Pollo nella pentola a cottura lenta di Redmond: risparmiare tempo con un assistente domestico

Pollo nella pentola a cottura lenta di Redmond: risparmiare tempo con un assistente domestico
Pollo nella pentola a cottura lenta di Redmond: risparmiare tempo con un assistente domestico
Anonim

Per cucinare un piatto delizioso, ad esempio, lascia che sia un pollo in una pentola a cottura lenta di Redmond, devi avere il dispositivo stesso e l'uccello, il resto è messo su tua richiesta. È grazie a tali approcci che puoi creare nuovi capolavori culinari. Quindi, iniziamo a cucinare la carne.

Chakhokhbili dal pollo in una pentola a cottura lenta

Chakhokhbili di pollo in una pentola a cottura lenta
Chakhokhbili di pollo in una pentola a cottura lenta

Inizialmente per preparare questo piatto veniva utilizzato un fagiano, ma oggi è stato sostituito da qualsiasi carcassa di uccello a portata di mano. Dividi la carne in porzioni (puoi prendere parti già pronte, ad esempio solo cosce o cosce). Mondate e tritate le cipolle bianche e blu, i pezzi devono essere grandi, si consiglia di dare loro la forma di cubetti. Grattugiare i pomodori o utilizzare un frullatore; il concentrato di pomodoro è usato come sostituto. Versare l'olio vegetale sul fondo della ciotola multicooker, riscaldarlo in modalità "Cottura" o "Frittura", versarecipolla bianca e cuocere fino a doratura. Dopo circa sette minuti, adagiateci sopra la cipolla blu tritata e adagiatevi il pollo. Versare un paio di bicchieri d'acqua (dovrebbe coprire un po' la carne). Selezionare la modalità "Porridge di latte" o "Stufato", cuocere per 20 minuti. Trascorso il tempo indicato, versate la passata di pomodoro (o sarà una pasta), aggiungete le spezie e un po' di verde tritato. Continuare la cottura nel programma selezionato per altri 30 minuti, qualche minuto prima della fine aggiungere le erbe aromatiche rimaste e attendere la fine della cottura. Lasciare in infusione per un po' e servire con patate lesse, riso o pasta.

Pollo nel multicucina di Redmond

pollo in multicooker Redmond
pollo in multicooker Redmond

Ecco un' altra ricetta Chakhokhbili. Le cosce di pollo devono essere fritte in modalità "Riscaldamento" per alcuni minuti su ciascun lato. Quindi devono essere estratti e far rosolare la cipolla tagliata a dadini nel grasso risultante. Restituire la carne, aggiungere quarti di pomodoro (prendere circa mezzo chilogrammo) e un bicchiere d'acqua multi-fornello. Non dimenticare il sale. Cambia la modalità in "Cottura" e imposta il tempo su 20 minuti. Aprire il coperchio e mettere nella ciotola l'aglio tritato, le verdure tritate e un paio di cucchiai di adjika (a seconda della sua piccantezza). Selezionare la funzione “Tenere in caldo” e attendere che la pietanza bollisca, nel frattempo mescolare un cucchiaio di farina e un po' d'acqua. Versare la miscela nel dispositivo e spegnere il dispositivo. Allo stesso modo, puoi cuocere la carne in un dispositivo di un' altra azienda. Ad esempio, potrebbe essere un pollo in un multicucina Philips.

Pollame in salsa di mele e banana

pollo in multivac philips
pollo in multivac philips

È carinoun piatto insolito, perché la componente dolciastra aggiungerà raffinatezza al piatto. Devi marinare la quantità desiderata di cosce nelle spezie. Nel frattempo, sbucciate le patate e versateci sopra un po' di panna acida. Per la ricetta "Pollo alla pentola a cottura lenta di Redmond", selezionare la modalità "Cottura" e friggere i pezzi di carne in olio bollente. In un frullatore, unire una mela (snocciolata e sbucciata), una banana, un bicchiere di panna acida e una manciata di formaggio grattugiato, sbattere. Versare il composto di frutta sull'uccello, adagiarvi sopra una pirofila fumante e disporre le patate in cerchi. Chiudere il dispositivo e attendere il segnale acustico. Assicurati di provare le patate per la prontezza. Ecco fatto, la cena piccante è pronta.

Conclusione

Non è un segreto che il pollo nella pentola a cottura lenta di Redmond sia più gustoso che se fosse cotto al forno. Un aiutante in cucina - un multicucina - ti consente non solo di risparmiare tempo nella creazione dei piatti, ma anche di nutrire tutti con cibo sano.

Consigliato: