Cosa si può cucinare in una pentola a cottura lenta?

Cosa si può cucinare in una pentola a cottura lenta?
Cosa si può cucinare in una pentola a cottura lenta?
Anonim

Molte casalinghe in tutto il mondo hanno già apprezzato tutti i vantaggi dell'assistente principale in cucina: il multicucina. Questa instancabile casseruola miracolosa sembrava essere atterrata sulla nostra tavola da una famosa fiaba per bambini. Basta dire: "Pentola - cucina!", E otterrai molti piatti deliziosi e, soprattutto, sani. Cosa si può cucinare in una pentola a cottura lenta?

Cosa si può cucinare in una pentola a cottura lenta
Cosa si può cucinare in una pentola a cottura lenta

Qualunque cosa! Assolutamente ogni modello può facilmente far fronte a zuppe e borsch, stufati e una varietà di cereali, compresi i latticini. E se il tuo multicucina ha la funzione di friggere e cuocere al forno, allora puoi cucinare patatine fritte, cotolette rosse e una torta dolce per dessert!

Cosa si può cucinare in fretta in una pentola a cottura lenta? In effetti, una normale pentola a cottura lenta non velocizza il processo di cottura, lo rende solo più semplice, liberando tempo per altre cose. Dopotutto, questo dispositivo ti consente di caricare nella ciotola tutti i prodotti per un particolare piatto contemporaneamente, impostare il programma desiderato … e dimenticare! quandoil multicooker finirà il ciclo e si spegnerà (beep), è possibile aprire il coperchio e apparecchiare la tavola. La maggior parte dei modelli ha una funzione di avvio ritardato, che ti consente di consumare un pasto caldo quando torni a casa dal lavoro o un porridge di latte bollito per colazione.

Piatti al vapore
Piatti al vapore

Metti tutti gli ingredienti, imposta il programma e il tempo di ritardo - tutto, puoi andare al lavoro, camminare, andare a letto o fare altre cose. Alcuni modelli hanno una funzione di riscaldamento. Quando la pietanza è pronta il programma di cottura si spegne, ma il multicooker continua a mantenere una temperatura di circa 65-70 gradi per 12 ore. Cosa si può preparare in una pentola a cottura lenta per l'arrivo degli ospiti? Torta o arrosto, dipende solo dalla fantasia della padrona di casa.

Qual è il principio di funzionamento di un multicucina? Si tratta di una custodia in plastica con pulsanti e display sul pannello, all'interno è inserita una ciotola con rivestimento in teflon o ceramica. Dopo aver caricato i prodotti, la ciotola viene chiusa con un coperchio, il programma viene impostato, l'elemento riscaldante situato sotto la ciotola inizia a funzionare e il piatto viene cotto. Sopra il coperchio è presente una valvola attraverso la quale fuoriesce il vapore, e sul lato del corpo è presente un contenitore per la raccolta della condensa.

Piatti al vapore in una pentola a cottura lenta
Piatti al vapore in una pentola a cottura lenta

Il multicucina viene spesso paragonato al fornello russo, perché i suoi piatti sono così simili a quelli che languivano nel forno. E i piatti al vapore in una pentola a cottura lenta, cotti in uno speciale inserto di plastica, conservano le loro vitamine e sono ottimi per i cibi dietetici.

A proposito, te ne offriamo unoRicetta cotolette di tacchino al vapore. Avrai bisogno di 400 grammi di carne di tacchino, un bicchiere di riso bollito, un uovo, mezzo bicchiere di latte, sale e cannella in polvere. Mescolare la carne macinata e il riso, aggiungere il latte, l'uovo, la cannella e il sale, sbattere, formare le polpette e cuocere a vapore per 25 minuti. Può essere servito con pasta o verdure. I piatti al vapore saranno apprezzati da coloro che stanno lottando con il sovrappeso. Ora puoi trovare molte ricette, inoltre, un libro con esse è allegato a ciascun modello. Pertanto, non dovresti chiederti cosa puoi cucinare in una pentola a cottura lenta, devi solo acquistarlo e iniziare a cucinare!

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