Catena di caffè giapponesi "Wabi Sabi": recensioni, indirizzi a Mosca, orari di apertura, menu, consegna
Catena di caffè giapponesi "Wabi Sabi": recensioni, indirizzi a Mosca, orari di apertura, menu, consegna
Anonim

Lo sapevi che in Giappone, wabi sabi è l'arte di vedere la bellezza nelle cose imperfette. A questa cultura è dedicata un'intera filosofia, che racconta l'armonia interiore di una persona.

logo del ristorante
logo del ristorante

Café "Wabi Sabi", le cui recensioni possono essere lette di seguito, è l'incarnazione di questa filosofia nel cibo. Gli chef hanno cercato di raccogliere solo i piatti migliori nel menu del ristorante che piaceranno a tutti.

Informazioni sugli stabilimenti

Il primo caffè in Russia è stato aperto il 1 giugno 2010 a Sebastopoli. Al momento, ci sono più di 20 stabilimenti in tutto il paese. Da quel momento, la catena di caffè è diventata un po' datata. Il pubblico iniziò a percepirli come qualcosa di ordinario. L'età dei visitatori crebbe rapidamente. Fu in questo momento che gli organizzatori del progetto ebbero l'idea di "ringiovanire" il bar.

Per fare questo, ho dovuto immergermi un po' nella cultura e nella vita dei giapponesi. Dovrebbe essere chiaro che qualsiasi istituzione moderna dovrebbe essere con note di cultura europea. Dopotutto, questo è esattamenteora al culmine della moda.

mobili da bar
mobili da bar

Così è nata l'idea di un concetto completamente nuovo di uniformi, interni e persino imballaggi alimentari. I vestiti per cuochi e camerieri sono fatti di tela. Un taglio leggermente grezzo rompe il tenue colore cemento e il logo corallo.

Questi colori sono stati introdotti nei pacchetti standard di consegna di cibo. Per quanto riguarda gli interni, l'idea progettuale si è rivelata un grande successo. Le strade e i quartieri giapponesi si sono letteralmente trasferiti nella catena Wabi Sabi, le cui recensioni saranno riportate di seguito.

Descrizione degli interni

Quando entri in un qualsiasi stabilimento di questa rete, puoi goderti una combinazione unica di minimalismo europeo e temi giapponesi. Poster verticali con iscrizioni luminose e interessanti lampadari sopra i tavoli si inseriscono armoniosamente negli interni.

interni negli stabilimenti
interni negli stabilimenti

I colori vivaci diluiscono i motivi del legno (bambù). Questi sono controsoffitti e inserti sulle pareti. I mobili confortevoli sono progettati per una lunga conversazione su cibo delizioso. Tutto ciò che spicca è il pavimento lucido.

Indirizzi

Come accennato in precedenza, ci sono circa 25 stabilimenti di questa rete in tutto il paese. Nelle grandi città, la loro costruzione è solitamente "legata" a stazioni della metropolitana o attrazioni. È conveniente sia per i residenti locali che per i visitatori della città. Di seguito sono riportate le informazioni sul caffè Wabi Sabi, gli indirizzi e l'ubicazione rispetto alle stazioni della metropolitana di Mosca.

Prospetto di Leningradsky, 12

L'istituto è aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 23:00. C'è una stazione della metropolitana nelle vicinanze"Belorusskaya", "Dinamo" e "Savelovskaya". C'è un comodo parcheggio nelle vicinanze.

Il feedback dei visitatori sul bar è buono. I clienti dicono che spesso pranzano qui nei giorni feriali. Interni e servizio soddisfatti.

Prospect Mira, 29 (1° piano)

Questo caffè "Wabi Sabi" (Mosca) si trova vicino alla stazione della metropolitana "Prospect Mira". Nei giorni feriali, l'istituto inizia a servire i visitatori dalle 08:00 e il sabato e la domenica dalle 11:00. Il bar chiude sempre alle 23:00.

Nelle loro recensioni, i visitatori affermano che questo è un normale caffè senza caratteristiche speciali. Ha un grosso inconveniente: devi aspettare molto tempo per i camerieri. Forse questo è dovuto al gran numero di clienti. Cibo di media qualità, fascia di prezzo ragionevole.

Strada Barrikadnaya, edificio 21/34, edificio 3 (1° piano)

Stazione della metropolitana "Barrikadnaya" nelle immediate vicinanze del bar. L'orario di lavoro conveniente dell'istituto consente a tutti i visitatori di gustare il loro cibo preferito. Dal lunedì al giovedì Wabi Sabi Cafe apre alle 09:00 e chiude alle 24:00. Il venerdì gli ospiti sono serviti fino alle 06:00. Sabato, l'istituto apre alle 11:00 e termina il servizio ai visitatori alle 06:00. La domenica, tutti possono visitare il bar dalle 11:00 alle 24:00.

I visitatori nelle loro recensioni sono soddisfatti di questo caffè vicino alla stazione della metropolitana "Barrikadnaya". Dicono che nei giorni feriali non sia costoso, ma un sostanzioso pranzo di lavoro che puoi portare con te. A molte persone piace venire qui.rilassati e cena.

Zubovsky Boulevard, 17 (2° piano)

Questa struttura si trova vicino alla stazione della metropolitana Park Kultury. La sua particolarità è che funziona 24 ore su 24, sette giorni su sette.

Le recensioni dei visitatori sull'istituzione lasciano molto a desiderare. Alcuni vanno negli stabilimenti vicini.

Autostrada Izmailovskoye, edificio 71, 1° piano

La stazione della metropolitana Izmailovo è nota per il fatto che è proprio accanto ad essa che c'è un caffè Wabi Sabi. L'istituto è aperto dal lunedì al giovedì dalle 11:00 alle 24:00 e dal venerdì alla domenica dalle 11:00 alle 06:00.

Alcuni ospiti erano insoddisfatti di questo caffè su Izmailovskaya. Nelle recensioni, dicono che la qualità del servizio ne risente nell'istituzione. All'ingresso nessuno si incontra e accompagna ai tavoli. In forma rigida si rifiutano, motivati dalla mancanza di posti. Nessun rispetto per i clienti.

Kantemirovskaya, casa 47

Questa struttura si trova al secondo piano del famoso centro commerciale "Kantemirovsky", vicino all'omonima stazione della metropolitana. Orari di apertura "Wabi Sabi": il venerdì e il sabato dalle 11:00 alle 06:00, negli altri giorni la struttura chiude alle 00:00.

Image
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Le opinioni dei visitatori su questo caffè nel centro commerciale "Kantemirovsky" sono state divise. Ad alcune persone piace il cibo e il servizio, altri non sono rimasti soddisfatti. I visitatori nelle loro recensioni affermano che i camerieri sono completamente poco professionali. Il costo dei piatti è troppo caro e non corrisponde alla qualità.

Corsia Klimentovsky, edificio 10, edificio 1, 2° piano

Questa strutturasi trova nel quartiere Zamoskvorechye, vicino alle stazioni della metropolitana Novokuznetskaya e Tretyakovskaya. Il sabato e la domenica, puoi rilassarti in questo bar fino alle 06:00 del mattino, negli altri giorni l'istituto apre alle 11:00 e chiude alle 00:00.

Gli ospiti nelle loro recensioni sono soddisfatti che ci sia un bar del genere nella loro zona. Dicono che il cibo e il servizio siano buoni qui. I piatti sono tutti deliziosi e il prezzo è abbordabile.

involtini con caviale
involtini con caviale

Prospetto Komsomolsky, 21/10

L'istituto si trova vicino alla stazione della metropolitana "Frunzenskaya" a Khamovniki. È visitabile dalle 09:00 all'01:00 tutti i giorni tranne il sabato e la domenica. In questi giorni il bar apre alle 11:00.

I visitatori sono ambigui nel loro feedback. C'è chi dice di aver aspettato a lungo l'arrivo del cameriere, che poi ha confuso le posizioni nell'ordine. Altri ospiti affermano con entusiasmo che Wabi Sabi su Frunzenskaya è il loro posto preferito. Qui puoi incontrare gli amici e sederti con la tua famiglia.

Via Maroseyka, 7/8, 1° piano

Ci sono un gran numero di stabilimenti nel distretto di Basmanny, incluso Wabi Sabi vicino alla stazione della metropolitana Kitai-gorod. Il venerdì e il sabato il ristorante serve i clienti dalle 11:00 alle 06:00, negli altri giorni il bar chiude alle 00:00.

interno dell'istituto
interno dell'istituto

Nelle recensioni, gli ospiti di questa istituzione affermano che fino a poco tempo fa era la loro istituzione preferita. Tuttavia, dopo il cambio del personale, il caffè ha perso la sua "faccia". I camerieri non conoscono il menu e non sanno come comunicare con i clienti.

Altroindirizzi

La rete "Wabi Sabi" si è diffusa in tutta la capitale. C'è un bar sulla tangenziale di Mosca (Novoivanovskoye, 53 km, stazione 1, vicino alla stazione della metropolitana Molodezhnaya) e sulla piazza della stazione di Kievsky, edificio 2 (l'omonima stazione della metropolitana si trova nelle vicinanze). Gli ospiti possono visitare la caffetteria in via Mitinskaya 36, edificio 1, 1° piano e piazza Sokolnicheskaya, 4a, 2° piano.

C'è anche un ristorante "Vabi Sabi" vicino alla stazione della metropolitana Taganskaya (via Nizhnyaya Radishchevskaya, edificio 5, edificio 2, 2° piano). Non dimenticare che anche i residenti della regione di Mosca più vicina possono gustare il cibo della catena di caffè Wabi Sabi. Questa istituzione ha aperto le sue porte a Mytishchi (regione di Mosca), Sharapovsky proezd, vl. 2, 1° piano.

Menu "Wabi Sabi"

Negli stabilimenti di questa rete, puoi provare sia piatti tradizionali giapponesi che capolavori dell'arte culinaria con note europee. Questo esperimento culinario è stato creato appositamente per il popolo russo, perché i piatti nazionali asiatici non sono sempre al gusto del popolo russo.

Il menu del ristorante è diviso in categorie. Ad esempio, nella sezione "Rotoli" ci sono più di 20 piatti con diverse categorie di prezzo. I rotoli costano da 300 a 500 rubli. Il sushi può essere acquistato a prezzi che vanno da 100 a 600 rubli per porzione. Molto spesso sono 1-4 unità del piatto.

I set nel caffè Wabi Sabi, le cui recensioni possono essere lette sul sito ufficiale, sono una delle voci più popolari e ricercate del menu. Questa sezione presenta varie opzioni per involtini, sushi e salse assortite. Imposta il costodipende dal numero di articoli e dai loro componenti. Quindi, puoi acquistare un set di piatti tradizionali giapponesi a un costo compreso tra 400 e 1700 rubli.

set di rotoli
set di rotoli

Le zuppe nel menu sono presentate nella quantità di 8 elementi. Questi sono i classici primi piatti nazionali giapponesi. Il costo della zuppa va da 110 a 350 rubli per porzione.

Il menu del ristorante offre anche una vasta gamma di insalate e snack (freddi e caldi). Ci sono anche spaghetti tradizionali giapponesi, pasta e piatti di riso. Per coloro che aderiscono al vegetarianismo, ci sono anche diversi piatti interessanti nell'istituzione.

riso e pesce
riso e pesce

Gli ospiti mostrano grande interesse per i dessert. Molte persone vogliono provare l'insolita Blue Matcha Cheesecake, Amai Roru o Choco Roru. Gli ospiti possono anche ordinare "Shrek" al lampone, torta "Mosca" o "Ciliegia al cioccolato". Queste sono versioni europee di dessert che sono più familiari ai residenti russi. Il loro costo varia da 260 a 350 rubli per porzione.

dolce alla frutta
dolce alla frutta

Ecco cosa davvero sorprende nel menu della catena di ristoranti giapponese "Wabi Sabi" sono gli hamburger. Sono preparati nell'istituto di tre tipi. Il prezzo varia da 350 a 500 rubli per porzione.

hamburger in un caffè
hamburger in un caffè

Inoltre agli ospiti viene offerta una vasta gamma di bevande, contorni e salse. Inoltre, ogni visitatore può chiedere al cameriere le posate europee.

Consegna "Wabi Sabi (Mosca)

Nonmolti bar possono accontentare i propri clienti con la consegna a domicilio del cibo. Tuttavia, questa struttura rispetta ogni ospite e cerca di rendere tutti felici. La rete di caffè giapponesi "Wabi Sabi", le cui recensioni sono per lo più positive, offre ai suoi clienti la consegna del loro cibo preferito. Per fare ciò, è necessario chiamare il numero di telefono, che si trova sul sito Web ufficiale, ed effettuare un ordine.

La consegna è gratuita, a condizione che l'importo dell'ordine superi gli 850 rubli. Un valore inferiore non verrà consegnato. Puoi controllare la regione di consegna con l'operatore del call center.

rotolo assortito
rotolo assortito

In tutti i bar "Wabi Sabi" gli ordini vengono formati individualmente su richiesta del cliente. Pertanto, se hai delle preferenze sui piatti, puoi esprimerle al momento dell'ordine. Il pagamento viene effettuato con carta di credito o contanti al corriere. Il menu di Wabi Sabi cambia, quindi è necessario verificare la disponibilità dei piatti con l'operatore o sul sito web.

Puoi ordinare la consegna di cibo giapponese "Wabi Sabi" tutti i giorni dalle 11:00 alle 23:00. Il tempo di consegna esatto deve essere verificato con l'operatore.

piatto dal menù
piatto dal menù

Gli ospiti parlano bene della consegna del cibo dal bar di questa catena. I corrieri arrivano in tempo. Il cibo è confezionato in contenitori e sacchetti di carta. Ci sono diversi set per cibo, tovaglioli e tutto il necessario. Tutto è delizioso e veloce.

Promozioni

Negli stabilimenti di questa rete si tengono periodicamente promozioni che attirano visitatori. Più recentemente, agli ospiti è stato servito tè di marca gratuito con panini caldi.

azioni dell'ente
azioni dell'ente

Il pranzo di lavoro "Wabi Sabi" offre ai suoi ospiti a soli 280 rubli nei giorni feriali dalle 11:00 alle 17:00. Allo stesso tempo, ogni settimo pranzo fisso in istituto sarà gratuito. E il menu per bambini è servito con coloranti interessanti e costa da 80 rubli.

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