2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Oggi vedremo come fare una torta di noci. Molte persone adoreranno questo dolce. Soprattutto per chi ama le noci o le nocciole. Prenderemo in considerazione diversi dessert. Alcuni sono ricoperti con glassa al cioccolato.
Torta di noci. Ricetta con foto
Questo dessert piacerà a chi ama le spezie. Dopotutto, la torta contiene chiodi di garofano e cannella. Come appare è mostrato nella foto sopra.
Per cucinare avrai bisogno di:
• 125 grammi ciascuno di burro, farina di frumento e pangrattato;
• mezzo cucchiaino di zucchero vanigliato;
• cucchiaino di cannella in polvere, lievito per impasto;
• ogni cucchiaio di miele chiaro e succo di limone;
• quattro uova;
• 250 grammi di noci (tritate);
• mezzo cucchiaino di chiodi di garofano macinati;
• 2 cucchiaini di scorza di limone;
• due cucchiai di cognac greco;
• 22 cucchiai di latte.
Il primo passo è preparare la torta di noci
1. Per prima cosa, sbatti il burro con la vaniglia, lo zucchero fino a renderlo spumoso.
2. Quindi mescolare la massa con le uova sbattute.
3. Quindi, aggiungi il pangrattato alla farina, mescola accuratamente.
4. Quindi versare il latte in questa massa, mescolando continuamente la miscela.
5. Quindi, aggiungi lì gli ingredienti rimanenti per l'impasto.
6. Mettere la massa finita in uno stampo, cuocere a una temperatura di 180 gradi per quaranta minuti.
Seconda fase: preparare lo sciroppo
Per cucinare sono necessari 250 ml di acqua bollita con miele, zucchero. Far bollire sul fuoco per cinque minuti. Quindi togliere dal fuoco e aggiungere il cognac, il succo di limone.
Terza fase: raccogliere la torta
Quando la torta è cotta, versaci sopra lo sciroppo. Fate raffreddare leggermente il dolce e trasferitelo in un piatto. Prima di servire, tagliare la torta di noci in quadrati di media grandezza.
Torta di arachidi
Questa torta piacerà a chi ama i piatti dolci e farinosi. Ora considereremo tutte le fasi della preparazione. I liquori alle noci e all'albicocca conferiscono ai prodotti da forno un aroma e un gusto insoliti.
Per cucinare avrai bisogno di:
• 180 grammi di burro;
• 200 grammi di noci e zucchero;
• 250 grammi di farina;
• quattro uova;
• bustina di vaniglia;
• quattro cucchiai di latte;
• bustina di lievito in polvere;
• tre cucchiai di liquore alle noci;
• due cucchiai di marmellata di albicocche.
Preparare il dessert
1. Prendere le noci, friggerle in una padella asciutta, raffreddare. Quindi, macinali in un frullatore.
2. Ora prendi il mixer. Usalo per sbattere le uovacon lo zucchero fino a ottenere una schiuma.
3. Quindi, aggiungi le noci tritate lì. Mescolare bene.
4. Sciogliere il burro, farlo raffreddare.
5. Quindi versare il latte nel composto di uova e noci. Quindi, aggiungi l'olio nello stesso punto.
6. Setacciare la farina, aggiungerla all'impasto. Quindi aggiungere la vaniglia, il lievito. Quindi, aggiungi il liquore di noci.
7. Mescolare fino a che liscio.
8. Preriscaldare il forno a 200 gradi.
9. Oliare lo stampo.
10. Metti la massa nella forma, livellala.
11. Cuocere la torta di noci per quaranta minuti.
12. Raffreddare la torta, ungere con marmellata di albicocche o marmellata. Completare con le noci tritate.
Torta di noci. Ricetta con glassa al cioccolato
Questa deliziosa torta di nocciole è ricoperta da una cremosa glassa al cioccolato. È meglio servire la torta il giorno successivo, lasciandola riposare in frigorifero per una notte. Come cucinare una torta di noci, la cui foto è presentata nell'articolo? Questo è fatto molto semplicemente.
Per cucinare avrai bisogno di:
• cinque albumi;
• 0,33 tazze di farina;
• 150 grammi di nocciole;
• tre cucchiai di zucchero;
• 220 grammi di burro (+ cucchiaio da tavola per ungere lo stampo);
• mezzo baccello di vaniglia;
• 1,33 tazze di zucchero a velo (+ altro per spolverare il dessert);
• 120 grammi di cioccolato semidolce (per la glassa);
• 1/4 di tazza di panna (per la glassa);
• mezzo cucchiaino di caffè istantaneo in grani (per la glassa).
Ricetta torta di noci
1. Per prima cosa, preriscalda il forno a 175 gradi. Disporre le nocciole su una teglia. Cuocere per tredici minuti fino a doratura. Lascia raffreddare le noci.
2. Ritaglia un cerchio dalla carta da forno, mettilo in uno stampo.
3. Ungete lo stampo con olio vegetale.
4. Scaldare il burro in una casseruola media.
5. Dividere il baccello di vaniglia e raschiare i semi per l'olio.
6. Quindi, aggiungi il baccello alla pentola. Cuocere il burro fino a quando non diventa marrone e ha un sapore di nocciola. Calmati. Quindi, scarta il baccello di vaniglia.
7. Poi macinate le noci con lo zucchero a velo. Questo può essere fatto in un robot da cucina.
8. Aggiungere la farina, mescolare. Mettere in una ciotola.
9. Montare gli albumi in un' altra ciotola, aggiungere lo zucchero. Batti ad alta velocità per cinque minuti.
10. Quindi, metti gli albumi in una ciotola capiente.
11. Aggiungi il burro marrone e la miscela di farina allo stesso modo.
12. Mescolare con una spatola di gomma.
13. Versare l'impasto nello stampo. Cuocere per 55 minuti.
14. Lascia raffreddare lo stampo per mezz'ora.
15. A questo punto, preparate la glassa. Sciogliere la panna, il cioccolato pretagliato, il caffè in un contenitore che viene posto sopra una pentola di acqua bollente. Mescolare periodicamente. La massa dovrebbe essere omogenea.
16. Metti la torta su un piatto, riempila con la glassa, spolverizza con lo zucchero a velo.
Conclusione
Ora sai come fare una torta di noci. Ricettacon la foto presentata nell'articolo aiuterà ogni hostess. Inoltre, abbiamo considerato diverse opzioni per creare un tale dessert.
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