2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Come salvarti dalla calura estiva, dal soffocamento e dalla sete? C'è una soluzione semplice: fare i ghiaccioli. La ricetta per questo dolce freddo è così semplice che anche un bambino può gestirlo e questo gelato piacerà a tutti. Inoltre, aggiungendo vari frutti e bacche, puoi ottenere un'ampia varietà di deliziosi dessert ricchi di varie vitamine.
Ghiaccioli arancioni alla fragola
Un ottimo regalo per bambini e adulti facile da preparare a casa. La dolcezza delle fragole e le note agrumate dell'arancia ti regaleranno freschezza, freschezza e una carica di utili vitamine in estate.
Ingredienti:
- un bicchiere di fragole;
- due bicchieri di succo d'arancia;
- una tazza di yogurt alla vaniglia;
- due cucchiai di zucchero semolato.
Cucinare
Frullare il succo d'arancia, lo yogurt e le fragole lavate ed essiccate in un frullatore. A proposito, alcune bacche possono essere tagliate a pezzetti e aggiunte alla purea risultante, quindi ghiaccio alla fruttacon fettine di fragole fresche. Distribuire la miscela preparata negli stampi, installare dei bastoncini di legno e mettere in congelatore per almeno tre o quattro ore.
Ghiaccioli allo yogurt e mirtilli
Dessert bicolore bello e salutare sorprenderà piacevolmente e delizierà tutta la famiglia. Sia i frutti di bosco congelati che quelli freschi sono adatti per preparare questa prelibatezza e lo yogurt aggiungerà tenerezza alla prelibatezza finita.
Ingredienti:
- 80 grammi di mirtilli;
- 50 grammi di yogurt al mirtillo (1,5-2% di grassi);
- 150 grammi di yogurt bianco (1,5-2% di grassi);
- un quarto di cucchiaino di zucchero vanigliato;
- mezzo bicchiere d'acqua;
- un cucchiaino di zucchero semolato.
Cucinare
Per preparare lo strato lilla, mescola i mirtilli, lo yogurt ai mirtilli e un quarto di tazza d'acqua con un frullatore. Per lo strato bianco - yogurt senza riempitivo, zucchero semolato, zucchero vanigliato e l'acqua rimanente. Riempite le coppette per gelato con il composto preparato per circa metà (versate prima lo strato lilla in alcune coppette, il bianco nel resto). Riponete gli stampini in freezer per mezz'ora. Estrarre le coppette, inserire i bastoncini di gelato nello yogurt gelato e versare sopra un composto di colore diverso. Riponete in freezer e aspettate 3-4 ore. Trascorso questo tempo, la tua sorpresa preferita è pronta!
Suggerimenti utili
Qualunque ricetta per ghiaccioli tu scelga, ce ne sono alcune comunisuggerimenti che funzioneranno con ognuno di essi:
- senza contenitori speciali per gelato, puoi usare coppette di yogurt, coppette di plastica e persino stampini per congelare il ghiaccio inserendo degli stuzzicadenti al loro interno (è molto comodo aggiungere tali cubetti al tè o semplicemente all'acqua per raffreddare e dare gusto e aroma);
- basta lasciare la purea preparata nel congelatore negli stampini, otterrai un ghiacciolo alla frutta. Se il contenuto viene periodicamente rimescolato durante il processo di congelamento, ci sarà un sorbetto alla frutta;
- per rimuovere facilmente dallo stampo il dolce preparato, è necessario tenerlo sotto l'acqua fredda corrente per 30 secondi;
- per rendere i ghiaccioli più morbidi, aggiungi uno degli stabilizzanti: amido o gelatina.
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