"Edinichka" - una torta per un regalo simbolico per le vacanze
"Edinichka" - una torta per un regalo simbolico per le vacanze
Anonim

Alcuni eventi importanti della vita, non legati a un calendario, accadono per la prima volta, ad esempio un bacio, i passi di un bambino, l'andare in scena. E alcuni che sono accaduti una volta, voglio festeggiarli ogni anno, ma il primo ha sempre un significato speciale. Tali eventi meritano sicuramente una vacanza e una torta simbolica sotto forma di unità enfatizzerà l'importanza del primo anno.

Festività per le quali puoi fare una torta "Edinichka"

Il primo anno di vita di un bambino - un bambino, dopo aver imparato a gattonare, camminare e comunicare, diventa quasi una persona indipendente. Il primo anno di vita di una famiglia - il romanticismo lascia il posto agli obblighi, la relazione di coppia si sposta a un nuovo livello. Altre pietre miliari importanti includono un anno di guida senza incidenti, il primo anno di attività, la laurea dal primo anno, il primo anno nel tuo appartamento, ecc. Ci sono molte ragioni per fare la torta iconica, ma è principalmente data ai bambini.

Una torta
Una torta

Torta "Uno" per un ragazzoracconta un'intera storia di strada o un episodio del tuo cartone animato preferito davanti al bambino. Molto probabilmente sarà realizzato nei colori blu e bianco con l'uso di personaggi puramente fanciulleschi: auto, treni, costruttore. Forse Winnie the Pooh con gli amici o gli animali della giungla verranno a trovare il bambino sulla torta.

La torta "One" per una bambina sottolinea la tenerezza del bambino grazie ai suoi personaggi da ragazza preferiti, ai pizzi e a una danza rotonda di fiori. Questo capolavoro dell'arte culinaria viene solitamente eseguito nei toni del rosa e principesse, sirene e fate agiranno come ospiti alla celebrazione del bambino.

Torta uno per un ragazzo
Torta uno per un ragazzo

Opzioni per fare la base della torta

Per realizzare l'iconica torta di un anno, quella può avere la forma di una decorazione, oppure la prelibatezza stessa può avere una forma simbolica: il numero "1", la parola "Uno" o Uno. È la seconda opzione che sembra più interessante sul tavolo. Una torta così figurata può essere ordinata in una pasticceria, ma è molto più piacevole prepararla da soli, sorprendendo gli ospiti con le abilità "pompate" della padrona di casa.

Torte con lo stencil

Uno è ritagliato dalla carta. La torta viene preparata secondo la ricetta principale e le torte di pasta vengono formate usando uno stampino. Così puoi preparare una prelibatezza al miele, dove ogni torta viene cotta separatamente.

Prodotti: burro - mezza confezione, zucchero - poco meno di un bicchiere, 3 tuorli, 2 cucchiai. l. miele, 1 cucchiaino qualsiasi liquore, 2 cucchiaini. soda, 2 tazze di farina.

Taglia il burro in una casseruola e mettilo a bagnomaria. Quando essosciolto, aggiungere i tuorli, sbattuti con lo zucchero. Quindi metti il miele e un po 'di alcol. Quando tutti gli ingredienti sono caldi, versate il bicarbonato di sodio e mescolate finché la massa non aumenta di volume. Aggiungere la farina e lavorare l'impasto su un tagliere. Si ottengono 8-10 torte, a seconda di quanto è sottile l'impasto. Le torte vengono cotte in forno caldo per circa un minuto. Il resto dell'impasto può essere cotto in uno strato, che verrà poi utilizzato come guarnizione.

Una torta per una ragazza
Una torta per una ragazza

Tagliare il biscotto finito

Impastare l'impasto dei biscotti. Mentre l'unità stencil attende il suo turno, la torta viene cotta nel forno. Con un coltello affilato, il biscotto risultante viene tagliato a metà. Quindi ogni torta viene tagliata secondo lo stencil. Gli avanzi di biscotti possono essere asciugati, passati al tritacarne e poi mescolati con la panna.

Prodotti: per un bicchiere di zucchero 5 uova e un bicchiere di farina.

Preparazione: montate gli albumi con un mixer a velocità minima per circa 5-7 minuti. Quando la massa diventa bianca e assume una consistenza abbastanza densa, aggiungere gradualmente lo zucchero, continuando a lavorare con un mixer. Sbattere i tuorli in un' altra ciotola. Unisci delicatamente le masse con un mixer. Unite la farina setacciata, mescolando dai bordi al centro e sempre dal basso verso l' alto. La cosa principale è che la struttura soffice dell'impasto non cada. Lubrificare lo stampo con olio e versarvi l'impasto. Invia a un forno caldo per mezz'ora.

Torta singola
Torta singola

Cuocere gli stampi e disporre i numeri con le torte

Puoi acquistare in anticipo un modulo con il numero "1",che ci è utile per la preparazione della nostra prelibatezza "Edinichka". La torta può essere preparata secondo qualsiasi ricetta. È auspicabile che l'impasto sia liquido. Ci sono stampi in silicone e ferro. In vendita c'è anche una versione universale del contenitore con cubi cavi, spostando che puoi cuocere qualsiasi figura angolare. L'impasto viene versato in luoghi privi di cubetti e l'intera struttura viene inviata al forno.

Le massaie particolarmente creative possono offrire agli ospiti una torta preparata sotto forma del numero "1" di torte. Oppure forma la base stessa della figura dalla meringa, "incollando" con la panna e quindi decorando in qualsiasi modo. Un minimo di sforzo e "One" (torta) è pronto!

Come decorare una torta

La maggior parte delle casalinghe preferisce ricoprire la torta con mastice, quindi il capolavoro culinario mantiene meglio la sua forma. Inoltre, qualsiasi personaggio così amato dai bambini può essere modellato da questa plastilina alimentare. La seconda opzione di decorazione più popolare è la crema, grazie alla quale la torta risulta ariosa. Funziona bene anche con decorazioni floreali.

Per la decorazione, puoi tranquillamente usare qualsiasi dolcezza che c'è in casa: cioccolato, noci, marmellata, marshmallow, zucchero a velo, cacao. Le bacche e i frutti freschi staranno benissimo sulla torta. L'importante è combinare correttamente i prodotti e conoscere il senso delle proporzioni.

Le decorazioni possono essere neutre, adatte ad ogni occasione, oppure possono assumere parte del carico semantico. Ad esempio molte mamme adorano il tema Baby, decorando la torta con stivaletti di mastice, capezzoli e una nocciolina nel cavolo cappuccio, indicandone il nomebambino, data e ora di nascita, nonché altezza e peso alla nascita. Il sesso del bambino può essere evidenziato a colori.

Torta di un anno
Torta di un anno

Per decorare la torta "One" per un ragazzo, devi sapere a cosa è interessato il bambino, quali personaggi gli piacciono, a quali giochi preferisce giocare. Quindi la sorpresa si rivelerà molto individuale, può fungere da delizioso regalo. Temi stilistici di base per un ragazzo:

  • eroi preferiti - Winnie the Pooh e i suoi amici, tirapiedi, orsi e lepri;
  • mondo animale - giungla, circo, tema marino;
  • trasporti - automobili, treni, aerei;
  • sport e giocattoli: palline, piramidi, cubi.

Una situazione simile con i bambini. La torta "Edinichka" per una ragazza acquisirà individualità, dati i gusti e le preferenze di una bellezza di un anno. Stili tema per ragazze squisite:

  • I personaggi preferiti sono le fate e le principesse Disney, le sirene, i pony, Masha e l'Orso;
  • abiti - abiti, scarpe, fiocchi;
  • natura - fiori, farfalle, orsi e lepri.

L'iconica torta fatta a mano diventerà sicuramente una vera decorazione della festa, lasciando solo piacevoli impressioni e ricordi.

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