarlo. Puoi aggiungere altra carne o verdure o prodotti completamente diversi.
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