Sui formidabili predatori dell'Artico. Perché non dovresti mai provare il fegato di orso polare

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Sui formidabili predatori dell'Artico. Perché non dovresti mai provare il fegato di orso polare
Sui formidabili predatori dell'Artico. Perché non dovresti mai provare il fegato di orso polare
Anonim

L'abitante più grande e più bello dell'Artico è l'orso polare. Il numero di questi animali non è molto alto: al momento, gli scienziati hanno solo circa 25 mila individui. L'orso polare è elencato nel Libro rosso a causa delle azioni distruttive dell'umanità.

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Passeggiate all'aria aperta
Passeggiate all'aria aperta

Gli orsi bianchi sono animali molto grandi. Il peso dei rappresentanti più piccoli è di almeno 100 kg, mentre i singoli maschi possono pesare fino a una tonnellata! L'intera carcassa di un orso è ricoperta da un enorme strato di lana bianca o leggermente giallastra, che contribuisce a una migliore termoregolazione, perché vivono in zone con temperature molto basse. Oltre alla lana, uno spesso strato di grasso sottocutaneo aiuta l'animale a sfuggire al freddo. L'orso polare è diverso dagli altri rappresentanti della comunità degli orsi: ha una struttura corporea, un mantello e un colore della pelle leggermente diversi (hanno il nero). L'orso polare ha enormi artigli, grazie ai quali può cacciare efficacemente. Inoltre, questi predatori sono dotati di vista eccellente, udito sensibile emeraviglioso senso dell'olfatto.

Habitat

Gli orsi polari preferiscono vivere vicino al mare e vivere principalmente sul ghiaccio galleggiante dell'Artico. Tuttavia, in luoghi diversi il loro numero non è lo stesso: da qualche parte gli orsi vivono in modo molto denso, da qualche parte difficilmente puoi incontrarli. Questi predatori conducono uno stile di vita nomade. Un criterio importante per scegliere un luogo di residenza per gli orsi è la quantità di cibo.

Terribile abitante del nord
Terribile abitante del nord

Cibo

Il cibo principale degli orsi polari sono le foche. I loro predatori stanno in agguato alle buche e li trascinano sul ghiaccio con potenti colpi delle loro enormi zampe. Quasi sempre, per il cibo si usa il lardo e la pelle di foca, ma a volte, quando il cibo peggiora, l'orso può mangiare l'intera carcassa della vittima. Oltre alle foche, gli orsi polari possono cacciare pesci, uccelli, a volte trichechi e mangiare carogne. In estate, durante la carestia, gli orsi devono mangiare bacche, alghe o foglie.

Problemi esistenti

Ci sono sempre meno orsi polari in questi giorni.

Innanzitutto questo è dovuto al fatto che la prole degli orsi compare abbastanza raramente (la femmina può partorire cuccioli solo una volta ogni tre anni) e in numero ridotto (da uno a tre piccoli). All'età di un anno, i cuccioli sono minacciati dai maschi, la mortalità è alta in questo momento.

Mamma con bambini
Mamma con bambini

In secondo luogo, il bracconaggio porta enormi danni alla popolazione. Il prezzo sui mercati "neri" per la pelle di un adulto o per i cuccioli è molto alto.

Terzo, un pericolo speciale sono i cambiamenticondizioni climatiche. Il riscaldamento globale fa sciogliere prima il ghiaccio, gli orsi non hanno il tempo di accumulare le necessarie riserve di grasso e in estate la caccia diventa sempre meno efficace. In cerca di cibo, questi giganti devono percorrere distanze sempre maggiori, non tutti gli individui lo sopportano, gli orsi adulti esausti e i cuccioli muoiono.

Perché non fare una nuotata
Perché non fare una nuotata

Quarto, l'inquinamento ambientale generale porta a conseguenze fatali anche per gli orsi polari. Il predatore vive a lungo, quindi in tutta la sua vita riesce ad accumulare vari tipi di sostanze chimiche, metalli pesanti e prodotti dell'industria petrolifera. Tutto ciò influisce sia sull'aspettativa di vita che sulle funzioni riproduttive degli stessi orsi, nonché sulla loro dieta: foche, pesci, trichechi.

Gli orsi polari sono pericolosi predatori. Se ti trovi improvvisamente in prossimità di esso, molto probabilmente riceverai un colpo alla testa con una zampa o un morso fatale. Tuttavia, una persona è ancora l'unica che può danneggiare un orso polare. Infatti, è proprio a causa dell'attività umana che le condizioni climatiche si stanno deteriorando, il che porta a una diminuzione della popolazione di questi predatori. Inoltre, questi animali sono stati cacciati per molto tempo, solo per divertimento o allo scopo di vendere carcasse di orsi.

L'unica cosa per cui i bracconieri non riescono a trovare un uso è il fegato di orso polare. Come un filtro, accumula varie sostanze chimiche ed elementi durante la vita di un predatore. Tuttavia, il fegato di un orso polare non è velenoso. Questo è un organo animale del tutto normale,svolgere la sua funzione vitale immediata. Ma allo stesso tempo, il fegato di un orso polare contiene gigantesche riserve di vitamina A (retinolo), poiché il cibo principale di questo animale (le foche) si nutre di vita marina, il cui grasso reintegra le riserve vitaminiche.

Certo, la vitamina A fa bene alla vista, alla pelle, ai capelli e alle unghie, ma tutto dipende dalla dose consumata. Per il corpo umano, la norma giornaliera va da 3000 a 3700 UI di retinolo. Un grammo di fegato di orso polare contiene fino a 20.000 UI di questa vitamina. Questa è una quantità enorme! Pertanto, è estremamente pericoloso per una persona utilizzare questo prodotto.

Cosa succede se mangi fegato di orso polare?

In precedenza, prima di alcuni studi scientifici e della determinazione delle cause, c'erano frequenti casi di avvelenamento grave. Nessuno poteva capire la causa di grave intossicazione del corpo, mal di testa, indigestione, alterazione della coscienza, dolori muscolari, ulteriore secrezione cutanea, nei casi più gravi - ingrossamento degli organi interni, emorragie e, infine, decessi. Tali sintomi sono comparsi subito dopo aver mangiato il fegato di un orso polare, oltre a balene, foche, trichechi. Gli scienziati hanno successivamente suggerito che, molto probabilmente, il problema risiedeva nell'assunzione eccessiva di qualsiasi sostanza da questi prodotti nel sangue umano. Ulteriori ricerche hanno confermato questa teoria e si è scoperto che è proprio l'enorme quantità di vitamina A nel fegato di questi animali marini che porta a tale avvelenamento.

Così, finalmente, si è scoperto quello che era successo prima con tristi risultati e perché non puoi mangiarefegato di orso polare in generale.

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