Cocktail "Orso polare": la storia della bevanda alcolica, il metodo di preparazione
Cocktail "Orso polare": la storia della bevanda alcolica, il metodo di preparazione
Anonim

Nonostante il fatto che l'Unione Sovietica sia scomparsa da più di 20 anni e poche persone ricordino gli statuti del comunismo ora, alcune forti bevande alcoliche inventate a quel tempo sono ancora popolari oggi. Uno di questi è il cocktail dell'orso polare. La ricetta del famoso cocktail è contenuta nell'articolo.

Introduzione

Cocktail, chiamato "Orso Polare", è una bevanda alcolica con un contenuto calorico di 182 kcal. Questo mix è anche chiamato "aurora boreale". Rappresentato da una miscela di alcol o vodka e champagne.

foto del cocktail dell'orso polare
foto del cocktail dell'orso polare

Un po' di storia

Il cocktail dell'orso polare è stato inventato nel nord. Facile da preparare, questo mix era molto apprezzato da chi voleva ubriacarsi velocemente. C'è una versione in cui il cocktail è stato inventato dai minatori d'oro sovietici. Le condizioni in cui vivevano erano sfavorevoli e piuttosto difficili. Pertanto, alla fine della giornata lavorativa, dopo un lavoro estenuante, moltila fatica ha cercato di dimenticare rapidamente. Il cocktail Polar Bear (le foto della bevanda alcolica sono presentate nell'articolo) era la soluzione migliore per questo scopo.

Effetto del bere

Il cocktail studiato, a giudicare dalle numerose recensioni dei consumatori, può causare una rapida intossicazione. Secondo gli esperti, arriva molto più velocemente che se una persona consumasse gli ingredienti separatamente. Questo è possibile grazie all'anidride carbonica contenuta nello champagne. Sono i gas che interagiscono con la mucosa dello stomaco, per cui l'assorbimento dell'alcol nel sangue procede più velocemente.

Vantaggi del mix

Oltre alla capacità di ubriacarsi in un tempo abbastanza breve, la popolarità di questa bevanda è dovuta anche al fatto che è semplice da preparare. Il cocktail Polar Bear contiene solo due ingredienti, ovvero vodka e champagne. In assenza di amaro a portata di mano, puoi cavartela con l'alcol. I componenti sono disponibili, il che è un vantaggio decisivo.

Come cucinare?

Per coloro che non hanno mai provato questo mix e non sanno come prepararlo, gli esperti consigliano di fare quanto segue:

  1. Per prima cosa devi preparare un contenitore per il ghiaccio. È meglio se è un secchio speciale in cui è conveniente raffreddare vodka e champagne. Avrai anche bisogno di un bicchiere grande in cui verrà mescolato l'alcol.
  2. Dopo aver versato l'amaro (40 ml) nel bicchiere e poi lo champagne (100 ml).
  3. Successivamente, la miscela viene accuratamente miscelata.
  4. Dopo aver completato i passaggi precedenti, il cocktail è considerato pronto da bere. Quello èl'intera ricetta per l'orso polare!
ricetta del cocktail dell'orso polare
ricetta del cocktail dell'orso polare

A cosa dovrei prestare attenzione?

Nonostante la semplicità della procedura di cottura, alcuni consumatori si chiedono quanto raffreddare gli ingredienti? Secondo gli esperti, è molto importante che l'alcol sia abbastanza freddo. Tuttavia, questo non significa che debba essere congelato. Altrimenti, influenzerà il gusto della bevanda. Se segui la ricetta, per 100 ml di champagne avrai bisogno di 40 ml di vodka o alcol. Tuttavia, la quantità di ingredienti può essere modificata se lo si desidera. Per la preparazione del cocktail Polar Bear, sono adatti quasi tutti i contenitori. Tuttavia, a giudicare dalle recensioni, è molto più comodo e piacevole farlo in un bicchiere grande.

Seconda ricetta

Se un metodo di cottura semplice non ti soddisfa, puoi preparare un mix alcolico in casa secondo una ricetta diversa. In questo caso limitarsi a due ingredienti non funzionerà, perché oltre alla vodka (250 ml) avrete bisogno di rum (250 ml), sciroppo di zucchero (200 ml), panna, uova (12 pezzi), latte (1 l) e noce moscata grattugiata.

Per prima cosa devi separare gli albumi dai tuorli. Quindi versare lo sciroppo di zucchero nel contenitore e mescolare bene con i tuorli. Successivamente, nel contenitore vengono aggiunti rum e vodka. Utilizzare un contenitore separato per panna e latte. In esso, questi ingredienti vengono montati fino a quando la miscela acquisisce uno stato spumoso. Ora può essere miscelato con l'alcol. Per dare un gusto speciale al cocktail Polar Bear, viene condito conNoce moscata grattugiata. Basterà un cucchiaino di questo prodotto. Una miscela preparata con tanti ingredienti può servire fino a 10 persone.

Balalaika

L'aurora boreale è servita come base per questo cocktail alcolico. Tuttavia, in questo caso, lo champagne viene sostituito con birra o Coca-Cola. Il cocktail Balalaika è anche chiamato da molti l'orso bruno. Ha guadagnato popolarità durante gli anni della perestrojka.

cocktail di gorgiera
cocktail di gorgiera

L'orso bruno se ne va, l'orso polare sta arrivando

Il cocktail è adatto per una grande azienda. Una bevanda viene preparata in un recipiente da 15 litri, vale a dire in una bacinella o in una grande casseruola. Per prima cosa, il contenitore viene riempito di birra fredda e posizionato sul tavolo. Bere è un gioco estremo del bere. Il proprietario inizia a bere: raccoglie il contenuto della padella con un bicchiere e beve. Quindi riempie lo stesso bicchiere di vodka, che versa in un contenitore con la birra.

cocktail di vodka e birra
cocktail di vodka e birra

Di conseguenza, il volume di alcol nella pentola rimane lo stesso, ma con una composizione modificata. Successivamente, il bicchiere viene passato a un vicino. La procedura viene ripetuta di nuovo. Di conseguenza, il colore dell'alcol nella vasca passa da marrone a trasparente. Ciò significa che l'orso polare è arrivato. La consistenza precedente della bevanda è data in modo opposto, ovvero il proprietario raccoglie la vodka con un bicchiere, fa un brindisi e beve amaro. Poi riempie il bicchiere di birra e lo manda nella padella. Seguendo il proprietario, gli ospiti compiono azioni simili. Di conseguenza, l'alcol nella bacinella diventa nuovamente marrone. In questo caso, dicono che l'orso polare se n'è andato. Naturalmente, a questo punto è meglio fermarsi e mettere da parte il contenitore dell'alcol per il giorno successivo.

sta arrivando il cocktail dell'orso polare
sta arrivando il cocktail dell'orso polare

Se gli ospiti lo desiderano, puoi alternare gli arrivi a tempo indeterminato. A giudicare dalle recensioni, solo i più persistenti possono aspettare l'arrivo del marrone. L'unico aspetto negativo del cocktail è che dopo averlo bevuto, viene fornito un mal di testa.

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