2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Dolci salutari… Esistono davvero? Si scopre di sì! Contrariamente alla teoria secondo cui non ci sono benefici nello zucchero e nei suoi derivati! In pratica, non è facile vivere senza i dolci. Secondo i nutrizionisti, uno dei dolci relativamente sani è il marshmallow.
Questa insolita prelibatezza ariosa è stata inventata in Russia. Il mercante Ambrose Prokhorov è considerato il suo inventore. A quel tempo, la prelibatezza si chiamava "Belevsky", in onore della città in cui viveva il mercante. Zephyr piaceva a tutti, dalla gente comune ai membri delle famiglie reali e reali. Il commerciante a quel tempo pubblicò persino un libro che descriveva i suggerimenti per la sua preparazione.
Marshmallow è utile in quanto non contiene praticamente grasso e ci sono componenti gelatinose che hanno un effetto benefico sul corpo. Inoltre, questa prelibatezza è buona perché ha poche calorie. La composizione del marshmallow corretto è composta da salsa di mele, albumi d'uovo, zucchero e additivi gelatinosi (pectina o agar-agar).
L'ultima sostanza è in grado di normalizzare il funzionamento del fegato e dell'intestino, rimuove le tossine e ha un grande effettoghiandola tiroidea. È fatto di alghe. L'agar-agar contiene molti oligoelementi utili: calcio, ferro, rame, potassio, iodio, nonché vitamine B5 ed E. Fa anche bene alla salute di capelli, unghie e pelle. Non ha sapore, quindi i marshmallow a base di esso non danno acidità, come accade se nella produzione viene utilizzata la pectina. Inoltre, i dolcetti contenenti agar-agar hanno una consistenza più densa.
Pectina migliora la circolazione sanguigna e rimuove i sali di metalli pesanti dal corpo. Abbassa anche i livelli di colesterolo nel sangue.
Le calorie nei marshmallow sono presenti in una piccola quantità (solo 300 Kcal per 100 gr.), il che ci permette di considerare questo prodotto ipocalorico. Grazie a questo, molte ragazze che sono a dieta, invece di torte e dolci, possono permettersi di godersi questa dolcezza. Il basso contenuto calorico e le proprietà benefiche rendono l'utilizzo di questo prodotto doppiamente piacevole. Anche i marshmallow al cioccolato possono essere considerati ipocalorici. Dopotutto, in 100 gr. il prodotto di manifattura classica contiene 396 kcal, 2, 2 gr. proteine, 12, 3 gr. grasso, 68,7 gr. carboidrati.
A causa della ricchezza di carboidrati, il marshmallow nel cioccolato è presente nelle diete degli atleti, degli scioperanti del lavoro fisico e mentale, nonché degli amanti dei prodotti dietetici. È anche una potente fonte di glucosio. Pertanto, si sconsiglia di consumarlo insieme ad altri dolci per evitare gli alti livelli di zucchero nel sangue.
Anche i marshmallow al cioccolato sono ammessi come cibo nei bambinigiardini. Questo la dice lunga. Dopotutto, tali organizzazioni trattano la composizione e la qualità del cibo con particolare attenzione.
Tuttavia, tutto va bene con moderazione. Pertanto, non affrettarti a distruggere un intero pacchetto di marshmallow in una sola volta. Dopotutto, sarà utile solo se consumi 1 o 2 pezzi al giorno.
Marshmallow non è raccomandato per le persone obese, così come per coloro che sono allergici ai suoi componenti. Inoltre, non dimenticare che un consumo eccessivo minaccia la comparsa della carie.
Ma ancora, nonostante le poche controindicazioni, i marshmallow al cioccolato hanno molte proprietà utili. Pertanto, tale dolcezza può essere considerata non solo gustosa, ma anche salutare!
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