Charlotte con le ciliegie: preparazione veloce di un delizioso biscotto

Charlotte con le ciliegie: preparazione veloce di un delizioso biscotto
Charlotte con le ciliegie: preparazione veloce di un delizioso biscotto
Anonim

Charlotte con le ciliegie è un'ottima opzione da servire con tè o caffè, è gustosa, fragrante e vuoi sempre mangiarne un altro pezzo. Ogni casalinga ha i suoi segreti per preparare questo piatto, qualcuno usa additivi profumati come la cannella e qualcuno preferisce prendere solo frutta fresca o bacche. Considera alcune ricette interessanti.

Charlotte con le ciliegie al forno

Carlotta con le ciliegie
Carlotta con le ciliegie

Hai bisogno di circa due tazze di bacche, dalle quali devi rimuovere i semi. Se si utilizza la frutta congelata, viene estratta in anticipo e lasciata scolare su uno scolapasta. Sbattere tre uova a bassa velocità, aggiungendo gradualmente un bicchiere di zucchero. Quindi aggiungere un bicchiere di farina e un cucchiaio di amido. Metti la pergamena sul fondo dello stampo, metti le ciliegie, versa l'impasto. Oppure aggiungi la frutta al composto e riempi semplicemente la teglia. Alcune persone fanno le torte a strati o decorano la parte superiore del biscotto con bacche e frutta. Dopo aver scelto l'opzione desiderata, inviare il modulo al forno per 30 minuti Assicurati di testare la prontezza con uno stuzzicadenti e lasciarlo per altri 10 minuti in un luogo caldo. In questo momento, puoi preparare il tè per un deliziosodessert.

Charlotte con le ciliegie in una pentola a cottura lenta

Charlotte con le ciliegie in una pentola a cottura lenta
Charlotte con le ciliegie in una pentola a cottura lenta

Da quattro uova, sbatti gli albumi fino a renderli spumosi, aggiungi un bicchiere di zucchero e tuorli, mescola bene con un mixer. Introduciamo la farina con la vaniglia, mescoliamo l'impasto. Scongelare la frutta e cospargere con un cucchiaio di amido. Ora è necessario cospargere il fondo della teglia con il pangrattato e versare il composto, premere le ciliegie al suo interno. Selezioniamo la modalità "cottura", saranno sufficienti 30-40 minuti. Dopo il segnale acustico, spegnere e attendere 10-15 minuti in modo che la torta non si depositi, quindi, utilizzando il contenitore per la cottura a vapore, rimuovere con cura il biscotto. Quando si sarà raffreddato, spolverizzatelo di polvere e servite.

Charlotte con ciliegie e mele

Charlotte con ciliegie e mele
Charlotte con ciliegie e mele

Sbattere cinque uova e un bicchiere di zucchero con un mixer a neve ben ferma (se ne prendete un po' sul dito, il composto non deve allargarsi). Introdurre con cautela la farina con un totale di 200-250 grammi. Successivamente, separare parte del composto e unirlo al cacao. Più composizione prendi, più polvere marrone devi assumere. Un cucchiaio è sufficiente per una terza parte. Quindi ungere la forma di biscotto con olio vegetale e cospargere un po' di pangrattato, stendere l'impasto su un cucchiaio (scuro e chiaro), segnalando periodicamente pezzetti di mele (meglio se a fette sottili) e ciliegie snocciolate. La parte superiore può essere cosparsa di semi di papavero se lo si desidera. Cuocere a 180 gradi per 30-40 minuti.

Charlotte con le ciliegie in una pentola a cottura lenta

La ricetta di cui sopra può anche essere fatta in un meraviglioso dispositivo. Il principio di preparazione dell'impasto è lo stesso. La suamettere nella ciotola dell'apparecchio e selezionare la modalità "cottura" per 45 minuti. Se l'apparecchiatura non è dotata del programma specificato, utilizzare la modalità "porridge di latte". Questa funzione ti consente di ottenere una torta non meno gustosa e profumata. A proposito, se non è molto arrossato, seleziona il programma “Crosta” e lascialo agire per 10-15 minuti. Non bisogna estrarre subito il biscotto, non deve depositarsi: dopo 20 minuti, utilizzando lo stampo a vapore, la torta può essere rimossa molto facilmente e semplicemente senza danneggiarla. La polvere può essere utilizzata se lo si desidera.

Conclusione

Charlotte con le ciliegie è un'opzione di cottura molto gustosa, amata sia da grandi che da bambini, e poiché è facile e veloce da preparare, gli ospiti inaspettati potranno bere il tè con un dessert strepitoso.

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