2024 Autore: Isabella Gilson | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-17 03:30
Tutti amano le torte di compleanno splendidamente decorate. È particolarmente interessante quando questi dessert sono realizzati nello stile originale e, anche se lo fanno con le proprie mani, tutti si sforzano di ottenere un pezzo di prelibatezza e apprezzare l'abilità di un pasticcere dilettante. Ma il momento più emozionante prima di mangiare il prodotto è tagliarlo e guardare la torta nella sezione. Diamo un'occhiata al più popolare di queste meravigliose prelibatezze dall'interno.
Torta al miele
Questa torta è popolare non solo in Russia e nei paesi dell'ex Unione Sovietica, ma anche in Occidente. È preparato da 8-10 torte sottili, che includono burro, zucchero, soda, uova, farina e, naturalmente, miele. La preparazione dell'impasto può essere difficile per i cuochi inesperti, perché è fatta secondo una ricetta piuttosto difficile. Ma le torte si cuociono velocemente. Vale la pena ricordare che devono essere tagliati quando sono ancora caldi, ma non è necessario impilarli uno sopra l' altro quando sono caldi. La "torta al miele" è ricoperta di panna acida. E nel contesto, sembra molto appetitoso. Foto sotto.
Napoleone
La torta intitolata all'imperatore francese è una delle più pesanti e grasse, ma è giustamente una delle prelibatezze più deliziose. Si prepara con pasta sfoglia, spalmata di cuore, letteralmente ripiena di crema pasticcera. Spesso, a causa della stratificazione durante il pasto, un pezzo di "Napoleone" si separava. Di seguito è mostrata una foto in sezione della torta.
Latte di uccello
Torta ariosa e leggera "Bird's Milk" consiste quasi interamente di soufflé e le torte sono presenti solo sotto forma di piccoli strati o solo una base. Questo miracolo del pensiero dolciario è ricoperto di glassa al cioccolato e sembra in sezione come mostrato nella foto qui sotto.
Praga
La prossima torta nell'elenco nel contesto della descrizione è la "Praga" incredibilmente gustosa e profumata. Si compone di torte biscottate, crema al burro e cioccolato fondente. C'è del cacao in ciascuno degli strati del dessert, quindi questa è una torta molto, molto al cioccolato.
Capanna monastica
"Capanna monastica" ("Formicaio") - una torta che ha più varietà e ricette. La cosa comune è che viene preparato sotto forma del tetto di una casa o di un formicaio. Una delle ricette più comuni è un mucchio di tubi di pasta ripieni di ciliegie e spalmati di panna acida. Il dessert superiore può essere cosparso di gocce di cioccolato, biscotti tritati e qualsiasi guarnizione di pasticceria. Ecco come viene tagliata questa torta.
Cheesecake
Cheesecake è un dolce americano che ha conquistato i cuori dei più golosi di tutto il mondo. È preparato semplicemente - da una torta, composta da biscotti di pasta frolla sbriciolati e un grande strato di pasta di formaggio. La particolarità di fare la cheesecake è che bisogna farlo a bagnomaria in forno. Questa torta ha questo aspetto in una sezione.
Foresta Nera
Quindi questa torta si chiama in russo, ma in tedesco suona come "Foresta Nera". Questo è un altro dolce miracolo con le ciliegie dentro e anche fuori. La base della torta sono le torte biscottate con cacao imbevuto di kirschwasser (questa è una bevanda alcolica che può essere sostituita con la tintura di ciliegia). Le torte di questo dolce sono imbevute di sciroppo di ciliegie e ricoperte di crema al burro. Per decorare, di norma, vengono utilizzati cioccolato tritato e una speciale ciliegina da cocktail. È in vendita nei negozi e pasticcerie, e può essere ordinato anche online. Fare una ciliegina da cocktail a casa non è realistico. Ecco come appare la torta della Foresta Nera in una sezione.
Tiramisù
Dessert leggero e delicato "Tiramisù" è composto da mascarpone, uova, zucchero a velo, cioccolato fondente, caffè, vino da dessert "Marsala" e savoiardi. Questa ricetta è abbastanza semplice, perché la torta si prepara senza cottura. Questo metodo di cottura è buono nelle calde giornate estive quando non vuoi stare vicino a un forno caldo. Per rendere il "Tiramisù" bello, può essere decorato con uno strato di crema sopra,spremendolo da una tasca da pasticcere o da una siringa in piccole porzioni pulite. Per una migliore comprensione alleghiamo una foto della torta nella sezione.
Forse questa è una lista un po' soggettiva, ma ciononostante le torte presentate sono davvero popolari in tutto il mondo e il loro mondo interiore è la cosa più bella che possa esserci nella vita di un vero goloso!
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