Cafe "Lighthouse" a Naryan-Mar: piatti giapponesi e italiani nell'Artico
Cafe "Lighthouse" a Naryan-Mar: piatti giapponesi e italiani nell'Artico
Anonim

Lontano, oltre il Circolo Polare Artico, si trova il centro amministrativo del Nenets Autonomous Okrug - Naryan-Mar. Il suo nome significa "Città Rossa". Per gli standard russi, è piuttosto piccolo, dato che ci vivono solo circa 25mila persone.

La vita nel nord della Russia va come in altre regioni del paese: le persone si godono la vita, celebrano appuntamenti memorabili, matrimoni, feste di famiglia. Naturalmente, non si può fare a meno di bar e ristoranti in queste materie.

Sogni di sakura nell'Artico

Giapponesi e italiani saranno sicuramente sorpresi se scopriranno che nell'estremo polare Naryan-Mar c'è un caffè "Lighthouse", che prepara i loro piatti nazionali. Inoltre, gli chef non chiamano le proprie improvvisazioni sul tema dei piatti stranieri in quanto tali, ma li cucinano a livello professionale.

Dai primi passi lungo la sala del faro, i clienti del ristorante hanno la sensazione di trovarsi in un giardino con fiori di ciliegio, poiché le pareti divisorie dei singoli stand sono decorate con dipinti con questo simbolo del Sol Levante. L'interno della sala è laconico, realizzato in tipico stile giapponese.

Cafe Lighthouse Naryan-Mar
Cafe Lighthouse Naryan-Mar

CaffèFaro (Naryan-Mar): menu

Coloro che non hanno mai assaggiato la cucina giapponese prima saranno sorpresi dalla loro straordinaria varietà. Di norma, molti conoscono solo sushi e panini. Il ristorante Lighthouse di Naryan-Mar colmerà queste lacune e ti introdurrà a piatti di salmone, alghe e riso dal sapore straordinario.

Dopo aver visitato l'istituto, imparerai cos'è un gunkan. Prova un'ampia varietà di panini, ad esempio ebi crunch - ripieni di gamberetti, avocado, crema di formaggio, salsa di noci e salsa Unagi; bonito maki - ripieno di salmone affumicato, crema di formaggio in chips di sesamo e cetriolo fresco; philadelphia de lux - si abbina perfettamente al salmone con caviale rosso, crema di formaggio e gambi di cipolla verde.

Da una tale varietà, gli occhi si spalancano e lo stomaco chiede di provare di tutto. In questo caso, ha senso ordinare "Planet Set" e "Premium Set", che presentano diversi rulli. In totale, ce ne sono oltre 30 tipi nel menu.

Menu del faro Naryan-Mar
Menu del faro Naryan-Mar

Se preferisci la cucina europea, nel menu del ristorante Lighthouse puoi scegliere deliziosi piatti caldi: zuppa di pesce, borsch, zuppa di pomodoro, zuppa di panna. Caldo sul secondo di carne e pesce sono bistecche di manzo, cervo o salmone, piatti di pollo, cibo americano - ali di bufalo. Gli antipasti freddi sono l'insalata caprese, il salmone leggermente salato, le deliziose insalate. Patatine fritte, purè di patate, verdure grigliate e al vapore vengono qui preparate come contorno per piatti caldi. E se preferisci la pasta italiana, allora per tespaghetti ai frutti di mare, pancetta, pollo o fettuccine al salmone.

E che pizza qui! Per un piccolo paese come Naryan-Mar la scelta è piuttosto impressionante: con prosciutto e funghi, la classica Margarita, Chiconella, caccia, Carbonara, oltre al faro marchiato. In totale qui vengono sfornati 18 tipi di pizza profumata. Secondo le recensioni dei clienti, la pizza ai peperoni viene preparata molto bene qui, che ha un gusto eccellente. A proposito, come altri tipi, può essere ordinato con consegna a casa o in ufficio.

Il conto medio qui va da 700 a 900 rubli, se lo desideri puoi pagare con carta di credito.

Luogo di vacanza preferito per bambini e adulti

Non ti annoierai a Lighthouse (Naryan-Mar): durante il giorno qui fa da sottofondo musica trendy e la sera viene organizzata una discoteca con DJ locale. Ci sono altri intrattenimenti, ad esempio il ristorante ha una pista da bowling.

Qui i bambini possono divertirsi: possono divertirsi nell'ampia sala giochi, dove si può s altare su un trampolino elastico, fare uno scivolo, appendersi a una corda, in generale, "rilassarsi" al massimo.

Faro di Naryan-Mar
Faro di Naryan-Mar

Recensioni sul caffè "Lighthouse" a Naryan-Mar

I clienti del ristorante notano gli interni piacevoli, l'eccellente tavola apparecchiata, un'ampia selezione di piatti nel menu. Il cibo ordinato è sempre gustoso e abbondante. La maggior parte dei visitatori è soddisfatta dell'atmosfera accogliente del ristorante Lighthouse, del servizio cortese e dei prezzi dei servizi abbastanza convenienti. In effetti, alcuni lo sono ancoranotato che potrebbero essere inferiori.

Faro di Naryan-Mar
Faro di Naryan-Mar

Ma nonostante queste piccole osservazioni, nessun cliente del bar è rimasto affamato o insoddisfatto. Se il destino in qualche modo ti catapulta nella capitale polare, cogli l'occasione e guarda la luce nel faro (Naryan-Mar) all'indirizzo: via Pervomaiskaya, 7a. Ti piacerà qui!

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