Insalata di tonno in scatola: combinazione di ingredienti, ricetta, condimento
Insalata di tonno in scatola: combinazione di ingredienti, ricetta, condimento
Anonim

L'insalata di tonno in scatola sta diventando sempre più popolare. Ciò è dovuto all'elevata quantità di proteine in questo tipo di pesce. Ha anche solo un gusto interessante e piacevole! Ci sono un numero enorme di opzioni di insalata deliziose e interessanti. Alcuni di loro sono davvero ipocalorici, contengono molte vitamine e condimenti originali. E alcuni dei piatti con questo pesce contengono maionese. Tuttavia, se lo fai da solo, un tale piatto andrà solo a beneficio del corpo. Pertanto, quasi tutte le ricette di insalata con tonno in scatola sono dietetiche. Basta mostrare immaginazione.

A cosa serve il tonno?

Va subito notato che il tonno non è solo gustoso, ma anche salutare. Il suo uso regolare può migliorare il funzionamento del cervello e del sistema nervoso. Coloro che hanno problemi ai vasi sanguigni dovrebbero anche dare un'occhiata più da vicino a questo tipo di pesce.

Il tonno ha davvero molti acidi grassi, necessari non solo per il corpo femminile. Grazie a loro, il corpo può ripristinare il suo metabolismo. Inoltre, mangiare questo pesce aiuta a combattere il rischio di cancro.

L'opzione di insalata più semplice

Per la maggior parteuna veloce insalata con questo tipo di pesce devi prendere:

  • due scatole di tonno in scatola;
  • due grappoli di lattuga; l'insalata iceberg si sposa particolarmente bene con il pesce: è croccante e succosa;
  • pomodorini - sei pezzi;
  • olio d'oliva - due cucchiai;
  • la stessa quantità di succo di limone;
  • qualsiasi spezia che ti piace.

Insalata con tonno in scatola e pomodorini - è velocissima e davvero gustosa! Cucinarlo è un piacere.

Cucinare un piatto con pomodori e lattuga

Prima di tutto lavate le foglie di lattuga. Tagliateli a pezzi grossi, metteteli in un'insalatiera. Si aprono le banche, si tira fuori il tonno. È meglio prendere il pesce nel suo stesso succo, senza olio e altri additivi. Schiacciare i pezzi con una forchetta. Non c'è bisogno di frullare la consistenza, basta macinare i pezzi in pezzi più piccoli.

La ciliegia viene lavata, divisa in due metà. Tutti gli ingredienti sono combinati. Condire con olio e succo di limone. Potete anche sostituire quest'ultimo con dell'aceto balsamico, ma poi il gusto dell'insalata di tonno in scatola sarà più deciso, cosa che non piace a tutti. Qual è il vantaggio di un piatto del genere? Non contiene molte calorie, ma è saziante e succosa.

insalata con fagioli e tonno in scatola
insalata con fagioli e tonno in scatola

Insalata antipasto molto veloce

Questo piatto può essere usato come insalata o come patè. Per lui devi prendere:

  • cento grammi di formaggio a pasta dura;
  • cibo in scatola;
  • un pomodoro;
  • qualsiasi verdura, ma le cipolle verdi sono le migliori;
  • un paio di panini opezzi di pane;
  • maionese;
  • lattuga.

La cosa più difficile di questa ricetta è togliere i semi ai pomodori, lasciando solo la polpa, che viene tagliata a cubetti. Il pesce viene macinato in una purea, le verdure vengono tritate finemente, tutto viene mescolato, spalmato di maionese. Sul panino si mette un pezzetto di formaggio e una foglia di lattuga, si mette un piatto di pesce. Mettere nel microonde per un paio di minuti per far sciogliere il formaggio. Servito caldo.

Insalata dietetica con verdure: lista degli ingredienti

Questo piatto contiene un gran numero di ingredienti, ma tutti sono utili e non danneggiano la figura. Per preparare questa ricetta dietetica per l'insalata di tonno in scatola, devi prendere:

  • 100 grammi di pesce;
  • un cetriolo medio;
  • due uova di gallina sode;
  • un pomodoro grande;
  • una cipolla (puoi usare sia cipolle di lattuga normale che rossa);
  • quindici olive snocciolate;
  • foglie di qualsiasi insalata (puoi prendere un mix di verdure di diversi colori).

Che senso ha questa insalata di tonno in scatola? In un condimento profumato e delicato!

insalata di tonno in scatola
insalata di tonno in scatola

Cosa ti serve per fare la salsa?

Per la salsa dolce e piccante prendi:

  • quattro cucchiai di olio d'oliva;
  • cucchiaio di succo di limone;
  • sale;
  • basilico secco o aneto;
  • un cucchiaino di senape in grani;
  • mezzo cucchiaino di miele che cola.

L'ultimo ingrediente può essere sostituito con un pizzico di zucchero, maè meglio di no. È il miele che conferisce al condimento il suo aroma e il suo gusto delicato.

Cucinare insalata e condimenti

Per prima cosa, metti in salamoia la cipolla. Si pulisce, si taglia a rondelle sottili, si sala, si aggiunge zucchero e un po' di aceto di mele. Lasciare per quindici minuti. Tuttavia, puoi fare diversamente. Basta versare sopra la cipolla tritata con acqua bollente, quindi sciacquare con acqua fredda. Nel primo caso, ottieni una verdura acida e nel secondo - dolce e croccante, ma senza amarezza. Dipende da chi piace cosa.

Cetriolo tagliato a cerchi. Se il frutto è denso, puoi dividere i pezzi in altre due parti. I pomodori vengono tagliati a cubetti, cercando di non utilizzare la parte con il succo ei semi.

L'uovo viene tagliato a cubetti. Il tonno viene estratto dal barattolo, schiacciato a pezzetti.

La medicazione viene preparata direttamente. Per fare questo, mescola succo, senape, olio vegetale, miele e sale, aggiungi una miscela di erbe. Tutto viene mescolato e inviato al freddo per cinque minuti. Ora puoi raccogliere l'insalata.

Particolarmente interessante è la presentazione della ricetta dell'insalata di tonno in scatola e uova su piatti separati e porzionati.

Per prima cosa, vengono disposte le foglie di lattuga. Se sono grandi, strappali leggermente con le mani. Ci hanno messo pomodori e cetrioli. Cospargete con un po' di sale e condite densamente con il condimento. Ma lascia un po' per il tonno. Quindi adagiate la cipolla, senza liquido, i pezzi di uovo e il tonno. Tutto viene nuovamente annaffiato con i resti della medicazione. Decorate con le olive. Possono essere tagliati a metà o lasciati intatti. Questa ricetta di insalata con uova e tonno in scatolasembra originale nonostante si utilizzino i prodotti più semplici.

Insalata di carote e maionese

Per preparare un'insalata così insolita, devi prendere:

  • scatola di tonno;
  • tre grandi carote;
  • un paio di spicchi d'aglio;
  • un po' di maionese;
  • 50 grammi di formaggio a pasta dura;
  • una cipolla;
  • un po' di olio da cucina;
  • sale e pepe.

Per prima cosa, prepara la cipolla. Viene pulito, tagliato a cubetti, fritto in una piccola quantità di olio vegetale fino a renderlo tenero. Le carote vengono strofinate su una grattugia fine e inviate alla cipolla. Mescolare, friggere in questo modo per cinque o dieci minuti, finché le carote non sono pronte.

Il tonno viene tolto dalla lattina. È meglio prendere pezzi interi, piuttosto che miscele di insalata. Quindi il pesce sarà più gustoso. I pezzi vengono tagliati in pezzi grandi. Verdure raffreddate, formaggio grattugiato, aglio e pesce vengono mescolati, conditi con maionese. Questa insalata di tonno è particolarmente gustosa il secondo giorno, quando è completamente inzuppata.

Insalata classica di tonno in scatola con maionese

Per preparare un piatto così semplice ma delizioso, devi prendere:

  • due tuberi di patata;
  • piselli in scatola - un paio di cucchiai;
  • gambo di sedano;
  • scatola di tonno;
  • sale e pepe;
  • maionese;
  • un paio di cucchiaini di succo di limone.

Per prima cosa lessate le patate e tagliatele a cubetti. Il pesce viene schiacciato con una forchetta in uno stato di porridge. Il sedano viene lavato e tritato finemente, vengono aggiunti i piselli. Tutti si mescolanoaggiungere un po' di maionese. Spruzzare sopra il succo di limone prima di servire.

Ricetta insalata di tonno e uova in scatola
Ricetta insalata di tonno e uova in scatola

Insalata deliziosa e croccante con ingredienti minimi

Preparare un'insalata così leggera con il tonno in scatola è davvero facile e veloce. Necessità di prendere:

  • una lattina di pesce in scatola;
  • un cetriolo fresco;
  • ceppo di lattuga;
  • una lattina di mais in scatola;
  • un paio di cucchiai di olio d'oliva;
  • la stessa quantità di succo di limone;
  • sale e pepe nero macinato.

Per prima cosa, apri un barattolo di pesce, taglialo a pezzetti. Tirano fuori il mais dal barattolo, scolano il liquido. La lattuga viene lavata e tagliata a pezzi grandi. Cetriolo tagliato a pezzi grandi. Tutto viene mescolato, versato con olio e succo di limone. L'insalata con tonno in scatola e mais viene servita sia su piatti à la carte che in una comune insalatiera. In ogni caso, dovrebbe essere prima raffreddato.

insalata con tonno in scatola e mais
insalata con tonno in scatola e mais

Insalata con cetrioli sottaceto

Per preparare un piatto così insolito, devi prendere:

  • scatola di tonno;
  • tre tuberi di patata;
  • due sottaceti o sottaceti;
  • mazzo di lattuga;
  • una cipolla.

Le patate vengono bollite e raffreddate in anticipo. Tagliatela a cubetti. Il cetriolo viene schiacciato allo stesso modo. Le cipolle vengono tagliate a semianelli sottili. Il tonno viene tagliato a pezzi. Tutto è misto. È interessante notare che una tale insalata viene preparata con tonno in scatola senzaMaionese. È condito con olio vegetale con un odore. Aggiungi anche le spezie a piacere.

Insalata proteica abbondante

Per preparare un pasto davvero soddisfacente, devi prendere:

  • barattolo di fagioli bianchi senza pomodoro;
  • cento grammi di fagiolini possono essere congelati;
  • pesce in scatola;
  • foglie di lattuga;
  • un paio di pomodorini;
  • cento grammi di cavolo rosso;
  • sale e pepe;
  • olio vegetale, meglio l'oliva.

Preparare un'insalata del genere con tonno e fagioli in scatola è facile. Per prima cosa lessate i fagiolini in acqua salata. Gettalo in uno scolapasta, lascia scolare l'acqua. Trasferire in un'insalatiera.

Il pesce viene tolto dal barattolo e tagliato a cubetti. I fagioli bianchi vengono lavati, lasciati scolare e inviati all'insalata insieme al pesce. La lattuga viene strappata a mano, il cavolo viene tritato finemente. I pomodori vengono tagliati in due parti. Il tutto viene unito, cosparso di sale e pepe, condito con eventuale olio vegetale.

Ricetta dietetica per insalata di tonno in scatola
Ricetta dietetica per insalata di tonno in scatola

Insalata di avocado deliziosa e bella

Per preparare questa versione di insalata con tonno in scatola, prendi:

  • un avocado;
  • un vasetto di pesce;
  • cipolla;
  • panna acida;
  • due uova di gallina sode.

Per cominciare, taglia l'avocado in due parti, rimuovi il nocciolo. La polpa viene estratta con un cucchiaio, spostandola in un'insalatiera. Il pesce viene estratto dal barattolo, impastato con una forchetta. Aggiungere la cipolla tritata finemente e le uova grattugiate. Il tutto è ricoperto di panna acida. Insalata pronta messa a metàavocado. Al momento di servire, decorare con un rametto di verde o basilico.

insalata con avocado
insalata con avocado

Insalata di sfoglia con avocado

Sorprendentemente, l'avocado si abbina davvero molto bene con il tonno. Per preparare una tale insalata usa:

  • un vasetto di pesce nel suo stesso succo;
  • due pomodori;
  • un avocado maturo;
  • aglio - un paio di spicchi;
  • un paio di cucchiai di olio d'oliva;
  • succo di limone.

Per condire, mescolare il succo di limone e l'olio. L'avocado viene tagliato in due parti, la pietra viene rimossa. Alla polpa viene aggiunto l'aglio passato attraverso una pressa. Tutto viene ridotto in poltiglia. Anche il pesce viene schiacciato con una forchetta. I pomodori vengono tagliati a cerchi sottili.

La lattuga viene posta a strati. Fondo di pomodori. Su di esso è disposto mezzo avocado, ancora pomodori, pesce, pomodori e il resto dell'avocado. Spruzzare ogni strato con la medicazione. Questa opzione è molto nutriente e contiene tutte le sostanze necessarie per il corpo.

Mimosa con pesce in scatola. Ingredienti e descrizione

Molte persone conoscono un'insalata come la Mimosa. Con il tonno in scatola si può anche cucinare il piatto. Per fare ciò, prendi:

  • due scatole di pesce;
  • due patate;
  • una carota;
  • tre uova;
  • maionese.

Le verdure e le uova devono essere bollite fino a quando sono tenere. Le proteine sono separate dai tuorli. Tutti gli ingredienti sono tagliati separatamente. Le proteine e i tuorli vengono strofinati su una grattugia. Anche le carote. Le patate vengono tagliate finemente. Il pesce viene schiacciato con una forchetta. È anche delizioso aggiungere al pesce la cipolla tritata finemente, ma puoi farne a meno. Aggiungi tutti gli ingredienti per l'insalata"Mimosa" con strati di tonno in scatola. Per cominciare, pesce. Ci vengono poste le patate, poi gli scoiattoli, quindi le carote. I tuorli sono adagiati sopra. Tutti gli strati sono imbrattati di maionese. A proposito, se spremete uno spicchio d'aglio nella salsa, il piatto avrà solo un sapore migliore. Prima di servire, è meglio raffreddare l'insalata in frigorifero per un paio d'ore. Vale anche la pena notare che durante la cottura, gli ingredienti devono essere alla stessa temperatura, quindi sia le verdure che le uova vengono raffreddate.

Un' altra semplice ricetta. Prodotti minimi

L'insalata di tonno più leggera è composta dai seguenti prodotti:

  • un cetriolo;
  • lattina di pesce;
  • cinque pezzi di olive denocciolate;
  • un po' di succo di limone;
  • olio d'oliva;
  • qualsiasi verdura;
  • sale e peperoncino macinato.

Il cetriolo deve essere sbucciato. Tagliatela a listarelle sottili. Il pesce viene schiacciato con una forchetta. Le olive vengono tagliate a fette. Tutto è misto. Condire con succo di limone e olio, cospargere di sale e pepe. Al momento di servire, decorare densamente con verdure tritate finemente. Il prezzemolo è ottimo.

insalata di mimosa con tonno in scatola
insalata di mimosa con tonno in scatola

Il tonno è un pesce in costante crescita. Viene spesso utilizzato come base di insalata. Vale la pena notare subito che è meglio acquistare pezzi interi senza scegliere il cosiddetto mix di insalata. In quest'ultimo caso, puoi imbatterti in resti di pesce poco appetitosi. Il delizioso cibo in scatola si sposa bene con pomodori freschi, lattuga, cetrioli e uova. Puoi sperimentare e cucinare questo piatto in una barca di avocado o semplicemente sovrapporlo con questo frutto. Puoi anchepreparare una deliziosa insalata-antipasto su un panino al formaggio. Ci sono davvero molte ricette. Ognuno può essere modificato. Anche la Mimosa, che molti conoscono, si può preparare con il tonno. Il piatto assumerà un nuovo gusto e, forse, rimarrà a lungo partecipe delle feste festive.

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