Insalate italiane: ricetta

Insalate italiane: ricetta
Insalate italiane: ricetta
Anonim
ricetta insalata italiana
ricetta insalata italiana

I piatti italiani molto spesso includono pomodori e formaggio. Non fare a meno di questi prodotti e insalate. Parliamo di come cucinare piatti semplici.

Insalate italiane: ricetta gamberetti

Per preparare questa insalata leggera e tenera avrai bisogno di gamberetti, lattuga, panna acida, ketchup, maionese, aglio. Lessare mezzo chilo di gamberi in acqua bollente per 3-5 minuti, sbucciarli. Oppure usa un prodotto surgelato già pronto che deve essere tenuto in acqua calda solo per pochi minuti. Strappare o tagliare le foglie di lattuga. Mettili magnificamente su un piatto o in un'apposita insalatiera. Metti sopra i gamberi sgusciati. Preparare la salsa. Mescolare panna acida, ketchup dolce, maionese. Spremere un paio di spicchi d'aglio nel composto. La salsa deve essere di colore rosa chiaro. Versateli sui gamberi e servite l'insalata a tavola.

Insalate italiane: ricetta con formaggio

Insalata italiana con pomodori
Insalata italiana con pomodori

Un' altra insalata semplice e deliziosa. Utilizzare pasta (piccola), prosciutto, formaggio a pasta dura, maionese. Lessare la pasta in acqua bollente, salare. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa o meglio tagliarlo a listarelle. Cosìtritare il prosciutto allo stesso modo. Disporre tutti gli ingredienti in un'insalatiera, a strati o in ordine casuale. Condire con la maionese. Non è richiesta la salatura. L'insalata italiana con formaggio è pronta. Puoi decorare il piatto con erbe aromatiche e servire.

Insalate italiane: ricetta con pomodori e pane

Insalata italiana con pomodori
Insalata italiana con pomodori

Puoi usare un numero qualsiasi di ingredienti per questa insalata. Tutto dipende da quante persone intendi servire. Allora vi servono: pomodori (preferibilmente maturi), qualche pezzo di pane raffermo (preferibilmente bianco), acqua, aceto di vino, cipolle, basilico, aceto balsamico, sale, olio d'oliva. Iniziare la cottura preparando il pane. Potete tagliare i pezzi di pane raffermo a cubetti, ma è meglio se usate del pane fresco e fatelo tostare in forno. Mescolare 100 grammi di acqua con un cucchiaio di aceto di vino. Immergere il pane in questo liquido per alcuni secondi. Tagliare i pomodori a pezzetti. Tagliate la cipolla a semianelli. In un'insalatiera, disporre con cura il pane, le cipolle e i pomodori. Aggiungere il basilico secco e fresco, irrorare il tutto con aceto balsamico, irrorare leggermente con olio d'oliva e sale. È tutto. L'insalata italiana con pomodori è pronta! Conservare in frigorifero per un po' per il miglior gusto.

Insalate italiane: ricetta caprese

insalata italiana con formaggio
insalata italiana con formaggio

Uno dei piatti più popolari in Italia è l'insalata caprese. Piatto facile e veloce da preparare, perfetto per intenditori di italianocucina, e per le persone che seguono un'alimentazione sana e corretta. La ricetta tradizionale caprese prevede cinque ingredienti: pomodori, olio d'oliva, mozzarella, basilico e sale. Abbiamo aggiunto un po' alla nostra ricetta aggiungendo aceto balsamico scuro e pepe nero. Inoltre, puoi mettere le olive e l'origano nell'insalata. Da questo diventerà ancora più fragrante e piccante. Il processo di cottura è molto semplice. Dovresti tagliare il formaggio e i pomodori a fette sottili e uniformi. Adagiateli uno ad uno, adagiatevi sopra le foglie di basilico. Per la salsa, mescolare olio e aceto, aggiungere sale e pepe. Versare il composto sull'insalata. Fatto!

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