Insalata con ananas e formaggio: ricette, recensioni
Insalata con ananas e formaggio: ricette, recensioni
Anonim

Le insalate di ananas e formaggio sono un perfetto esempio di antipasto che combina perfettamente cibi apparentemente incongrui. Oltre agli ingredienti principali di tali insalate, è possibile aggiungere al piatto pollo, gamberetti, bastoncini di granchio e anche un po' di aglio.

Tali spuntini sono preparati in modo semplice e veloce, ma risultano gustosi, appetitosi e gustosi. Nell'articolo sono disponibili varie opzioni di insalata con ananas, formaggio, aglio e altri ingredienti. Conosciamoli.

Insalata di ananas, formaggio e uova

Per far brillare di colori vivaci l'antipasto con ananas e formaggio, puoi aggiungere una piccola quantità di vari componenti. Puoi decorare l'insalata a strati, così sembrerà più elegante e festosa. Inoltre, l'insalata a strati con uova, ananas e formaggio in questo caso rimane succosa più a lungo e non drena quanto un normale antipasto.

I seguenti componenti sono utili per cucinare:

  • ananas - 300 g;
  • formaggio - 120 g;
  • uovo - 3pezzo;
  • salsiccia - 250 g;
  • Carota coreana - 180g;
  • cipolla - 1 pz.;
  • patatine - 100g

Parte pratica

Per preparare un'insalata con ananas, formaggio, uova e salsiccia, dovresti iniziare a preparare gli ingredienti. Le uova devono essere bollite e grattugiate usando una grattugia. Scolare il succo in eccesso dagli ananas in scatola. Metà degli anelli di frutta tropicale devono essere disposti al centro dell'insalatiera in cui verrà preparato il piatto. L' altra metà deve essere messa da parte per ora.

Insalata con ananas e formaggio
Insalata con ananas e formaggio

Le patatine dovrebbero essere schiacciate e metterle nello spazio rimanente sul piatto attorno agli anelli di ananas. Macinare l'aglio e unirlo alla maionese. Quindi spennellare le patatine sbriciolate con il condimento all'aglio preparato.

Lo strato successivo è una carota in stile coreano. Nel caso in cui sembri molto piccante, può essere sostituita con delle normali carote, pre-bollite e grattugiate. Le uova preparate dovrebbero essere adagiate sopra le carote e cosparse di salsa all'aglio. La salsiccia deve essere tagliata a cubetti e posizionata nello strato successivo.

Per preparare un'insalata con ananas e formaggio, puoi usare la salsiccia bollita o affumicata. Il prodotto selezionato deve anche essere spalmato di condimento e ricoperto di formaggio pregrattugiato. La parte superiore di una merenda originale e gustosa può essere decorata con avanzi di ananas. Il piatto cotto va riposto in frigorifero prima di servire in modo che sia leggermente inzuppato.

Variante snack con strati di mais

Insalata a strati con ananas, formaggio e maisAdatto a qualsiasi evento festivo. Il piatto risulta essere originale nell'aspetto, oltre che molto gustoso e appetitoso. I componenti principali sono meravigliosamente combinati tra loro, inoltre, prodotti come prosciutto, uova e verdure possono servire come un'ottima aggiunta.

Per preparare questo piatto avrai bisogno di:

  • ananas - 1 b.;
  • formaggio - 150 g;
  • mais – 1 b.;
  • prosciutto - 250 g;
  • uova - 4 pz.;
  • foglie di lattuga - 4 pezzi;
  • verde - ramoscello.

Come cucinare

Il processo di preparazione di un'insalata di sfoglia con ananas, formaggio e mais deve iniziare con la preparazione degli ingredienti disponibili. Lattuga e verdure devono essere lavate e tritate: questo sarà il primo strato dell'antipasto.

Il mais in scatola dovrebbe essere aperto e il liquido in eccesso dovrebbe essere versato fuori. Il prodotto risultante deve essere steso su foglie di lattuga e verdure, prelubrificato con maionese.

prosciutto tagliato a listarelle
prosciutto tagliato a listarelle

Il prosciutto va tagliato a listarelle. Servirà come il prossimo strato di antipasto. Gli ananas devono essere tagliati a cubetti e adagiati sopra il prosciutto. Coprire questo strato con una rete di maionese. Lessare le uova, raffreddare e macinare con una grattugia. L'ingrediente tritato viene disposto nello strato successivo.

tre formaggi su una grattugia
tre formaggi su una grattugia

La parte superiore dell'insalata con ananas, formaggio e mais deve essere cosparsa di formaggio grattugiato su una grattugia grossa. Prima di mangiare, il piatto risultante, spesso preparando questa insalata, si consiglia di metterlo in frigoriferocamera in modo che si impregni.

Insalata di ananas, formaggio e aglio

Il piatto preparato secondo questa ricetta è molto gustoso e originale. Tale insalata viene servita in due modi: immediatamente disposta in un'insalatiera comune o inizialmente formata con un anello culinario, e solo allora magnificamente servita senza di essa.

Per cucinare avrai bisogno dei seguenti componenti:

  • formaggio - 250 g;
  • uova - 3 pz.;
  • ananas - 120 g;
  • aglio - 3 spicchi;
  • limone - 1 pezzo;
  • verdure - grappolo.

Cucinare

Il processo di preparazione di una deliziosa insalata con ananas, formaggio e aglio deve iniziare con le uova bollenti. Successivamente, devono essere raffreddati, sbucciati e tagliati a quadratini. Macinare il formaggio con una grattugia.

Lavare le verdure e tritarle finemente. L'aglio deve essere sbucciato e tritato con una pressa o un coltello. Per un'insalata, chef esperti consigliano di utilizzare un prodotto tropicale fresco. Dovrebbe essere pulito e tagliato a quadrati.

insalata con ananas e formaggio
insalata con ananas e formaggio

Mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera e insaporire con un condimento preparato in precedenza, che include maionese, prezzemolo, un po' di aglio e succo di limone. Se lo si desidera, la parte superiore può essere decorata con vegetazione.

Variante antipasto con pollo e noci

L'insalata di pollo con ananas, formaggio e noci è piuttosto gustosa, nutriente e appetitosa. Secondo le hostess, aglio e noci aggiungono piccantezza al piatto e il filetto di pollo con ananas aggiunge raffinatezza. Merendaottimo per un pranzo o una cena festivo in una stretta cerchia familiare.

Per cucinare avrai bisogno dei seguenti componenti:

  • filetto - 350 g;
  • ananas - 300g;
  • formaggio - 100 g;
  • uova - 2 pz.;
  • aglio - 3 denti;
  • noce - 45 g.

Istruzioni di cucina

La cottura del piatto dovrebbe iniziare con la preparazione del filetto. Per fare questo, il pollo dovrebbe essere immerso in acqua calda e fatto bollire finché non sarà tenero. Per renderlo più profumato, puoi gettare un po 'di lavrushka nell'acqua. Dopo un certo tempo, il filetto deve essere raffreddato e tagliato a quadratini.

come tagliare un ananas
come tagliare un ananas

Il barattolo di ananas deve essere aperto e scolato dal succo in eccesso. Tagliate a cubetti la frutta tropicale. Macinare il formaggio usando una grattugia. Sciacquare le noci, asciugarle su carta assorbente e tritarle. Lessare le uova, sbucciarle e tritarle. L'aglio deve essere sbucciato e schiacciato con una pressa o un coltello. Combina la massa risultante con la maionese: questo sarà il condimento per l'insalata.

La decorazione del piatto dovrebbe essere iniziata nella seguente sequenza:

  • il primo strato è mezzo filetto di pollo tritato;
  • Secondo strato - ananas in scatola mezzo schiacciato;
  • terzo strato - uova tritate mescolate con formaggio;
  • lo strato successivo è la seconda parte del filetto di pollo;
  • guarnire l'insalata con la seconda metà di ananas e formaggio.
Noci
Noci

Ogni strato di lattuga deve passarecondimento all'aglio preparato. Potete decorarlo con una manciata di noci. Prima di servire, il piatto va messo in frigorifero per mezz'ora in modo che sia meglio inzuppato.

Insalata di pollo e aglio

Secondo le massaie, preparare un antipasto del genere non richiede molto tempo. L'armoniosa combinazione di pollo, formaggio e ananas crea un ottimo gusto, mentre una piccola quantità di aglio aggiunge un tocco di spezie al piatto.

I seguenti oggetti torneranno utili:

  • filetto - 250 g;
  • ananas - 200 g;
  • formaggio - 90 g;
  • aglio - 2 denti.

Suggerimenti per cucinare

Per iniziare a cucinare snack, devi preparare tutti gli ingredienti. Per fare questo, il filetto di pollo deve essere bollito e poi tagliato a quadratini o sotto forma di cannucce.

Il succo in eccesso dovrebbe essere versato da un barattolo di ananas in scatola e anche gli ananas dovrebbero essere tagliati a quadrati. Macinare il formaggio usando una grattugia. L'aglio deve essere tritato in qualsiasi modo conveniente, quindi mescolato con la maionese, formando così un condimento all'aglio e maionese.

Insalata con formaggio, ananas e pollo
Insalata con formaggio, ananas e pollo

Tutti gli ingredienti preparati devono essere trasferiti in un'insalatiera adatta, aggiungere sale, pepe a piacere e condire con condimento all'aglio. Successivamente, i prodotti devono essere accuratamente miscelati.

Recensioni delle hostess

Tutte le insalate preparate secondo le ricette proposte sono squisite e da leccarsi i baffi. Di solito sono farciti con maionese normale o fatta in casaaggiungendo un po' d'aglio. Secondo numerosi commenti, prima di servire, un antipasto messo in frigorifero per un paio d'ore (in modo che sia leggermente ammollo) è diventato ancora più gustoso e ricco.

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