Ristorante "Tinatin". Tinatin Restaurant, Mosca - Recensioni

2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30

Ci sono molti buoni ristoranti a Mosca che vale la pena visitare. Basato principalmente sulle preferenze in cucina, ovviamente. Il ristorante "Tinatin" è un posto fantastico, poiché combina perfettamente la cucina tradizionale georgiana e un'atmosfera piacevole e accogliente.

Storia della creazione

Vale la pena parlare di come è apparsa questa istituzione. Il suo creatore è la nota presentatrice televisiva Tina Kandelaki, mentre lo stesso ristorante Tinatin fa parte del gruppo di progetto Ginza. Il nome in traduzione dal georgiano significa "splendore del sole", che riflette pienamente il luogo stesso. L'istituzione è così pensata che niente qui fa male all'occhio. Ogni cosa e ogni elemento è davvero al suo posto. Tina Kandelaki si è impegnata molto in questo progetto, creando un luogo davvero unico nella capitale, dove non solo puoi cenare o pranzare, ma anche prenderti una pausa dal trambusto della città.

Per chi è questo posto?

È interessante notare che il ristorante Tinatin su Plyushchikha non ha praticamentesedie. Sono state sostituite da poltrone accoglienti, morbide e profonde, dove puoi davvero rilassarti. Il proprietario posiziona il suo ristorante come luogo di vacanze in famiglia. E infatti lo è. Ogni piccola cosa è pensata. Non c'è nulla di distraente nell'istituzione, la musica leggera e discreta suona. Se hai intenzione di visitare un ristorante, non devi vestirti in modo costoso e all'ultima moda. No, le persone vengono qui come se stessero visitando amici buoni e gentili. I tavoli sono abbastanza distanziati in modo che le persone possano avere le loro conversazioni senza disturbarsi a vicenda.

Vista fuori e dentro

Tinatin è un palazzo tradizionale avvolto dall'edera, come in alcuni film storici. Sembra molto impressionante dall'esterno. Dentro è ancora più misterioso e imprevedibile. In primo luogo, il ristorante dispone di un giardino d'inverno. Puoi trascorrere del tempo lì in qualsiasi momento dell'anno, ammirando piante esotiche per la capitale, assaporando lentamente piatti aromatici della cucina caucasica e georgiana. In secondo luogo, le terrazze estive sono aperte in estate, dove puoi sederti nella stagione calda. In terzo luogo, il palazzo dispone di una cantina e di una grotta, da cui si può scendere per una breve escursione. L'abbondanza di verde, il canto degli uccelli, la combinazione di colori negli interni: tutto ciò rende il ristorante "Tinatin" un luogo dove puoi davvero prenderti una pausa dal trambusto della città, sentirti parte di qualcosa di più che solo una grande metropoli. È tranquillo e accogliente qui.

Cucina

Lo stabilimento si posiziona come un ristorante di cucina caucasica con un ampio ristorantecon un'enfasi sul menu georgiano. È interessante notare che la stessa proprietaria era impegnata nello sviluppo di ogni piatto. Molti di loro sono preparati secondo le ricette di sua madre, il che dimostra ancora una volta che l'istituzione è famiglia e casa. Tina ha anche sviluppato rotoli Tinatin di marca, che non intaccano la figura. È comprensibile, perché la stessa presentatrice televisiva è molto gelosa delle sue forme. Il ristorante "Tinatin", il cui menu è molto ampio, offre ai suoi ospiti piatti così squisiti e allo stesso tempo semplici che è abbastanza difficile rifiutarli.

Piatti tradizionali georgiani

È interessante notare che il menu è suddiviso non solo in categorie (ad esempio piatti caldi o antipasti freddi), ma anche in base alle idee locali. Quindi, puoi trovare la voce "gustoso come durante l'infanzia" nell'elenco, dove vengono offerti piatti come lo storione in kindzmari o la zuppa di chikhirtma, preparati esclusivamente secondo le ricette tradizionali georgiane. "Suggerimento dello chef" è una categoria che non puoi semplicemente scorrere. Ne valgono solo le melanzane con i fegatini al forno con le verdure! Il piatto è molto piccante, ma soddisfacente. Inoltre, è preparato secondo una ricetta segreta. La crema di zucca non lascerà indifferente chi segue con zelo la propria figura, ma preferisce primi piatti particolari e gustosi. È interessante notare che gli ordini per ketsi vengono serviti. Si tratta di pentole di terracotta senza manici che conservano il gusto e l'aroma dei piatti georgiani e caucasici così come venivano cucinati in origine. Questo è davvero incredibile.

Vino

Alcuni visitatori si lamentano del fatto che non ci siano vini georgiani nella lista dei vini. Non si tratta delle specificità del ristorante, ma di una certa lacuna legata alla situazione politica. A Mosca ora è generalmente difficile trovare vini come in qualsiasi altra città della Russia. Ma il ristorante presenta molti altri produttori. È interessante notare che la carta dei vini non è formata dal luogo da cui è stato portato il vino, ma dal grado di saturazione e forza delle bevande. Ognuno può scegliere da sé ciò che il suo umore richiede in questo momento. I vini sono serviti al bicchiere o in bottiglia.

Elenco barre

Tina Kandelaki si è occupata di chi preferisce i cocktail ai vini. Nel menu puoi trovare nomi così insoliti come "Timonade" e "Tinateli". La prima è la classica limonata, rinominata per adattarsi al menu del bar del locale. Sono preparati, tra l' altro, secondo ricette speciali. Questa non è una limonata in bottiglia che puoi acquistare in qualsiasi supermercato. Il secondo sono i cocktail analcolici e alcolici leggeri, inventati dalla stessa proprietaria. E, naturalmente, nell'elenco dei bar puoi trovare i soliti nomi: "Mojito", "Margarita" e altri.

Scherzi infantili

Dato che il ristorante "Tinatin" è una struttura familiare, la proprietaria non ha potuto fare a meno di prendersi cura dei suoi piccoli ospiti. Nei fine settimana si tengono per loro piccoli spettacoli con animatori ospiti, vari corsi di perfezionamento per bambini e programmi di intrattenimento. Mentre il bambino si divertirà, i genitori potranno pranzare tranquillamente,rilassati o discuti dei tuoi affari.

Intrattenimento

Poiché Tinatin appartiene al gruppo del progetto Ginza, durante le vacanze c'è un programma di intrattenimento molto attivo. In primo luogo, molte stelle si sono già esibite nella sede. In secondo luogo, la vacanza è organizzata non solo in un giorno determinato dallo stato, ma proprio così. In terzo luogo, ci sono sconti per i visitatori in date particolarmente significative. Ad esempio, il 21 novembre. Questo è il compleanno del ristorante, quando la proprietaria stessa si congratula con lo staff e tutti gli ospiti della struttura. Per non parlare del fatto che il 21 novembre ci sono sempre un paio di stelle con un programma speciale. Nonostante il ristorante sia casalingo e accogliente, non è del tutto noioso, come potrebbe sembrare. Ha la sua atmosfera.

Conclusione

Tinatin è un ristorante il cui indirizzo non è così difficile da ricordare: Plyushchikha Street, 58, edificio 1a. Questo non è un luogo metropolitano pretenzioso, questo è un piccolo angolo per famiglie dove puoi consumare un pasto delizioso e divertirti. L'interno non è pomposo, ma accogliente e carino. Il personale è cordiale, i piatti sono caldi e abbondanti, la musica è discreta e piacevole. Il ristorante "Tinatin" (Mosca), le cui recensioni sono molto diverse, è considerato un luogo dove puoi e dovresti rilassarti con la tua famiglia. I fan di trascorrere del tempo rumorosamente e con sfarzo qui molto probabilmente lo troveranno noioso e noioso, nonostante gli interni e gli arredi molto piacevoli.

Fatto interessante: c'è anche un ristorante Tinatin in un' altra città. Krasnodar è un luogo dove non ci sono così tanti stabilimenti con cucina georgiana. A proposito, qui il ristorante si chiama un po' diversamente dacapitale - "Tinatin". E non riguarda in alcun modo il progetto creato da Tina Kandelaki. Il ristorante Krasnodar serve ugualmente piatti georgiani ed europei, narghilè e persino birra alla spina. Ma l'interno è in qualche modo simile alla capitale: non ci sono sedie, ma ci sono molte sedie morbide e divani.