2025 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 13:04
Non sai cosa cucinare nel microonde? Puoi deliziare i tuoi ospiti con pollo fritto con una deliziosa crosta. Portiamo alla vostra attenzione alcune semplici ricette.
Pollo in salsa di mele
Per prima cosa devi preparare i seguenti prodotti:
- petti di pollo di media grandezza (va bene cosce grandi);
- una mela;
- 100 g di formaggio a pasta dura;
- 3 cucchiai. cucchiai di ketchup (piccante);
- una cipolla media;
- spezie, sale (a piacere);
- olio vegetale (non raffinato).
Processo di cottura:
Prendiamo una padella di vetro, mettiamo i petti di pollo (cosce) e versiamo l'olio sul fondo. A questo punto potete già salare e aggiungere le vostre spezie preferite. Quindi, chiudi la padella con un coperchio e mettila nel microonde. Con una potenza di 850-900 W, il tempo di cottura sarà di 10 minuti. Mentre il pollo è nel microonde, devi tagliare la mela a fette e la cipolla ad anelli sottili. Dopo 10 minuti, togliere la padella. Rimuovere con attenzione il pollo da esso. Dovrà essere versato con ketchup e anche ricoperto con melafette e anelli di cipolla. Ora mettete di nuovo la carne di pollo nella padella, coprite con un coperchio e infornate per 10 minuti. Manca poco tempo prima che il nostro pasto sia pronto. Mescoliamo la salsa con la carne di pollame, cospargiamo il tutto con formaggio grattugiato e poi lo mettiamo in forno senza coprirlo con il coperchio. Dopo solo 1,5 minuti, il pollo profumato al microonde sarà pronto. Come puoi vedere, questa ricetta non prevede nulla di complicato. Puoi preparare un pranzo o una cena completi in pochi minuti.
Ti offriamo un' altra ricetta interessante: pollo con la manica nel microonde. La preparazione della carne di pollame avviene esattamente come se doveste cuocerla al forno. Iniziamo prendendo la carcassa di pollo, lavandola e, se necessario, pulendola. Ora affrontiamo la manica. La sua lunghezza deve essere scelta in modo tale che, dopo aver imballato l'intera carcassa, si possano avvolgere liberamente le estremità. Solitamente, vengono fornite speciali clip con la manica in cui viene cotto il pollo nel microonde. In caso contrario, puoi utilizzare thread ordinari.
Affinché durante la cottura si formi una crosta dorata sulla carcassa di pollo, ricoprire accuratamente la manica con la salsa sia all'esterno che all'interno. Salare e cospargere di pepe. Ora metti con cura il pollo e fissiamo i lati con i morsetti (leghiamo con dei fili). Prima di inviare la carne al forno, assicurati di controllare l'affidabilità degli elementi di fissaggio realizzati.
Il pollo al microonde cuocerà in un piatto grande (non piatto) con i bordi. Mettiamo il modulo nel microonde eraddrizzare la manica (non dovrebbe adattarsi perfettamente alla carcassa). Selezioniamo il valore massimo e impostiamo il timer su 20 minuti. Questa opzione è adatta per quei casi in cui viene utilizzato un pollo piccolo. Se hai acquistato una grossa carcassa nel negozio per sfamare tutta la famiglia, il tempo di cottura aumenta a 30 minuti.
Trascorso questo tempo, devi prendere una forchetta e bucare la carne. Un liquido limpido che ne esce indica che il pollo è pronto da mangiare. Se, insieme al succo, esce sangue, è ancora troppo presto per estrarre la carcassa dal microonde.
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