Frullati alla banana: ricette deliziose e salutari

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Smoothie è una bevanda densa preparata in un frullatore (mixer) da una miscela di bacche e frutta con l'aggiunta di latte o succo. È qualcosa tra un cocktail e un dessert. Il nome deriva dalla parola inglese smooth, che si traduce come "morbido, uniforme, piacevole". Puoi acquistarlo già pronto nel negozio o farlo da solo a casa.

Composizione e benefici per il corpo

Verdure, bacche e frutta sono usati per fare frullati. Il latte viene solitamente utilizzato come prodotto aggiuntivo, oltre a noci, miele, spezie, polpa di pomodoro, tè verde, succhi, sciroppi e molto altro. Le bacche più comunemente usate nei frullati sono fragole, mirtilli rossi, lamponi e ciliegie. Questo frullato denso è alla pari con frutta e verdura fresca, tofu e altri prodotti naturali in termini di proprietà benefiche. I frullati di banana sono ampiamente utilizzati e sono molto gustosi e nutrienti.

Nutrizione degli atleti

I frullati sono spesso inclusi nella dieta di chi segue uno stile di vita sano. Questo prodotto è spessoè in grado di trattenere tutte le vitamine e le fibre degli ingredienti che contiene. Il frullato contiene un alto contenuto di vitamine, antiossidanti, zuccheri naturali. Inoltre, questa bevanda energizza il corpo. Per ottenere tutti i microelementi e le vitamine utili contenuti in questo dolce, è necessario servire la prelibatezza subito dopo la preparazione. A proposito, ci vuole pochissimo tempo: devi solo fare scorta di un frullatore e frutta. In questo articolo, esamineremo le ricette di frullati di banana e prodotti aggiuntivi.

Frullato di banana e frutti di bosco

La ricetta di cucina è la seguente:

• una banana;
• ribes nero fresco o congelato (mezza tazza), si possono usare i mirtilli;
• 2/3 tazze di panna o latte, mentre il prodotto dovrebbe avere una percentuale di grasso ridotta;
• per la decorazione del cocktail - foglie di menta.

Contenuto calorico di 100 g di frullato - 60 kcal. La preparazione di questo dolce non è difficile. Analizziamo passo passo la ricetta, la cui preparazione richiederà in media 10 minuti. Ci occorrono:

1. Sbucciare la banana e tagliarla in più pezzi.
2. Risciacquare le bacche in acqua fredda.
3. Per prima cosa dobbiamo macinare una banana in un frullatore. Per fare ciò, accendi il mixer a potenza media per 30 secondi. Di conseguenza, otteniamo purea da questo frutto.
4. Ora devi aggiungere le bacche di ribes nero e ripetere la procedura con un frullatore allo stesso modo.
5. In questola forma può essere servita a tavola. Poiché il dessert risulta essere piuttosto denso, viene diluito con il latte (può anche essere riscaldato). Lo mescoliamo con la purea risultante e accendiamo anche il frullatore per 30-40 secondi.
6. Si consiglia di versare il dessert in bicchieri o tazze da cocktail. Guarnire con foglie di menta fresca e servire con cucchiaio da dessert e cannuccia.

Bevanda agrodolce

Per preparare frullati di banana e latte, vengono utilizzati tutti i tipi di opzioni come prodotti aggiuntivi, come limone, noci, biscotti, miele, cioccolato, fragole e altro ancora. In generale, il volo di fantasia è enorme. Ma per ora, ci concentreremo su una ricetta che utilizza quattro ingredienti:

• 4 banane;
• mezza tazza di latte (2,5%);
• miele - 2 cucchiai. l.;
• Succo di limone (lime) nella quantità di 75 ml.

La miscela di questi prodotti dona un'insolita combinazione di sapori. La banana rende dolce la bevanda, ma il limone le conferisce l'acidità necessaria, che enfatizza il gusto del dessert. Questo frullato contiene, oltre a fibre, e proteine, il che significa che sarà molto utile berlo durante l'allenamento.

Quindi, torniamo a preparare questo cocktail:

1. Mescolare la banana sbucciata con il resto degli ingredienti e aggiungere il ghiaccio.
2. Sbattere in un frullatore fino a quando appare la schiuma.
3. Aggiungi altro ghiaccio se necessario.

Questa ricetta frullato banana e latte serve quattro porzioni.

Per bambini e altro

Ecco un' altra opzione di frullato nutriente che i bambini adoreranno particolarmente. È solo necessario prestare attenzione al fatto che il bambino non ha un'allergia alle noci. Se necessario, puoi semplicemente escludere questo componente dalla ricetta. Quindi, abbiamo bisogno dei seguenti prodotti:

• bicchiere di latte;
• 3 nocciole;
• biscotti - 2 pezzi;
• banana.

Metti una banana sbucciata e tritata a caso nel frullatore. Aggiungi i biscotti rotti, versa anche il latte nella ciotola. Sbatti tutti gli ingredienti fino a che liscio. Ora aggiungi le noci alla purea preparata e sbatti di nuovo tutto. Resta da versare il frullato in una tazza e servire. Può essere decorato con briciole di biscotti.

Da mela e banana

Per fare un frullato, puoi anche usare banana e mela come ingredienti principali. Anche la sua ricetta non è difficile e non risulta meno gustosa. Per due porzioni di questo dolce abbiamo bisogno di:

• 2 banane;
• mela di qualsiasi varietà;
• 200ml di yogurt normale;
• circa 100 g di gelato.

Per prima cosa devi preparare la frutta: sciacquare, sbucciare e semi. Successivamente, tagliateli a pezzetti e metteteli in un frullatore. Alla purea di frutta ottenuta è ora necessario aggiungere il resto degli ingredienti, come yogurt e gelato. Ancora una volta, mescola tutto accuratamente con un frullatore. Serviamo in tavola un frullato di banana e mela, la cui ricettasi è rivelato molto facile da eseguire.

Ricetta alle mandorle

Un frullato di banana e mela si sposa bene con le mandorle, quindi diamo un'occhiata a un' altra ricetta. Per questo abbiamo bisogno di: due banane, una mela, sette pezzi di mandorle, 3 cucchiai. l. panna acida. Cucinare una delizia:

1. Risciacquare frutta e noci, sbucciare e sbucciare.
2. Invia tutti e tre gli ingredienti a un frullatore e macina.
3. Aggiungi la panna acida alla purea e sbatti di nuovo.
4. Il cremoso frullato di frutta è ora pronto per essere servito.

Un' altra deliziosa ricetta per frullati

Per la sua preparazione avrai bisogno di:

• fragole (500g);
• banana;
• 2 pesche;
• un bicchiere di succo di arancia, mango o pesca;
• 2 tazze di cubetti di ghiaccio.

Mescolare le bacche e la frutta preparate in un frullatore fino a ottenere una purea. Aggiungere il succo e il ghiaccio, mescolare di nuovo il tutto. Ora versate nei bicchieri e servite. Un tale dessert come un frullato è molto utile per il corpo. Dopotutto, non è vano che lo bevano gli atleti e coloro che aderiscono a uno stile di vita sano. Ha un effetto benefico sulla salute e favorisce anche la perdita di peso. Inoltre, il frullato ha un ottimo sapore.